Овощные смузи

Не все и не всегда, по независящим от нас причинам, могут себе позволить получать с питанием достаточное для организма количество так необходимых нам овощей и зелени. Но у вас есть шанс кардинально изменить свой овощной рацион с помощью очень полезного напитка – овощного смузи. Этот коктейль может сочетать в себе необходимые витамины, минералы и микроэлементы, тем более что готовятся овощные смузи совсем просто.

С помощью овощного смузи вы сможете легко и исключительно полезным образом разнообразить свое питание. А в качестве завтрака он просто не заменим. Ведь все то полезное, чем богаты овощи, попадает к вам в стакан в этом произведении кулинарного искусства.

Овощные смузи - красиво, вкусно, натурально:

Если ваш ребенок отказывается есть овощи, попробуйте предложить ему овощной коктейль, тем более что он может иметь яркий привлекательный для любого малыша цвет. А цвета в данном случае зависят от того, какие овощи вы туда добавите. Здесь нет предела вашей фантазии. А если учесть, что такой коктейль обогатит организм вашего чада вкусными полезностями, да к тому же еще и поспособствует очищению кишечника, то его можно считать лучшим детским коктейлем «всех времен и народов». Добавьте туда зелень, и получите природное средство, которое поможет организму бороться с раковыми клетками и сердечными заболеваниями, в том числе и взрослым.

Содержащиеся в овощном смузи клетчатка и сахар, в отличие от фруктовых соков, усваиваются намного медленнее и не провоцируют скачки содержания глюкозы в крови. А те вещества, которые содержатся в коктейле из овощей, благоприятно влияют на клетки вашего организма, одновременно омолаживая их, и также притупляют чувство голода.

Организм легко усваивает овощной коктейль, благодаря тому, что во время взбивания блендер разрушает клеточные стенки, а если мы пережевываем пищу сами, то не всегда проделываем это так, чтобы получилось выпустить наружу все те жизненно необходимые микроэлементы и ферменты, что в них содержатся. Но старайтесь не смешивать смузи с основным питанием, употреблять его лучше за час до еды, или через час после, чтобы избежать проблем с пищеварением.

В чем польза смузи

Давайте все же разберемся чем же, кроме витаминов, полезны смузи из овощей:

• Улучшают сопротивляемость организма микробам (иммунитет);
• Способствую улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
• Легко контролируют РН в организме;
• Борются с лишним весом;
• Помогают улучшить мозговую активность;
• Повышают настроение и снимают стресс;
• Готовить их легко и просто.

Рекомендации перед приготовлением:

Такие овощи как шпинат, салат или любая капуста могут улучшить вкусовые качества коктейля.

Если вы решили приготовить фруктово-овощной смузи, то соотношение овощей и фруктов должно быть 60/40 в пользу фруктов.

Для смешанных коктейлей лучше брать фрукты с пониженным содержание сахара.

Овощные смузи нынче на пике популярности, тем более что диетологи уверены, что похудеть с такими коктейлями очень легко, поскольку в них содержится большое количество клетчатки, которая так необходима при похудении. Если худеть с помощью подсчета калорий, то их суточное количество не должно быть больше 1500, а это приблизительно 2-2,3 л. смузи.

Сахар, входящий в состав фруктово-овощных коктейлей отбивает желание наесться сладкого, а за счет того, что овощи и фрукты низкокалорийны, процесс похудения ускоряется.

Овощи содержат в себе воду, значит, обезвоживание вам не грозит. Но если вы все же не можете справиться с чувством голода, то в процессе приготовления в смузи можно добавить одну столовую ложку семян льна.

Очищение организма с помощью смузи из овощей:

Овощные смузи помогут не только в борьбе с лишним весом, но и в очищении организма, так как их основная составляющая богата клетчаткой. Регулярное употребление коктейлей выводит из организма множество токсинов, что может обеспечить:

• Снижение веса;
• Улучшение состояния кожных покровов;
• Снижение отечности;
• Восстановление жизненных сил (тонус);
• Сопротивляемость организма;
• Отсутствие головокружения и тошноты.

"Живи легко!" предупреждает: нельзя впадать в крайности и исключать из своего рациона остальную пищу. А еще, перед тем как начать «новую жизнь» со смузи, лучше проконсультироваться с врачом, особенно если имеются заболевания ЖКТ.

Как готовить фруктовые смузи вы можете узнать здесь.