Полезные свойства помидоров используй круглый год!

С приходом жаркого лета на столах в каждой семье появляются свежие помидоры, которые используют как главный ингредиент салата, варят из них соус и сок, делают консервацию и употребляют в сыром виде. Помидор является чемпионом среди овощей-антиоксидантов наравне с чесноком и зеленым чаем. Поэтому можно смело заявлять, что употреблять помидор в пищу не только вкусно, но и полезно.

Полезные свойства помидоров:

• «Золотое яблоко» содержит ликопен - пигмент, который наделяет помидор антиоксидантным свойством. Антиоксиданты в организме человека предотвращают появление новообразований, развитие сердечных заболеваний, стенокардии, сердечной недостаточности. Ликопен также регулирует метаболизм, принимает участие в расщеплении жиров, понижает содержание холестерина в крови. Поэтому если вы хотите сбросить лишний вес, можно составить режим питания, в котором помидоры будут на первом месте по частоте употребления из всего списка продуктов. Можно также сладкое, мучное и жирное заменять помидорами. Томаты ускоряют обмен веществ, являются низкокалорийными и быстро дают чувство насыщения, чем способствуют построению вашей фигуры. Употреблять помидоры и заправлять салаты лучше всего маслом, так ликопен усваивается организмом лучше, а термическая обработка помидоров только помогает усвоению этого пигмента.
• Помидоры богаты витаминами В1, В2, В5, В6, А, Е, С. Они укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на сердце, улучшают работу желудка, придают упругость коже и при ежедневном употреблении избавят от акне и экземы.
• Помидоры борются с последствиями стресса и восстанавливают работу нервной системы.
• Регулярное употребление томатного сока сокращает риск заболевания раком простаты, снижает риск заболевания остеопорозом.
• Овощ оказывает лечебные свойства при гастрите, язвах желудка, нервных отклонениях, депрессивных состояниях, простуде и заболеваниях дыхания, кожных болезнях, ран.

При гастрите и язве нужно пить свежий томатный сок без приправ по половине стакана трижды в день после употребления пищи. Нельзя есть соленые помидоры и консервированные, чтобы не провоцировать появление раздражения слизистой оболочки желудка. Поэтому при этих заболевания полезно будет применение помидоров исключительно в свежем виде.

Используем полезные свойства помидоров от депрессии:

Томат содержит в себе серотонин, вещество, которое называют «гормон счастья». При регулярном употреблении помидоров организм не будет испытывать недостатка серотонина, а значит, помидор предотвращает появление неожиданной депрессии и апатии. По этой же причине помидоры рекомендуют включать в свой рацион беременным.

Помидоры содержит в себе витамин С, который помогает организму сопротивляться вирусным заболеваниям. Употребляя помидоры, вы пополняете свой запас витамина С без использования аскорбиновой кислоты в виде дополнительных таблеток.

Помидоры для красоты кожи:

При кожных заболеваниях и частых высыпаниях важно поступление в организм витамина В2, Е, А, которые есть в помидоре. Помидор ускорит регенерацию клеток, преобразит кожу, выведет токсины из верхних слоев кожи. Для снятия воспаления на коже, распарьте лицо и обработайте долькой свежеразрезанного помидора.

Употребление помидоров предотвращает появление катаракты глаз из-за высокого содержания витамина В2 и бета-каротина.

Помидор из-за содержания яблочной кислоты используют как пиллинг, который легко расщепляет верхний отмерший слой эпидермиса, выравнивает кожу, делает ее гладкой.

Полезные свойства помидоров использует и народная медицина. Так, при появлении ожога или раны, приложите разрезанный помидор к травмированному месту, так как помидор является антисептиком и будет способствовать ускорению заживления.

Противопоказан томат аллергикам, при подагре и артрите, поэтому нужно брать во внимание свои индивидуальные особенности.