• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Абрикосовое мороженое

Автор Наталья Опубликовано: Август - 18 - 2012

десерт из абрикосовАбрикосовое мороженое - что может быть вкуснее в постные дни?

Вы уже знаете, что абрикосы фантастически полезны!

Их можно кушать и в свежем, и в сушеном виде. Можно использовать абрикосы для проведения разгрузочного дня, а можно использовать во Фруктово-ягодной диете.

Народная медицина включает абрикосы  в состав рецептов, помогающих бороться с ожирением, и в рецепты помогающие профилактике остеопороза!

Вот какой он полезный - наш абрикос! Но сегодня мы с вами, дорогие читатели, научимся готовить мороженое из абрикосов! Этот рецепт из серии тех, что не вредят нашей фигуре и включен в состав "Рецептов быстрого похудения".

Так что, пока еще нас балует погода теплыми деньками - закупаем абрикосы, достаем припасенную курагу и готовим

Мороженое из абрикосов:

Ингредиенты:

  • полкило абрикосов,
  • 100 грамм кураги,
  • 100 гр сахара,
  • пол-лимона,
  • 1/2 стакана воды.

Приготовление:

  1. Абрикосы моем и выкладываем в форму для запекания, не вынимая косточек. Помещаем форму в духовку  и запекаем до мягкости.
  2. Пока абрикосы запекаются, мы режем на кусочки курагу и добавив к ним сахар и воду, ставим кипятить на небольшой огонь, постоянно помешивая. Как только сахар весь растает, огонь выключаем и оставляем всю эту красоту настояться и стать мягкой массой.
  3. Теперь вынимаем наши абрикосы из духовки, даем немного остыть и удаляем косточки.
  4. Когда и курага и абрикосы остыли, нужно измельчить их блендером до состояния однородной массы.
  5. Готовое абрикосовое пюре пропускаем через сито, чтобы у нас не попало в мороженое волокон и абрикосовых шкурок.
  6. Из половины лимона выжимаем сок и добавляем к нашему пюре. Все хорошенько перемешиваем и пробуем массу на сахар. Сладкоежкам придется добавить - но не увлекайтесь, ведь мы хотим приготовить полезный десерт , не бьющий по фигуре!
  7. Выкладываем абрикосовое пюре в пластмассовую коробку и помещаем в холодильник минут на 30. Затем убираем  контейнер в морозильную камеру.
  8. А теперь начинается самое интересное. Чтобы наше мороженое получилось однородным и воздушным, нужно через 30-40 минут вынимать его и перемешивать миксером - так как масса не застывает равномерно.
  9. Выкладывать в креманки мороженое можно двумя столовыми ложками, опуская их на минуту в кипяток, или просто порезать ровными кубиками.
  10. Отлично смотрится на фоне нежно -оранжевого цвета украшение из листочка мяты, а можно потереть немного горького шоколада или украсить наш десерт орехами.
Какой бы вы способ не выбрали - получается чрезвычайно вкусный десерт, который нравится не только взрослым, но и дети от него в полном восторге!
Такого вкусного и красивого, а главное полезного мороженого, вы не купите в магазине!
Кстати, такой десерт можно заготовить и в прок. Представьте, как все удивятся, когда зимним вечером, вы достанете коробочку с "летним приветом" и угостите своих любимых мороженым из абрикосов!
Приятного  аппетита! - желает вам  "Живи легко!"

 

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

 

53 комментария к сообщению: “Абрикосовое мороженое”

  1. Людмила:

    Замечательный рецепт. Дети и взрослые будут рады полакомиться необычным мороженым из абрикосов.

  2. Альбина:

    Наверно, это необыкновенно вкусно!

  3. Александр:

    Никогда не ел мороженое из абрикосов.

  4. Какая вкуснятина! Я вообще фанат абрикосов. Люблю их в любом виде, даже в варенье.

  5. Необычная, наверное, вещь. Никогда такого не пробовал.

  6. Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать сделать. В следующем году…

  7. Александр:

    Ел мороженное из абрикосов — замечательный вкус!

  8. Анна:

    Люблю абрикосы, а мороженое еще больше. Но такое мороженое понравиться не только мне, но и семье. Спасибо за рецепт

  9. Просто и доступно. Наверно таким образом можно готовить и их персиков, и из инжира. Вот это все вкуснятина.

  10. Необычное мороженное, и наверное диетическое, и полезнео

  11. Дмитрий:

    Очень красивый десерт получается! Спасибо за рецептик, я очень люблю мороженое)))

  12. Елена:

    Абрикосы люблю,но вот мороженое с этим фруктом не пробовала!

  13. Юлия:

    Какое полезное мороженое! Спасибо за рецепт!

  14. Анна:

    Прекрасный рецепт!! Такое мороженое, действительно, не купишь в магазине.

  15. Наталья:

    Очень вкусное мороженое получается!

