Многие из нас любят мандарины. Однако можно не только наслаждаться дольками этого плода, а использовать и цедру (корочку). С помощью мандариновых «очистков» можно стать здоровее, красивее и даже собственноручно изготовить поделки. Узнаем об основных полезных свойствах цитрусовой корочки, и том, как же применить цедру мандарина в народной медицине и косметологии.
Чем полезна цедра мандарина
Мандариновая цедра активно применяется как натуральный ароматизатор для кулинарных блюд. Она может заменить кетчуп, майонезные и прочие жирные соусы, придав еде новые вкусовые оттенки и, при этом, значительно сократив калорийность рациона. В 100 граммах кожуры содержится порядка 95 калорий, что в разы меньше «увесистости» различных соусов. Попробуйте приправить измельченной коркой «стандартные» блюда. Наверняка, вы будете приятно удивлены.
Мандариновая корочка является настоящим кладезем аскорбинки. Всего лишь в 6-и граммах высушенной кожуры содержится 14% суточной дозы, необходимой для человека этой полезной кислинки. В этом продукте достаточно и калия, который, в свою очередь, способствует нормализации давления. Ученые доказали пользу цедры плода при лечении и профилактике отечности и нормализации водно-солевого баланса.
Мандариновый чай
Из цедры мандаринки можно приготовить вкусный и полезный чай, который повышает иммунитет, прогоняет стресс и оказывает общее укрепляющее действие на организм, а также – успокаивает головную боль и эффективен при простуде. Рецепт очень прост: добавьте предварительно подсушенную цедру мандарина в черный или зеленый чай, и готово!
Отвары из мандариновой цедры
Можно сделать и специальный мандариновый отвар. Так, при бронхите и респираторных заболеваниях 2 столовые ложечки цедры этого плода надо залить двумя стаканами кипяченой воды, протомить на огне 5 минут, а потом настоять около часа. Принимается он трижды в день за 15-20 минут до еды, в количестве 100-120 граммов.
А если хотите хорошенько укрепить свой иммунитет, залейте такое же количество корок мандарина 200 миллилитрами водки и настаивайте на протяжении недели. Принимать такую настойку надо в количестве 20 капель за раз, трижды в день, тоже – перед едой.
Мандариновая корка, как косметологическое средство
С помощью корочки этого дара природы можно побаловать кожу. Очень популярна вода из мандарина. Сделать ее совсем несложно:
- залейте холодной (кипяченой) водой предварительно измельченную мандариновую кожицу.
- Дайте настояться сутки и
- протирайте лицо.
- Это прекрасное средство для очищения кожного покрова и борьбы с расширенными порами.
Можно сделать мандариновый скраб.
- Просушите корки,
- распарьте их и обрабатывайте желаемые части тела, подобно привычному средству.
- Получите колоссальную пользу и удовольствие «3 в 1»: аромат, витамины, массажный эффект.
Мандариновая корка для поделок и свежести воздуха
Если ваши детки увлекаются поделками или вы сами хотите украсить квартиру, тоже поможет оранжевая цедра. Можно сделать украшения для стола, вырезать «цветочки», внедрить в икебану. Вы не только облагородите интерьер, но и освежите воздух в помещении, придав новогодние «нотки» в любое время года. Ведь именно с мандаринками у большинства ассоциируется самый любимый с детства праздник.
Можно использовать корочку и с сугубо «свежей» целью. Просто разложите цедру (сухую) в вазочки и наслаждайтесь приятным запахом в вашем помещении. Также цедра мандарина поможет защитить одежду от моли. Положите пару сухих мандариновых корок в шкаф и любимые вещи будут в безопасности.
