• Очищение за 1 месяц

    очищен

    Практики очищения, оздоровления и омоложения за 1 месяц в энергиях нового времени!
  • Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Польза и вред соли

Автор Наталья Опубликовано: Май - 2 - 2014

Польза и вред солиО соли слагают множество поговорок и пословиц, она «участвует» в метафорах. Польза и вред соли - эта проблема стала темой для многих споров и спекуляций не только среди диетологов, но и среди представителей традиционной медицины. Кто-то просто-таки восхваляет этот сыпучий продукт, а кто-то уверен, что это – «белая гибель». Узнаем подробнее.

Начнем с пользы поваренной соли. Рассмотрим состав соли: это ионы хлора и натрия.

  1. Первые - участвуют в синтезе соляной кислоты, которая содержится в желудочном соке (если возникнут проблемы с ней, то последуют и неприятности в области здоровья).
  2. А ионы натрия поддерживают нормальную работу нервной системы, здоровье костей и соединительных тканей.

Недостаток соли часто приводит к сбою функционирования всего организма, в котором принимают участие ионы, а их очень и очень много. Нехватка соли нередко вызывает недостаток массы тела. Тут вопрос – довольно двойственный. Если человек хочет похудеть, ему неплохо сократить потребление соли или на время вовсе есть без нее, как рекомендовано во многих диетах. Так как в таком случае жидкость из организма быстро выводится, и соответственно показания на весах уменьшаются. Но если вы и так стройны, или даже худоваты, то нехватка этой «сыпучки» может быть чревата возникновением проблем со здоровьем.

Польза и вред соли или как не нарушить водно-солевой баланс организма:

Но в то же время существует множество вредных факторов, запустить которые может потребление соли в больших количествах. Так, в частности,

  • при ее избыточном потреблении в организме человека может нарушиться водно-солевой баланс, который при умеренном допуске соли, как раз наоборот, работает правильно и безопасно.
  • Изменения в функционировании этой важной системы в свою очередь подвергают организм задержке жидкости. Из-за чего может появиться отечность и вышеупомянутый лишний вес.
  • Сердце также подвергается лишней нагрузке. Ведь кому, как не этому жизненно важному органу, нужно «перекачивать» кровь? Отсюда часто идет возникновение гипертонии и других недугов сердечно-сосудистой системы.
  • Частая проблема – отложение соли в суставах. Это – не единомоментный процесс. Происходит данная вещь постепенно, год за годом, если мы злоупотребляем солью. И когда-то суставы дают сбой в работе, появляются боли и другие проблемы. Так, часто суставы «реагируют» на изменения погоды, перепады атмосферного давления. Это становится особенно частым явлением в пожилом возрасте.

Если вы уж никак не можете отказаться от употребления поваренной соли, то по крайней мере стоить заменить ее на морскую. Польза морской соли для здоровья, красивой чистой кожи и укрепления ногтей доказана не просто экспериментами ученых, но и самим жизненным опытом. О том, как правильно использовать морскую соль, вы найдете далее в статье.

Польза и вред соли для людей с лишним весом:

Польза и вред солиВажно указать и на то, что соленая пища нередко провоцирует аппетит. Похудение при некоторых видах бессолевых диет, при которых запрещается потребление соли, часто происходит и еще потому, что пресная пища, тем более диетическая, менее вкусная, и есть ее много просто не хочется. Соль же может наоборот выступить стимулятором повышенного аппетита и как следствие переедания.

Поэтому людям, имеющим лишние килограммы, а тем более тем, кто страдает ожирением, «перебирать» с соленой пищей крайне нежелательно. Вам как раз неплохо немного уменьшить содержание соли в своем рационе. Но если лишний вес достиг критической отметки, решать это лучше с квалифицированным доктором, с учетом всех ваших индивидуальных особенностей, показателей здоровья и, конечно, количества лишнего веса, от которого вам желательно избавиться. Соль может оказать неблагоприятное влияние и на стенки желудка. Поэтому при излишнем наличии в рационе она нередко провоцирует гастрит или язву желудка. Будьте осторожны, а если у вас уже есть этот недуг, то – вдвойне.

Норма потребления поваренной соли в сутки:

Предлагаем перейти к логическим выводам. Если у вас нет противопоказаний, употреблять соль можно и даже нужно, но очень важно делать это в разумных количествах. Специалисты в области питания, давая рекомендации о пользе и вреде соли, советуют не потреблять более 3 г соли на 1 кг вашего веса – это норма взрослого, относительно здорового человека на одни сутки. В общем, высчитать необходимую вам максимальную суточную норму можно путем нехитрых вычислений.

Отметим и то, что соль соли – рознь. Выбирая этот популярный продукт,  "Живи легко!" повторяет: лучше остановиться на морской соли, причем именно на неочищенной. Она имеет наибольшее количество полезных веществ и компонентов (более 200 важнейших для нашего организма химических соединений и около 80 микроэлементов).

