Наверное, уже не осталось человека, который не слышал бы слово «холестерин». Но далеко не все знают значение холестерина, что он представляет собой, для чего нужен в организме и какой его уровень является оптимальным.
В первую очередь, следует отметить тот факт, что холестерин – это естественное для организма человека органическое соединение, которое входит в состав клеточных мембран и участвует во многих важнейших биологических процессах.
Значение холестерина - основные функции:
- поддержание текучести и проницаемости клеточных мембран;
- участие в синтезе гормонов надпочечников и половых гормонов;
- участие в синтезе витамина D и метаболизме жирорастворимых витаминов;
- участие в производстве желчи.
80% холестерина продуцируется самим организмом в печени и 20% поступают с пищей. Этот холестерин так и называется – пищевой. Поэтому питание человека оказывает значительное, но не определяющее влияние на уровень холестерина в крови.
Значение холестерина - плохой и хороший холестерин:
Холестерин, который переносится с кровью, называется сывороточным. Многие слышали о «хорошем» и «плохом» холестерине. Оба этих понятия относятся к сывороточному холестерину и имеют названия липопротеин высокой плотности (ЛПВП-холестерин) и липопротеин низкой плотности (ЛПНП-холестерин) соответственно. Хороший холестерин очищает артерии, а плохой холестерин, наоборот, забивает, откладываясь на их стенках в виде бляшек.
Большую часть сывороточного холестерина переносят липопротеины с низкой плотностью, которые имеют свойство окисляться и проникать в стенки артерий. Неправильное соотношение плохого и хорошего холестерина приводит к затвердению и сужению артерий, снижению их проходимости – т.е. к заболеванию атеросклероз. Кроме того, повышенный уровень ЛПНП-холестерина усиливает риск многих сердечно-сосудистых заболеваний и способствует формированию тромбов, которые могут спровоцировать инфаркт или инсульт.
Только по общему уровню холестерина в крови нельзя достаточно объективно судить о состоянии здоровья. Чтобы оценить значение холестерина и уровень липопротеинов в крови, необходимо учитывать уровни ЛПВП и ЛПНП холестерина и уровень триглицеридов. Для этого проводится биохимический анализ крови. Ежегодное обследование на уровень холестерина показано мужчинам старше 35 лет и женщинам старше 45 лет.
Уровень холестерина измеряется в миллиграммах на децилитр (мг/дл) или миллимолях на литр (моль/л).
Уровень (мг/дл) |
Низкий |
Оптимальный |
Допустимый |
Высокий |
Очень высокий |
Показатель |
|||||
Общий холестерин |
- |
≤ 200 |
200-239 |
≥ 240 |
- |
ЛПВП-холестерин |
≤ 50 |
≥ 60 |
- |
- |
- |
ЛПНП-холестерин |
- |
100-129 |
130-159 |
160-189 |
≥ 190 |
Триглицериды |
- |
≤ 150 |
150-199 |
200-499 |
≥ 500 |
Причины повышения холестерина в крови:
- Способствовать повышению «плохого» холестерина могут употребление большого количества пищи с высоким содержанием насыщенных жиров,
- лишний вес,
- курение и
- чрезмерное употребление алкоголя,
- гиподинамия.
- Неконтролируемое течение сахарного диабета, гипертонии, заболеваний печени и почек может также вызвать повышение уровня «плохого» холестерина в крови.
- Высокий уровень холестерина также может обуславливаться половыми, возрастными и генетическими факторами.
Ученые доказали, что хороший холестерин ведет к замедлению старения.
Как вы видите, недооценивать значение холестерина для здоровья нашего организма нельзя. а вот для того чтобы снизить уровень холестерина в крови, нужно в первую очередь, привести в порядок питание, избавиться от вредных привычек и следить за общим состоянием здоровья. Если после корректирования образа жизни уровень холестерина остается стабильно высоким, применяют медикаментозное лечение.
Наташа, спасибо за всю информацию. И правда, не так просто разобраться с этим хорошим и плохим холестерином. Я вот как не сдаю анализы, врачи говорят, что у вас все хорошо. Слава Богу, что все так…
А у кого проблемы? так тут одни вопросы только…
Ничего не знал про холестерин! Стериотипно думал, что ничего полезного он не несет! Вот теперь уже буду знать! Спасибо!
Очень волнующая тема — продолжительность жизни человека.Вопросов по этому поводу пока что больше, чем ответов. Мой прадедушка был долгожителем, хотя после него до 100 лет, как он, из родственников никто не доживал, несмотря на то, что не было пьющих и курящих в семьях. Надежда остается на прорыв в медицине. Лекарство, над которым работают геронтологи, судя по всему, скоро появится. Спасибо за интересную статью о холестерине и видео.
Не всегда значит нужно бояться холестерина. Правильное питание — залог здоровья!
Спасибо довольно таки полезная информация. Узнала много нового о плохом и хорошем холестерине.
Проверять холестерин обязательно надо, спасибо за напоминание.
Очень подробная статья о холестерине, хорошо раскрыта тема. Действительно, многие думают, что холестерин только плохой бывает, а это далеко не так.
Для того, чтобы холестерин был в норме нужно употреблять меньше жирной пищи,правильно питаться, следить за весом как и написано в статье.
Согласна с автором статьи. Многое, что попадает в рот, не приносит пользы, а только вред. Изменим питание в хорошую сторону и продлим себе жизнь.
Чтобы снизить холестерин — достаточно есть кислую капусту в большом количестве.
Еще раз убеждаюсь в принципе умеренности, золотая серединка, качественное питание, физкультура и все будет в порядке с холестерином!
Должно прийти понимание, что человек не должен есть в удовольствие, а получать удовольствие от других жизненных удовольствий, при чём не сказать только не есть в удовольствие, или понять на половину, нужно глубоко осмыслить до такой степени что не будет доставлять не комфорта ограничения в питании.
Наконец-то прояснила понятие о холестерине.Ведь бытует мнение, что любой холестерин наносит вред.А оказывается, все не так просто.
Посмотрела видео с интересом! Создадут таблетки в 2014 году, которые на генном уровне будут регулировать уровень плохого холестерина! Супер!