В предпраздничных заботах и приятных новогодних хлопотах, приобретая подарки и планируя, как провести эту волшебную ночь, мы часто забываем и самом важном – нашем здоровье. Новый год, да и близрасположенные знаменательные даты, редко обходятся без пышного застолья, которое, помимо прочего, сопровождается употреблением немалого количества алкоголя. Для того, чтобы пара (или даже всего одна) таких посиделок не обернулось, как минимум, ухудшением самочувствия, нужно не только положительно настроиться на зимние праздники, но и подготовить к их встрече организм. Как же это сделать?
Готовьте организм к Новому году заранее
Начать «работу» с организмом нужно заблаговременно. Это совсем не значит, что его надо кормить таблетками или обращаться к жестким диетам. Такими «благами» вы можете еще больше усилить вред от предстоящих кулинарных излишеств. Представьте: желудок практически голодает, а потом его резко кормят всем и сразу. Данное пищевое поведение в корне неверно: оно может аукнуться не просто ухудшением самочувствия, а серьезными проблемами с функционированием внутренних органов.
Известно, что сильная нагрузка при любых пищевых излишествах приходится на желудок, однако и наша печень, как правило, страдает не меньше (тем более, если учесть алкогольный «допинг», без которого не обходится любой праздник, как минимум, 90% взрослого населения). Функции печени жизненно важны. Во-первых, она выполняет природную детоксикацию организма, а во-вторых – помогает нашему желудку в расщеплении сложных пищевых компонентов и алкогольных соединений (сам бы он не справился).
Как питаться за две недели до Нового года
Чтобы помочь печени и желудку справиться с новогодней нагрузкой, ввести модернизации в меню нужно, как минимум, за 2 недели до старта праздников. Помним – никаких жестких диет. Если хотите сбросить, пару-тройку килограммов, это еще вполне возможно. Просто немного уменьшите суточную калорийность и подключите больше физической активности. Что касается «подготовительного» рациона, из него рекомендовано исключить все жирное, острое, перченное, излишне соленое, любую продукцию фаст фуда и магазинные кремовые сладости. Старайтесь питаться дробно, основывая меню на нежирном мясе, рыбе, кисломолочных продуктах, сезонных фруктах и овощах, цельнозерновых крупах и, если желаете – такой же мучной продукции.
Правильное меню для 31 декабря
Если в новогоднюю ночь не собираетесь себя ни в чем ограничивать (хотя, все же настоятельно советуем не пуститься, как говориться, во все тяжкие), проследите за своим питанием в дневное время. Ни в коем случае не голодаем. Можно питаться даже немного обильнее, чем обычно. Во-первых, на достаточно сытый желудок будет сложнее переесть, непосредственно, ночью, во-вторых – для организма не будет таким шоком «новая» еда.
На предновогодний завтрак рекомендовано скушать кашку: прекрасно подойдет овсянка с вкраплением фруктов или сухофруктов. Пообедать желательно порцией нежирного мяса или рыбы в компании сезонных овощей. Не забывайте и о перекусах, для которых тоже отлично подойдут овощи и фрукты, небольшое количество нежирной кисломолочки или горсть орешков. Исключите из дневного меню любые жареные и жирные продукты.
В обязательном порядке на протяжении дня пейте достаточное количество чистой воды. Настоятельно советуем отказаться от газировок, как днем, так и во время ночного застолья. Даже стаканчик, например, колы в разы увеличит негативное действие на организм различные жирностей и «градусных» напитков. Если пьете алкоголь, постарайтесь закусывать его, но не запивать или, по крайней мере – не жидкостями с «газом».