Вот посмотрите, что говорит врач-диетолог о том, что произойдет в организме, если вы замените в своем питании поваренную соль на морскую, должна ли стоять солонка с морской солью на вашем столе:

 

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

27 комментариев к сообщению: “Польза и вред соли”

  1. Марина:

    Во всем важна умеренность. «В мире нет вредных веществ. Есть их вредные количества».

    Татьяна Reply:

    Абсолютна согласна с Мариной, во всем надо соблюдать меру, и будет вам счастье и польза 🙂

  2. Lady Fox:

    Интересная статья.Чем больше я читаю статей о пользе и вреде разнообразных продуктов, тем чаще прихожу к заключению, что все должно быть в меру.

  3. Юлия (Человечки):

    интересная статья о пользе и вреде соли. Многое знала, но что-то прочла впервые.

  4. Лена:

    Хочу предупредить — теперь в соль стали добавлять Е добавки, поэтому внимательно смотрите состав соли и выбирайте без них. Я перешла на каменную и морскую соль. Спасибо за интересную статью!

  5. Любовь:

    Нельзя бросаться из крайности в крайность — совсем исключать соль или наоборот употреблять сильно соленую пищу. В этом вопросе лучше придерживаться золотой середины.

  6. Аксана:

    Соли употребляю очень много, всё стараюсь ограничить, но не очень получается…

  7. Илона:

    Мне больше нравится морская соль. Но, во всяком случае лучше не пересаливать.

  8. Tatiana:

    Стараюсь как можно меньше соли употреблять, но иногда люблю соленую рыбку съесть. Спасибо за полезную статью, теперь прежде чем что-нибудь соленое съесть надо хорошо подумать.

  9. Вера:

    Всё должно быть в норме в нашем рационе. В этом и состоит секрет сбалансированного питания.

  10. Анна:

    Всегда урезала потребление соли, а оказывается соль необходима для организма.

  11. Мадина:

    Я давно перешла на потребление морской соли. Раньше правда употребляли йодированную, но сейчас только морскую везде солим…)

  12. Елена:

    Наташа, спасибо, что все подробно рассказали. Мы все привыкли соль считать вредной. Но, вот я, например, не могу кушать не соленую пищу. Хотя понимаю, что это дело привычки и настроя себя. Я как-то 1 неделю выдержала без соли, когда сидела на японской диете.

  13. Наталья:

    Я вообще стараюсь употреблять как можно меньше соли, пользуюсь в основном Адыгейской, пахучей.

  14. людмила:

    Это точно о соли много споров и разногласий. С одной стороны считается что соль вредная, а с другой стороны соль задерживает воду в организме и не всегда это вред, а даже совсем наоборот.

  15. Мария:

    Наталья, спасибо за такую нужную и полезную статью про соль. Узнала для себя много нового. Очень хорошее видео. Спасибо просветили. Твит.

  16. Надежда Пинчук:

    Очень люблю солененькое, но в меру. Никогда о вреде соли не задумывалась. Спасибо

  17. Наталья:

    Удачно попалась мне ваша статья, вот дочери покажу. Сидит на диете, соль исключила совсем. Пусть почитает, что все должно быть в меру.

  18. Наталья:

    Отвыкнуть от соли просто, если нужно. Через 2-3 дня позыв к соленой пище пропадает.

  19. Ольга:

    А я люблю солененькое, но понимаю, что должна быть мера. Ребенка стараюсь оградить от негативных последствий. А до года блюда вообще не солила.

  20. Арина:

    Каюсь, люблю солененькое.Хотя и понимаю, что лучше не злоупотреблять.А вот мои родители уже несколько лет, как ограничили потребление соли, и вполне довольны. Говорят : «Нет потребности». Но если я приезжаю к ним в гости, обязательно ставят солонку. Мне кажется все несоленым.

  21. Ольга Черныш:

    Я вот сейчас задумалась, а вдруг у меня руки болят тоже из-за этого. Я ж не знаю, что болит. Может, и суставы. Но я соль не часто ем в больших количествах. Однако, я ее ем. Я солю пищу неплохо.

  22. Людмила:

    Узнала много интересной информации из вашей статьи. Спасибо!

  23. Оксана:

    Пыталась исключить из своего рациона соль, у меня не получилось. Главное не перебарщивать, все хорошо в меру.

  24. Юлия:

    Вот уж не знаю! По моей диете соль можно. А вот сладкого ни-ни! И тоже очень эффективно!

  25. Ирина:

    Я соленое не люблю. Поэтому использую в небольших количествах. Предпочитаю гималайскую.

  26. Лара:

    Вовсе без соли нельзя тоже, но и правда лучше заменить обычную соль, морской пищевой, да и солить блюда уже готовые — меньше соли используется.

Написать комментарий

up