• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Кресс-салат на подоконнике

Автор Наталья Опубликовано: Февраль - 8 - 2014

кресс-салат на подоконникеКресс-салат относится к семейству однолетних растений из отряда крестоцветных. И сегодня многие все чаще выращивают у себя кресс-салат на подоконнике. На самом деле известно это растение издавна. Еще в древнегреческих и древнеримских хрониках можно найти немало упоминаний о свойствах этой чудной травы. Итак, в чем же они?

Исторические сведения о кресс-салате:

  • Сам Гиппократ заявлял, что данное растение замечательно очищает кровь, в связи с чем просто-таки возвращает к жизни даже людей, страдающих от сложных недугов.
  • А вот в Стародавнем Египте с помощью кресс-салата мужчины и женщины лечили болезни половой системы и избавлялись от так называемого полового холода.
  • В средние века выращивать кресс-салат начали и в европейских странах.
  • Стоит отметить, что особенно популярно и любимо это растение было жителями Германии, которые добавляли его в самые разные блюда.

Не многие знают, что существует несколько различных видов кресс-салата. Так, есть кудрявый кресс-салат, который поспевает довольно быстро (быстрее других его видов). Есть также такие виды этого салата, как цельнозернистый и посевной. Кстати, это растение довольно неприхотливо. Поэтому можно вполне выращивать кресс-салат на подоконнике зимой в вашей квартире. И вы сможете делать в любое время года различные блюда вкуснее и значительно полезнее.

В кресс-салате много различных полезных веществ:

Это – витамины групп А, С, РР, К и др., а также такие жизненно необходимые минералы как фосфор, магний, йод, железо. Помимо этого в составе салата нашлось место и для флавоноидов, эфирных масел и других полезных компонентов. Как отмечают специалисты, если употреблять эту зелень довольно часто (хотя бы несколько раз в неделю, а лучше – чаще), она оказывает обширное положительное влияние на организм, в частности, нормализует, а при потребности, улучшает аппетит. Поэтому кресс-салат может быть хорошим помощником мамам, малыши которых «крутят носиком» и неохотно едят полезные продукты.

А в видео вы узнаете не просто о полезных свойствах кресс-салата, но и оригинальный рецепт витаминного коктейля, который, я уверена, вам очень понравится:

Сходства кресс-салата с рукколой:

кресс-салат на подоконникеТакже кресс-салат регулирует артериальное давление. Он помогает выводить из организма человека различные токсины и понижать уровень плохого холестерина, в чем, следует отметить, они схожи с очень полезной руколой. Использовать кресс-салат можно и как средство для общего укрепления иммунитета, ведь он содержит действительно большое количество полезных веществ и компонентов. Кресс-салат, как и руколу, рекомендуется употреблять и при заболеваниях мочеполовой системы. В качестве вспомогательного средства при традиционных медицинских способах этот салат используется даже для лечения простатита и различных видов онкологии.

Особенное внимание стоит уделить использованию этой зелени для профилактики рака крови. А дело в том, что современные ученые обнаружили в кресс-салате вещество, которое помогает правильно и целостно организовываться кровяным клеткам, а в связи с этим вероятность возникновения и развития рака крови падает в несколько раз.

Кресс-салат на подоконнике поможет в домашнем лечении:

Теперь, пожалуй, давайте узнаем, как же нам может помочь в лечении такой целебный кресс-салат на подоконнике. Например,

  • если случилось так, что вы не убереглись и простыли, то можно поставить горчичники, в которых используются листья этого полезного растения.
  • Также при мастопатии, простатите или же отечности той или иной части тела данное растение рекомендуется употреблять в компании с другими продуктами или самостоятельно (как пожелаете).
  • Для лучшего эффекта рекомендуется делать и компрессы с ним.
  • Но когда речь идет о серьезном недуге, несомненно, сначала нужно проконсультироваться с доктором, чтобы убедиться в том, нет ли у вас противопоказаний для данного вида процедур.
  • При таких заболеваниях, как кашель или бронхит, можно помочь организму, принимая отвар из кресс-салата. Приготовить это средство можно в домашних условиях. Для этого вам необходимо довести листья этого растения до кипения и около 5–7 минут кипятить на слабом огне. Остудите отвар и принимайте его перед основными приемами пищи, то есть трижды  в день, по трети стакана. Наверняка это поможет вскоре улучшить ваше состояние.

