Французская диета Пьера Дюкана обошла весь мир. Мы только и читаем в прессе, что на диете Доктора Дюкана "сидят" Пенелопа Крус, Дженнифер Лопез, Кейт Миддлтон. Не по наслышке знают о методике диетолога Дюкана экс-кандидат в президенты Франции Француа Оланд, сбросивший 20 кг лишнего веса по данной системе. А кузина английской королевы леди Элизабет даже выпускает книгу рецептов блюд, рекомендованных модным французским диетологом.
В чем же причина такой популярности диеты? И почему в книгу рекомендованных рецептов входят мороженое, чизкейки, шоколадные маффины, блинчики, безе и оладушки?
Как же можно похудеть, придерживаясь главного принципа доктора Дюкана: "Ешь сколько хочешь!"?
Давайте разбираться.
Основные положения французской диеты Пьера Дюкана:
- Диета разделена на 4 части: две - для того, чтобы потерять лишний вес, еще 2 - чтобы не набрать его снова.
- Первая часть "АТАКА" - длится 3-6 дней. Список продуктов, которые можно употреблять строго ограничен! Их 72 - что немало, правда? Это продукты, содержащие белок: курица, говядина, лосось, яйца и т.п. Процесс похудения идет быстро, как при любой белковой диете.
- Следующий этап - "ЧЕРЕДОВАНИЕ". Добавляем к 72 белковым продуктам 28 овощей. Итого разрешено кушать 100 продуктов - и мы продолжаем сбрасывать вес со средней скоростью 1 кг в неделю до тех пор, пока не достигнем той заветной цифры, к которой стремимся. Запоминаем результат, нам он пригодится для дальнейших расчетов.
- Теперь следует перейти к стадии "ЗАКРЕПЛЕНИЕ". Продукты, которые мы добавляем на этом этапе: сыр, фрукты, черный хлеб. Для разнообразия на этом этапе можно приготовить, например, куриную грудку в яблоках. Два раза в неделю можно кушать макароны, картофель, рис. Эта фаза длится для каждого индивидуально: для расчета берем количество потерянных килограммов и умножаем цифру на 10. Вот столько дней, в среднем, должна для вас длиться стадия "Закрепления".
- И наконец, последняя стадия - "СТАБИЛИЗАЦИЯ". Эта стадия длится - готовы?, как говорит известный сатирик, -всю жизнь!!!
Но и это еще не все. Нужно хорошенько запомнить правила соблюдения этапа "Стабилизации" веса, чтобы не допустить его возвращения с ощутимой прибавкой, как это происходит у многих диет.
Правила соблюдения этапа "Стабилизации" веса:
- Один раз в неделю устраиваем себе белковый день. Например, каждый четверг у вас на столе продукты, разрешенные на первой стадии - т.е. только белок! Лучше выбрать для себя такой день и четко его обозначить, чтобы не забывать и не откладывать.
- Не пользуемся лифтом, если мы живем ниже 5 этажа и каждый день устраиваем себе хотя бы 20 минут физической нагрузки: пешая прогулка, фитнес, йога, бассейн, скандинавская ходьба и т.п.
- Каждый день в вашем меню должны быть 3 столовые ложки овсяных отрубей! О пользе клетчатки для нашего организма мы уже говорили здесь, поэтому сейчас не буду повторяться.
В своей книге французский диетолог с многолетней практикой дает двойную гарантию, которая не может не радовать и которой поистине веришь: "Если следовать этим советам, то вы никогда не наберете потерянные килограммы, а если не следовать, то обязательно наберете!"
Это все, в принципе, что нужно знать о Диете Пьера Дюкана, чтобы получить максимальный результат, но для особо любознательных и для скептиков приведу еще несколько пунктов, может быть они смогут вас убедить окончательно:
- Максимальный сброс веса, зафиксированный пациентами Доктора Дюкана на данной диете, составил 100 кг за один год.
- Принцип, по которому действуют белковые дни, заключается в том, что атака белковой пищей на организм приводит его в состояние "ступора". Он не может понять, что делать с таким количеством белка, как извлечь из него энергию. Поэтому берет столько, сколько нужно, а остальное выбрасывает. Вот почему в это время нельзя употреблять жиры и углеводы - в их отсутствие организм перерабатывает в энергию собственный жир!
- Если вам не нужно сбрасывать лишний вес, но вы желаете не поправляться с возрастом, вы можете присоединиться к диете Пьера Дюкана на любой стадии - результат гарантирован!
- Если вам срочно нужно сбросить вес к какому-то определенному дню - просто устройте себе белковый день - получите сброс веса 800 гр за 1 день!
- В ресторане, где обедает Президент Франции, есть специальный белковый день - четверг- он предусмотрен для людей, кто придерживается диеты Дюкана.
