Началась Масленичная неделя! Вы уже напекли блинов? А какие начинки вы выбрали для своего угощения?

Масленица – прекрасный праздник проводов зимы, праздник солнца, весны и радости! По обычаям чучело Масленицы делали в начале недели, а в самый последний день широких гуляний сжигали. Сейчас у нас осталась эта традиция - сжигать чучело зимы, что знаменует приход весенней хозяйки.

Различают узкую и широкую Подробнее »

А есть ли в вашем арсенале хозяйки рецепт гречневых блинов?

Как приготовить гречневые блины – наиболее популярный вопрос этой недели во всех поисковиках в Интернет. Впереди Широкая Масленица, поэтому еще есть время попробовать новые вкусные рецепты. Вы когда-нибудь пробовали готовить гречневые блины? Если нет, не упускайте такую замечательную возможность! В этой статье вы найдете удивительно вкусные рецепты гречневых блинов, причем Подробнее »

Существует множество рецептов данного лакомства, которое просто идеально подойдет для любого торжества, особенно в жаркое летнее время. Творожная основа делает сладость не только удовольствием, но и полезным блюдом.

Не стоит бояться экспериментов. Если в рецепте указывается одна ягода или фрукт, то вполне возможно заменить их другим представителем их вида. Так, кстати, многие и поступают, когда начинают  готовить торт мороженое, Подробнее »

Дагестан подарил всем любителям здорового питания удивительную сладость под непривычным названием «урбеч». По виду она очень напоминает шоколад, а по сути это паста, которая готовится из целого ряда продуктов. С некоторыми вариациями в состав урбеча могут входить маковые зерна, мед, кунжутные, подсолнуховые или тыквенные семечки, целый набор орехов (грецкие, арахис, фисташки, миндаль, фундук), измельченные косточки абрикоса и персика, Подробнее »

Торты и пироги – незаменимые атрибуты на всех праздниках или походах в гости. Эти сладкие лакомства обожают и взрослые и дети. Разнообразие тортов поражает, каждый день кондитеры создают все более совершенные рецепты приготовления, более оригинальные формы, сочетают не сочетаемое в своих работах. Кондитерские изделия превратились в произведения искусства. Главным украшением Подробнее »

Достаточно необычное название для блюда. Знатоки английского языка сразу заметят, что это слово без всяких изменений просто написали русскими буквами. В Интернете часто можно встретить другой вариант названия, который немножечко приближен к реалиям нашего родного языка: макаруны.

Так что же скрывается под этим загадочным названием? Не совсем макароны, как можно было бы подумать, впервые столкнувшись с этим термином, а чудесное французское Подробнее »

Если обратиться к определению во всемирной паутине, то вы узнаете, что баваруа является одним из видов холодных десертов, в который входит заварной крем шантильи, загущенный желатином. В том же самом Интернете вы столкнетесь с огромным разнообразием рецептов баваруа.

Этот десерт может быть кофейным, фруктовым, ванильным или же с корицей. Если задуматься, то все мы хотя бы раз готовили это знаменитое лакомство, даже не подозревая, что замахиваемся на французский изыск. Разве не готовили вы Подробнее »

Любимые фрукты – мандарины - балуют нас своим присутствием, к сожалению, только в зимнюю пору. Всем известно, что этот цитрус содержит множество полезных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на нашу иммунную систему и поднимают нам настроение. Для того, чтобы разнообразить употребление мандаринов, мы рады предложить сегодня вашему вниманию несколько рецептов, Подробнее »

Варенье - это лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Мы привыкли к традиционным рецептам варенья. Но сегодня вашему вниманию будет представлено варенье из мандаринов. Его можно приготовить только зимой, оно послужит вкусной начинкой для блинчиков и пирогов, подойдет для прослойки тортов либо же может стать топингом к вашему десерту.

Огромное количество витаминов и минералов, которые Подробнее »

Апельсин в наших краях не растет, поэтому и в холодильнике летней порой мы его встречам не часто. Но зима – это время цитрусовых фруктов. Для того, чтобы как-то разнообразить прием апельсинов зимними долгими вечерами, предлагаем вам несколько вариантов вкуснейших десертов. Они будут не только аппетитными, но и полезными. Многие из них вполне можно разместить в нашей рубрике Рецептов похудения. И вот после обильных тяжелых десертов новогоднего стола давайте приготовим сегодня... Подробнее »