Как видите, кресс-салат не только используется в кулинарии, а и помогает скорее выздороветь и улучшить самочувствие человека.

Вот и "Живи легко!" желает вам здоровья и всего самого доброго!

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

20 комментариев к сообщению: “Кресс-салат на подоконнике”

  1. Катерина:

    У меня ни как не получается кресс-салат на подоконнике вырастить 🙁

  2. Катерина:

    А у меня ни как не получается салат на подоконнике вырастить 🙁

  3. Лара:

    После того, как продали дачу, выращиваем укроп и петрушку в ящичках круглый год — очень удобно, когда всегда свежая травка под рукой, наверное стоит и за кресс-салат взяться, опыт уже имеется!

  4. Диляра:

    Нужно тоже попробовать вырастить такой салат. Спасибо за идею.

  5. Светлана:

    Вкусный салат, но.. Как его вырастить на подоконике!? Он растет слабый, светлозеленого цвета и низкорослый.Свекровь пробовала его вырастить таким вот образом, получилось плохо.

  6. Татьяна:

    Как много полезных и лечебных свойств у кресс-салата, я кроме как в салатах нигде его больше не использовала.

  7. Вера:

    Очень ценная информация. Спасибо большое! Завтра собираемся с дочкой посадить лучок, надо бы прикупить и семена кресс — салата. Информация пришла вовремя)

  8. Елена:

    Ни когда не ела кресс-салат,но судя по всему он очень полезен.

  9. Ариадна:

    Совсем не такая зелень вырастает на подоконнике чем в огороде, какая — то безжизненная она и редкая.

  10. Алевтина:

    Очень люблю салаты.Вот только ленюсь выращивать зимой,хотя и теплица есть зимняя.Завтра же посею.

  11. Илона:

    Нужно попробовать его выращивать в домашних условиях. Оказывается, столько в нем полезных свойств.

  12. Людмила:

    Вкус довольно специфический у кресс — салата, не всем нравится, но полезный очень, а я люблю все, что полезно. Не знала, что салат можно на подоконнике вырастить, попробую

  13. Татьяна:

    Я выращиваю салаты на подоконнике, кресс-салат в том числе. Выглядят они у меня тоже не так как на картинке, немного хилые, но думаю витамины там все равно есть.

  14. Алексей:

    Пробовал выращивать не только кресс-салат на подоконнике, но и другие полезности. Зимой плохо шёл этот процесс из-за недостаточной освещённости и недостатка температуры в батареях отопления.

  15. Ольга Медведева:

    Зелень, в том числе и кресс-салат на подоконнике — моя мечта! Но с маленьким ребенком придется уже даже домашние цветы раздавать 🙂

  16. Lady Fox:

    Он такой неприхотливый. А аромат, и вот в эту пору уже так требуется трава всякая. Этот прям — рукола по нашему.

  17. Анастасия:

    очень люблю кресс-салат, вкус у него ни с чем не сравнить, когда жили в Ташкенте, то покупали кутем, очень напоминал кресс-салат. Кресс-салат на подоконнике не пробовали выращивать, а вот на огороде,да.

  18. Евгения Шкрылёва:

    У меня на подоконнике пока только зеленый лук. Нужно попробовать и другие «витамины» посадить, например, кресс-салат.

  19. Татьяна:

    делюсь радостью у меня вылез кресс-салат на подоконнике, такая красота,зелёненький и срезать жалко 🙂

  20. Лора:

    Кресс-салат люблю с детства)) На моей родине кресс-салат мы покупали огромными пучками и помню, что бабушка добавляла его практически во всем блюда, а я очень любила есть его свежим. А вот, когда переехала на Украину, то здесь особо этой травки никто и не знал. купить в Киеве кресс-салат можно было только на центральном рынке и еще на парочке рынков, куда эту травку привозили с моей родины)))
    А теперь я выращиваю кресс-салат на даче, а вот дома на подоконнике не пробовала)) просто покупаю в ближайшем супермаркете, когда он там бывает. Спасибо за идею! надо обязательно попробовать вырастить кресс-салат на подоконнике.

Написать комментарий

up