Чем полезна петрушка

О пользе петрушки  можно говорить много, и я уверена, что никто со мной спорить по этому вопросу не будет.

Мы готовим различные овощные блюда - салаты, рагу, запеканки, супы, мясные и рыбные деликатесы и блюда попроще, но в любом случае добавляем в конце процесса приготовления петрушку. Ведь она не просто украшает блюдо, но и снабжает его витаминами!

Любая хозяйка знает, что зелень петрушки нужно добавлять в уже готовое блюдо, чтобы сохранить максимум витаминов. А вот корень петрушки  кладем в начале варки, готовя бульон из мяса или рыбы.

Если вы готовите блюдо, которое сразу съедите, то можно положить в него зелень свежую. Но если  суп или  тушеная картошка готовится впрок, то лучше воспользоваться сушеной зеленью, так как свежая  назавтра потемнеет и приобретет неприятный привкус.

Чем полезна петрушка:

• много в ней витамина С,
• минеральных солей,
• она помогает при метеоризме,
• устраняет воспалительные процессы на коже,
• помогает женщинам при ПМС,
• ликвидирует неприятный запах изо рта,
• благотворно влияет на здоровье почек и мочевого пузыря.

Если вы добавите немного петрушки в воду при проведении паровой сауны для лица, то вы ощутите каждой клеточкой кожи, чем полезна петрушка. И глубокое очищение пор вам гарантировано, а также вы удивитесь гладкости и упругости кожи, которую придала петрушка! А еще петрушка подарит вашей коже молодость, избавит  от прыщей и темных кругов под глазами.

Народная медицина использует полезные свойства петрушки:

• при лечении заболеваний мочеполовой сферы
• для укрепления сердца и сосудов,
• при лечении заболеваний глаз и для улучшения зрения,
• для стимуляции работы ЖКТ , особенно желчного пузыря,
• для лечения кровоточивости десен,
• для улучшения аппетита,
• при лечении укусов насекомых (комаров, ос, пчел).

Однако, будьте осторожны: пить сок петрушки в чистом виде не рекомендуется, лучше его смешивать с соками морковным или из сельдерея.

А вот женщинам, склонным к выкидышам, даже такой сок пить нельзя! Употреблять нужно осторожно и саму петрушку.

"Живи легко!" желает каждому: Пусть петрушка радует вас не только своей красотой, но и полезными свойствами!