Чем полезна груша

Груша - кто не знает этот удивительный плод? Все мы с детства любим ее сладкий вкус, любуемся ее необыкновенной формой. Но знаем ли мы чем полезна груша?

Первым делом хочу сказать, что груша обладает антимикробным, противокашлевым, мочегонным, тонизирующим свойствами. Применяют грушу при лечении простатита, заболеваниях почек, печени, при расстройствах кишечника, кашле, лихорадке, диарее, бронхите, туберкулезе, мочекаменной болезни, цистите, сахарном диабете.

Употребление грушевого компота способствует предупреждению простатита у мужчин.

Грушевое варенье, повидло, сухофрукты, квас сохраняют свои целебные свойства и также полезны для организма. Отвар из плодов лесной груши - прекрасное средство от отеков, кроме того, его используют для снижения повышенной температуры тела.

Ну, вот , друзья, я и рассказала чем полезна груша. Употребляйте ее в любом виде и будьте здоровы!

Как варить варенье и повидло, думаю, знают все, а вот как быть с квасом? Читайте статью дальше и вы найдете еще много интересного.

Рецепт грушевого кваса:

Ингредиенты:

• На 1 кг груш берем 4 л воды и 30 г дрожжей
• Добавляем 100 г сахара и 200 г меда.
• Кто любит, можно положить  5 г молотой корицы

Приготовление:

1. Моем груши, вырезаем сердцевины и нарезаем ломтиками, укладываем в кастрюлю и заливаем водой.
2. До­водим воду до кипения, снимаем кастрюлю с огня и даем грушам  2—3 ч настояться.
3.  Про­цеживаем отвар, добавляем сахар, мед, дрожжи, по вкусу молотую корицу и оставляем на 10—12 ч для бро­жения в теплом месте.
4. Процеживаем квас, разливаем по бутылкам, укупориваем плот­но и оставляем на 3 суток в холодном месте  для со­зревания.

А чтобы порадовать домочадцев, готовим из грушевых ломтиков

грушевый пи­рог:

• Выкладываем на противень пласт слоеного теста, чтобы образовался небольшой бортик и  ставим его в разогретую до 150 °С духовку при­мерно на 10 мин.
• За это время обжариваем ломтики груш  на сливочном масле до прозрачности.
• Когда тес­то в духовке подпечется, вынимаем противень, раскладываем ломти­ки на слоеном корже,
• слегка солим их, посыпаем молотой паприкой, толчеными грецкими орехами и тертым сыром и опять ставим противень в духовку.
• Выпекаем пи­рог до готовности.

Вкусно и полезно.

Приятного аппетита! - желает вам "Живи легко!"