Польза спирулины для нашего здоровья

Под термином «спирулина» подразумевается экзотическая водоросль, взорвавшая мировоззрение современных диетологов и медиков. Некоторые называют ее средством от всех болезней, другие же – универсальной пищевой добавкой, способной повысить иммунитет и улучшить самочувствие человека.

Издавна известная некоторым племенам, спирулина получила свое широкое применение совсем недавно. А началось все с того, что ученые решили изучить процесс фотосинтеза именно на примере спирулины. Польза спирулины была обнаружена и доказана гораздо позже. Причин пристального внимания со стороны научных сотрудников довольно много. Одни начали заниматься спирулиной после того, как были найдены рассказы старых мореплавателей о том, что в некоторых регионах Мексики для лечения больных используют какую-то странную с виду водоросль. Другие же искали средство для решения проблем стран третьего мира. Спирулина имеет огромное количество белка, поэтому подходит для использования в качестве пищевого продукта. Еще одним плюсом растения является высокая продуктивность и простота выращивания.

В чем польза спирулины:

Казалось бы, обычное мясо стоит намного дешевле и его проще найти на прилавках отечественных магазинов, а ценность белка является такой же высокой. Но последние результаты проведенных анализов показали, что белок растения спирулины намного богаче питательными веществами, нежели белок животного происхождения.

• Первым его преимуществом является простота сложения. То есть белок спирулины усваивается намного быстрее, чем белок, поступивший в организм в виде мяса.
• Вторым и главным преимуществом водоросли перед другими пищевыми продуктами выступает множество полезных соединений. Долгие годы эволюции позволили спирулине усовершенствовать механизм своего существования и приспособиться к изменениям внешнего мира. Водоросль способна накопить в себе все необходимые к полноценной жизни питательные вещества.
• Третьим преимуществом является простота выращивания. Вы можете создать благоприятные условия к ее развитию даже у себя дома в маленькой квартире. За довольно короткий срок вам удастся получить большое количество продукта, которое можно использовать в качестве пищевой добавки или делать на ее основе разные салаты.

Регулярное употребление спирулины приводит к повышению защитных функций организма, а также способствует ускорению обменных реакций. Влияние канцерогенных продуктов становится менее заметным, скорее восстанавливаются нервные клетки. По данным различных лабораторий, спирулина гарантирует стойкость организма к разным инфекционным заболеваниям. Спирулина богата также веществами, которые встречаются только в материнском грудном молоке, что, как известно, помогает сформировать природную защиту организма.

Важно отметить, что употреблять водоросль, а также продукты, изготовленные на ее основе, может каждый желающий. Противопоказания полностью отсутствуют, что является неопровержимым доказательством полезности растения. Для беременных женщин она может стать прекрасным источником гемоглобина, а ослабленным болезнью пациентам она поможет восстановить силы и обрести некоторую уверенность.

В косметологии польза спирулины также стала активно использоваться, например в составе масок для омоложения кожи лица.

Для детей она может стать хорошим комплексным продуктом, который может пополнить запасы витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования организма. Очистка печени и укрепление соединительных тканей может оказать хорошее влияние на состояние пожилых людей.