  16. Юрий:

    На вид,ну просто объедение, хочется попробовать наяву;)

  17. Абрикосы… У нас они не всегда душистые и спелые. привозят еще зелеными. Какое уж здесь мороженное. Варим варенье. Люблю абрикосы. Но вот нет у нас таких как на юге.

  18. Аксана:

    Делаю похожий десерт. Действительно — очень вкусно!

  19. Елена:

    Замечательный рецепт мороженного! Очень люблю абрикосы в любом виде! Ароматное абрикосовое мороженное, раздразнили, ух как захотелось! Идем готовить!

  20. Фания:

    И вкусно, и красиво, и что очень важно — полезно! Спасибо.

  21. Татьяна:

    Просто супер! Вкусно, красиво и талия не страдает, а витаминчиков-то сколько!

  22. Александр:

    Очень аппетитно смотрится абрикосовое мороженое.Спасибо за рецепт.

  23. Как раз кстати рецептик мороженого из абрикосов! Спасибо! Давно у Вас не был. Очень понравился новый шаблон!

    Наталья Reply:

    Спасибо!

  24. Галина:

    Как вкусно — абрикосовое мороженое! Мечта, спасибо за полезности Наташа!

  25. Надежда:

    какая вкуснятина! это не только моим разгрузочным дням будет приятно,но и всем домочадцам.Думаю,детям тоже придётся по вкусу)

  26. Тоже не пробовала такую красоту готовить. Спасибо за рецепт.

  27. Татьяна:

    Наверно, очень вкусное такое мороженное. Спасибо, за рецепт.

  28. Larisa:

    Наташа, спасибо за рецепт! Очень с дочерью любим абрикосы! Мороженое — это моя слабость. Представляю, что за вкуснятина получится! У нас еще можно прикупить абрикос, обязательно воспользуемся Вашим рецептом!http://jivilegko.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  29. Евгений:

    Спасибо за полезный рецепт

  30. Ирина:

    Очень красивое на вид мороженое,сразу захотелось попробовать такое.Главное не полениться и приготовить его.

  31. Елена Картавцева:

    Абрикосы обожаю, поэтому с удовольствием приготовлю такое абрикосовое мороженое! Уже слюнки текут!!!

  32. Алексей:

    Спасибо за рецепт прекрасного десерта, радость сладоежкам.

  33. Татьяна:

    Очень интересный рецепт абрикосового мороженого, я думала, будет с молоком.. Мне кажется-можно курагу и не добавлять-получается масло масленое..

  34. Илларион:

    Просто чудо! Попробую сделать без кураги, пока есть свежие абрикосы в избытке. Спасибо за рецепт! Твитнул.

  35. Анна:

    Великолепно и вкусно. Буду готовить

  36. Александр:

    Да, все ингредиенты сами по себе очень вкусные, а если их еще смешать то….

  37. Ой, как интересно! Очень люблю мороженое!
    Я только что у себя на сайте разместила статью о пользе и вреде обычного мороженого. А тут такая вкуснятина из фруктов.
    Спасибо.

  38. Владимир:

    С детства люблю абрикосы! С раннего детства обожаю мороженое! Вывод: абрикосовое мороженое не может не понравиться!
    Спасибо за рецепт!

  39. Михаил:

    Добрый день. У вас интерестный сайт и не нагружающий дизайн. Успехов вам!

  40. Алексей:

    Люблю фрукты и мороженное, на фото выглядит аппетитно.

  41. Ольга Канунникова:

    Очень захотелось попробовать это мороженое! Я его очень люблю Спасибо за рецепт.

  42. Назгуль:

    отличный рецепт для жаркого лета, думаю что мороженое собственного приготовления намного вкуснее сделанного на производстве, жму на твит

  43. Алла:

    Представляю какой аромат будет. Самое вкусное абрикосовое мороженое я ела как-то давно в Одессе. Спасибо вам за рецепт, постараюсь приготовить.

  44. ress2002:

    Спасибо за рецепт! Нужно пробовать))

  45. возможно, Вы не поверите, но после того как я прочитал Вашу статью (где гвоздем программы был Абрикос!), я вспомнил, что в этом году так и не успел попробовать это лакомство… Аж захотелось…

  46. Какая вкуснота! Нужно попробовать.

  47. Вероника:

    Шикарный рецепт! Простой и полезный.

  48. Стефания:

    Какое аппетитное мороженое!
    И рецепт замечательный!
    Я только из персикоыв делала!
    Курага — это интересный компонент, надо как-то попробовать приготовить!

  49. Людмила:

    Очень ароматное получится мороженое!

  50. Марат:

    Мороженое я люблю, а тем более такое экзотическое, попробую обязательно.

  51. Наталия:

    Такое соблазнительное мороженое! Спасибо за рецепт.

  52. Елена:

    Ой, как хочется такого десерта.

Написать комментарий

up