- Рассчитайте свой оптимальный вес, не стремитесь похудеть максимально. Не забывайте, что каждые 10 прожитых лет после совершеннолетия дают прибавку в весе - 1 килограмм, каждый рожденный ребенок - 2 кг. Учитывайте свою наследственность, особенности строения скелета (легкая, нормальная или тяжелая у вас кость).
Ведь если перестараться и похудеть слишком сильно, особенно в возрасте после 35, можно потерять красоту - появятся морщины, и тогда изюминку будет уже не в вас, а ... ну вы поняли о чем это я.
Если вы еще не знаете всей правды о похудении и правильном питании, то самое время начинать интересоваться этим вопросом. Весна не за горами - пора приводить свое тело в порядок!
А на официальном сайте доктора Дюкана в России вы можете рассчитать свой правильный вес и понять, а надо ли вам вообще худеть?
Очень похожа по соблюдению правил сбалансированного питания и этапов похудения и стабилизации веса Диета Мишеля Монтиньяка.
"Живи легко!" обещает вернуться к диете Пьера Дюкана на своих страницах, а пока мне хотелось бы пожелать всем читателям оставаться красивыми, стройными и подтянутыми - и выглядеть свежо и привлекательно!
Интересная диета, на мой взгляд — сложная, но выполнимая.
Соблюдая свою систему, всегда чего-либо добьешься.
да,лучше придерживаться системы,чем ничего не придерживаться
Полезная статья.
Французская диета Пьера Дюкана впечатляет, по крайней мере, она не способна нанести вред здоровью.
Классная диета Спасибо за статью интересную
Диетами не страдаю), но статья интересная!
Спасибо, Наташа. Я вроде стараюсь просто не переедать. Хочется сбросить всего килограмма 3. Попробую ввести белковый день
Какую бы диету не выбрали, самое главное — это сила воли и твердая решимость похудеть.
Не слышала раньше о такой диете! Очень интересно, раньше никогда не устраивала разгрузочные дни на белковой пище, как-то все либо на овощах, либо на кефире. Надо попробовать!
Спасибо, очень интересно!
Как меня уже мои близкие достали своими диетами, подскажу ещё эту, может будут довольны наконец! Успехов!
всегда интересуюсь диетами, и сидела на них но не для того чтобы похудеть хотя и худела, меня интересует сам процесс помогает или нет. Так что люблю проверять на себе хотя последние лет пять както времени нет на диеты, и пора бы пару кг сбросить скоро же лето
Я в это верю, поскольку сама сбросила 8 кг за 2 мес. на белковой диете, и после килограммы вернулись только после вторых родов. Сейчас планирую снова похудеть, хорошо, статья подвернулась.
Такая интересная диета! Специально погуглила, чтобы узнать полный список разрешенных продуктов. Начну прямо с сегодняшнего дня, а то выяснилось, что возраст дал о себе знать — ни с того,ни с сего вдруг набрала 9 кг.
Знаете, мне кажется, что секрет любой полноценной и безопасной диеты еще и в том, что они помогают человеку проявить внимание и интерес к собственному организму и его нуждам, да и просто быть в контакте с самим собой. Это не может не принести хорошие результаты!Спасибо за статью!
А молоко и кисломолочные продукты входят в белковую диету? А грибы? Диет, рекомендованная Вами, просто великолепна!
Честно говоря, никогда никакую диету не приветствовала и не пользовалась, хотя свои 9 лишних кг. хочу сбросить очень. Подумаю, поизучаю, может быть и соглашусь!
Очень хорошая диета и многие мои знакомые на ней сидят. Но какую бы вы диету не использовали, (рот же не зашьешь) все зависит только от вас. Если вы себе поставили цель БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ И КРАСИВЫМИ — БУДЬТЕ! И какая будет диета — не важно!
Всем здоровья, удачи, любви!http://jivilegko.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif
Меня как-то напрягают такие слова как АТАКА на свой вес. Хотя диета, действительно, не жесткая. Если еще и действенная, тогда вообще хорошо.
Мне нравится подход Пьера Дюкана-«Ешь сколько хочешь»,молодец, что ещё можно сказать.
рассчитайте обязательно вес на сайте доктораhttp://www.dukan.ru — это бесплатно.
Это единственная диета, которой я смогла придерживаться )))
Ела, сколько хочу и худела! За 3 мес — 10 кг. Один из многих плюсов — когда вес уменьшается, кожа не обвисает и не становится дряблой.. Что не может не радовать!
пы.сы. собственно, дюкан и подтолкнул к созданию блога на тему стройности )
Интересная диета, честно говоря не слышала про такую! Надо обязательно воспользоваться! Спасибо!
Оригинальная диета. Обязательно покажу ее дочери, а все пытается худеть непонятными способами. Родителей не слушает — может Вам поверит. Спасибо за статью!
Но ведь перебор с белком способствует закислению организма. Дюкан об этом ничего не пишет? И эта диета чем-то напомнила диету Аткинса со всеми вытекающими…
Спасибо за потрясающую информацию! Узнала много интересного!
Приглашаю «на огонек»!