Низкокалорийные десерты – разве это возможно? Вы не поверите, но да – возможно! Думаю, после этой статьи вы сами в этом убедитесь.
Как правило, когда в магазине мы видим торт и на нем написано «Низкокалорийный», то мы уже не верим этой надписи.
Но я хочу сказать о двух сторонах. Действительно, сейчас производство дошло до таких этапов, когда сделать низкокалорийный торт не составляет проблемы. Но оборотная сторона медали состоит в том, действительно ли они сделают наш организм здоровее, а не только не прибавят калорий.
Последние исследования говорят о том, что на самом деле в таких тортиках нет натуральных ингредиентов. Все они получены синтетическим путем.
Куда лучше сделать низкокалорийный десерт самим. Вы будете точно знать, какие продукты используете.
Возьмите на заметку несколько замечательных рецептов низкокалорийной полезной выпечки.
Рецепты низкокалорийных десертов:
Банановый хлеб с орехами пекан
Ингредиенты:
- 400 г. муки
- 100 г. сахара
- ? ч.л. соды
- 1 стакан бананового пюре (нужны очень спелые бананы, которые можно размять вилкой)
- 80 г. яблочного пюре без сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 60 г. измельченных орехов пекан
- ? ч.л. соли
Приготовление:
- Нагреваем духовку до 175 градусов.
- Смазываем форму для запекания маслом или используем пекарскую бумагу.
- В миске смешиваем муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
- В другой тарелке смешиваем банановое и яблочное пюре.
- Вливаем смесь-пюре в муку и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем тесто в форму и посыпаем сверху орехами.
- Выпекаем 40-45 минут в зависимости от духовки.
1 кусочек такой выпечки содержит всего лишь 105 калорий. Для выпечки, согласитесь, это очень мало и практически безопасно для вашей талии!
Банановые кексы
Ингредиенты:
- 1 и ? стакана неотбеленной муки
- 3 ст.л. коричневого сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 стакан бананового пюре
- щепотка соли
- ? стакана обезжиренного молока
- 3 ст.л. обезжиренной сметаны
Приготовление:
- Нагреваем духовку до 180 градусов и смазываем маслом 6 формочек для кексов.
- Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль
- В другой тарелке соединяем банановое пюре, молоко и сметану.
- Соединяем эту массу с мукой и размешиваем.
- Заполняем формочки на две трети.
- Выпекаем 20 минут до светло-золотистого цвета.
И этот десерт никак не повлияет на стрелку ваших весов, ведь 1 кекс будет содержать 145 калорий.
Для сравнения: в кусочке обычного торта с кремом содержится от 350 до 500 калорий, в зависимости от разновидности бисквита и крема.
Так что выбирать, что приготовить к чаю для своих любимых жирный вредный тортик или воспользоваться рецептом низкокалорийного десерта, конечно, вам, но "Живи легко!" советует готовить полезную выпечку своими руками и при этом худеть, если правильно выбирать рецепты!
Замечательные рецепты низкокалорийных десертов! Вот спасибо, а то печеного и сладкого хочется, а покупное вызывает сомнения своей «полезностью». Копирую в мой сборник рецептов, обязательно испеку! 🙂
От таких банановых кексов я, конечно, не откажусь.
Спасибо.
Сестре подскажу такие рецепты — она следит за весом! Сам же спокойно ем все, что пожелаю — вес саморегулируется внутренним состоянием! 😉 Мои наилучшие пожелания!
Очень полезные рецепты, особенно для тех, кто решил сбросить лишний вес.
Банановый кекс вполне можно приготовить