Вы помните, раньше арбузы появлялись в продаже в августе-сентябре? А сегодня, уже начиная с июня, продаются повсюду спелые и сочные арбузы.
Где же и, главное, как они успели вырасти и созреть? Не иначе, не обошлось здесь без добавления нитратов! Добрый ли сегодня арбуз? А вы знаете, как выбрать арбуз правильно?
Последние исследования арбузов, которые продаются в Москве и Московской области сегодня показали, что в них запредельное количество нитратов. Анализы выявили, что такое любимое лакомство буквально напичкано хлоридами, сульфатами, кислотами...
Как выбрать арбуз без нитратов?
- Мякоть арбуза на срезе гладкая, сахарных крупинок нет.
- Мякоть рядом с корочкой - желтая или коричневая.
- Прожилки внутри красной мякоти - белые или желтоватые и толстые.
- 3 см мякоти у кожуры -это главное скопление нитратов.
Особо меня удивляет, что большая часть продавцов этих неправильных арбузов расположила свои "торговые места" вдоль дорог. И останавливаются люди, и покупают! И они даже не задумываются в тот момент, как правильно выбрать арбуз без нитратов! Главное купить А в машине сидят дети, которые тоже будут есть этот отравленный плод!
Как выбрать арбуз у дороги?
Люди, запомните!
Никогда не покупайте фрукты и ягоды, в том числе и арбузы, у дороги. Арбузы - чемпионы по впитыванию свинца из выхлопных газов машин.
А детям можно давать арбузы только после трех лет.
На что же влияют нитраты?
- Кровь не может обеспечить организм необходимым количеством кислорода.
- Организм плохо усваивает полезные вещества (витамин С, магний).
- В почках и печени накапливаются тяжелые металлы.
- Нитраты, накапливаясь в организме, постепенно вызывают хроническую интоксикацию.
Что делать при отравлении?
- Сделать промывание желудка как можно скорее и принять слабительное.
- выпить сорбент (активированный уголь - 1 таб. на 10кг веса, "Смекту" или "Энтеросгель")
- Принять витамин С или глюкозу.
- Средства, останавливающие диарею, можно применять только после того, как организм избавился от вредных веществ, иначе все вредное так и останется внутри.
- Если губы и кожа посинели, срочно вызывайте "Скорую" - это значит, что организму не хватает кислорода.
А вообще, лучший способ, как выбрать арбуз без нитратов и обезопасить себя от неправильных арбузов - это не покупать арбузы до августа. Давайте подождем, когда наш любимый арбуз станет действительно добрым арбузом! И съев его мы получим всю пользу от этой сочной ягоды да еще и устроим себе арбузное очищение!
Здоровья вам желает "Живи легко!"
Ещё рано арбузы есть, сегодня в магазине у нас появились. Но такие огромные, носильщика надо звать чтобы донести его.
А я и не знал, что так сложно купить хороший арбуз, спасибо за советы 🙂
Обожаю кавуны, арбузы — и всегда жду их с нетерпением. У нас уже продают, такие ядовито красные, даже не верится, что могут быть такого цвета.
Облизалась и не стала брать — подозрительно 😉
Да и детей не хочу травить, и испытывать на своей семье.
а вот на фотографии правильный арбуз?
тоже люблю арбузы, могу съесть большой арбуз одна)) жалко, что надо ждать до августа, чтобы полакомиться..
Сейчас даже в августе арбузы покупать стремно. Много случаев отравления. Да и вкус у них сейчас совсем не такой, как был в детстве.
Наталья, вы совершенно правы. Сейчас ещё не время для настоящих арбузов.
Ирина, рада, что есть еще человек, который может съесть арбуз целиком! А то муж говорит, что я одна такая на свете. В сезон арбузов могу вообще больше ничего не есть, кроме арбузов. К тому же еще и очень хорошо можно так почистить почки. Ждем августа.
Арбузы сейчас действительно не настоящие.К сожалению не только арбузы.Спасибо за советы.
Вот только сегодня проезжали мимо арбузов, муж хотел купить, но я остановила. Тоже убеждена, что арбузы можно есть не раньше августа, и то с осторожностью. Жаль, что такая полезная и вкусная ягода стала опасной.
Оригинальное фото с арбузом)
Я сейчас отдыхаю на море, на юге Украины. Арбузов здесь очень много и все такие сладкие и сочные!!
Всегда любила арбузы, а теперь боюсь их покупать чисто интуитивно. Действительно стали теперь они какие то другие, спасибо, буду знать на что обращать внимание, чтоб купить без добавления нитратов.
Я тоже люблю есть арбузы, но все верно раньше августа их есть рискованно. Так что ждем конца лета, а пока едим другие вкусные и полезные фрукты 🙂
Спасибо за советы. Хотя я знаю про вред продаваемых возле дорог арбузов, но невозможно удержаться и не купить у трассы первые мелитопольские 🙂
У нас в естественных условиях вырастают арбузы уже в конце июля, но все же придерживаюсь мнения, что не стоит их покупать по-меньшей мере до начала августа.
Никогда не покупали в семье арбузы ранее августа. Последенее время вообще обходимся без них, они стали какими-то не вкусными. Лет тридцать тому назад арбузы были сладкими, с тонкой корочкой. Видимо, экология все-таки заметно ухудшается.
Мы тоже уже лет пять раньше августа — ни-ни. Здоровье ведь оно дороже всегда.
Сволочи. А я так люблю арбузы.
В своем блоге тоже про арбуз писала…Теперь его не ем, не могу, боюсь.
Лучше дождаться августа и выбрать добрый арбуз без нитратов. Спасибо за советы, Наташа.