• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Коврижка постная на меду

Автор Наталья Опубликовано: Февраль - 29 - 2012

коврижка постная на медуПостная коврижка на меду - отличный десерт, которым можно себя побаловать даже в пост!

Для многих пост - это пугающая неизвестность в выборе блюд таких, чтобы было и вкусно, и полезно, и не нарушало церковных канонов.

Не все знают рецепт Постной коврижки. Некоторые хозяйки так привыкают готовить любимые в семье мясные и рыбные деликатесы, что просто теряются перед необходимостью приготовить постное блюдо, заменяя его просто салатом или кашей на воде.  А уж о том, что можно приготовить вкусную выпечку для своих любимых сладкоежек - вообще речь не идет. Вот и отказываются люди соблюдать Пост, страшась однообразных салатов и похлебок.

 Мы  уже рассказывали, как приготовить морковную халву - это ли не доказательство, что могут быть полезные и вкусные десерты. А сегодня я хочу доказать то, что даже выпечка в пост может быть вкусной! И приготовим мы с вами коврижку постную медовую!

Постная коврижка медовая:

Ингредиенты:

  • 1 и 1/2 стакана муки,
  • 1/2 стакана растительного масла (лучше без запаха),
  • 1/2 стакан изюма,
  • 1/2 стакана грецких орехов (измельченных),
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан воды,
  • 2 стол.ложки меда,
  • 2 стол.ложки какао,
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста,
  • щепотка корицы.

приготовление:

  1. постная коврижкаРазводим сначала в воде сахар, мед и растительное масло. Если мед очень густой, можно смесь немного нагреть, чтобы получилась однородная масса, а сахар с медом полностью растворились.
  2. Отдельно смешиваем в чашке муку, какао, корицу и разрыхлитель.
  3. Добавляем к смеси изюм и орехи.
  4. Смешиваем все ингредиенты в одной посуде и хорошенько перемешиваем до консистенции густой сметаны.
  5. Включаем духовку для разогрева, застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой и выливаем в нее тесто.
  6. Выпекаем нашу коврижку в духовке при температуре 200 градусов. Проверяем готовность деревянной палочкой (зубочисткой).
  7. Сверху украшаем сахарной пудрой.
  8. Можно сделать, как вариант, слой коврижки тоньше, а затем, когда остынет, разрезать пополам и смазав вареньем или джемом, наложить друг на друга.

Попробуйте вкусную медовую постную коврижку и вы поймете, что и постная еда может быть очень вкусной!

А если проявить максимум фантазии и потратить еще немного времени и усилий, то постная медовая коврижка легко превращается в основу для вкусного и фантастически красивого Постного торта!

А еще вы вспомните вкус детства - именно такими коврижками мы с вами лакомились, когда были маленькими детьми!

Так что приятного аппетита вам, и пусть вас порадует за чашкой чая в кругу своей семьи постная коврижка медовая!

Готовьте и другие   от "Живи легко!" с удовольствием, например, постное печенье на огуречном рассоле!

Здоровья и счастья вам!

 

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

41 комментарий к сообщению: “Коврижка постная на меду”

  1. Татьяна:

    Хороший рецепт. Наверное, очень ароматная получается медовая коврижка. Очень много хороших и вкусных рецептов во время поста. Я даже поправляюсь:))

  2. Надежда:

    МММ…, вкуснятинка, я такая сладкоежка и постно. У вас всегда все супер! Спасибо!

  3. nasati:

    От такой вкусности трудно отказаться)) Боюсь, что постной коврижки можно съесть ооочень много))

  4. Кирилл:

    Приветствую вас! А в пост можно такое кушать? Я это для мамы спрашиваю. На всякий случай рецепт скопировал. Очень интересная статья. Много интересного у вас материала. Так держать, буду заходить в гости, за новой и полезной информацией которую видно вы готовите с душой для своих посетителей. У вас хороший рейтинг и посещаемость.
    Желаю успехов и стремительного развития, доходов! Обязательно заходите в гости для обмена комментариями и твитами, а так же найдете сценарий к 8 марта и поздравления.

    Наталья Reply:

    Можно, Кирилл! Рецепт специально для Постного стола Вашей мамы.

  5. Татьяна:

    Здорово! Хотела на выходные поделиться этой же коврижкой! Ну ничего, попридержу видео, пост длинный. Очень вкусная и ароматная выпечка!

  6. Гульнара:

    Главное ее очень легко готовить.

  7. Ольга:

    Я тоже готовила такую, очень вкусно. Постная еда гораздо вкуснее скоромной и полезней. Спасибо большое! Будем ждать выходных, чтобы немножко побаловать себя.

  8. Татьяна:

    Очень люблю такие коврижки. Надо выпечь на растительном масле. Спасибо!

  9. Вячеслав:

    Какой вкусный рецепт коврижки на меду.

  10. Любовь:

    Замечательный рецепт! Будем готовить.

  11. Юлия:

    Меня не пугает отказ от определенной пищи. Большую трудность может представлять соблюдение иных, духовных канонов.

  12. Ylga:

    Выглядит аппетитно, надо попробовать приготовить. Впервые встречаю рецепт постной выпечки. Спасибо.

  13. Светлана:

    Очень вкусно получается.И разнообразить свой стол можно легко во время Поста.Но времени это отнимает много,к сожалению.Готовить просто когда нет никаких ограничений:)

  14. Наталья:

    Готовила по похожему рецепту кексы. Честно говоря, даже не ожидала, что может получиться такая вкуснятина из минимума продуктов.

  15. Роман:

    Очень вкусно выглядит

  16. Галина:

    Хороший рецептик, коврижка постная, спасибо,Наталья очень пригодится домашних порадовать есть теперь чем.

  17. Антон:

    Обычно я мед не ем, не переношу с детства, но коврижку всегда лопую с удовольствием. 🙂

  18. Юлия:

    Год назад готовили подобную коврижку, правда, потрудиться пришлось, но получилось очень вкусно. Спасибо за актуальное напоминание!

  19. Анна:

    Хорошее сочетание легкого в приготовление, вкусного и полезного рецепта.

  20. Марина:

    Цвет у коврижки очень красивый, такой аппетитный!

  21. Ольга:

    Пожалуй, я хочу коврижку. Еще никогда не пекла, но люблю покупать. Уж лучше испечь. Спасибо за рецепт

  22. Гуля:

    Интересное сочетание меда и шоколада. Интересно попробовать, потому что очень люблю и мед и шоколад.По сочетанию продуктов должно быть очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  23. Таня:

    Отличный постный рецепт! А орехи и изюм сделают такую коврижку еще и полезной!

  24. КАТЕРИНА:

    отличный рецепт, все просто и даже не сомневаюсь как это вкусно! надо порадовать своих домочадцев , с такими десертами и пост незаметно пролетит!!!!

  25. ТОП-Тренинг:

    Хороший рецепт для постного меню, спасибо.

  26. Наталья:

    Очень вкусная коврижка, и подходит как раз для поста. Спасибо за рецепт, а то не знала чем разнообразить стол в пост. Тем более что скоро в семье день рождения дочки.

  27. Ирина:

    Наталья, спасибо за рецепт коврижки постной. Хорошо, когда такие рецепты под рукой. Только масла все- таки многовато надо. Единственное, что смущает.
    А вообще, даже таких постных вещей надо поменьше себе делать… все таки пост- это еще прежде всего духовность.
    Еще раз спасибо за рецепты такие постные.

  28. Оксана:

    Замечательный рецепт для поста, многие кто постится, да и не только побалуют себя. Спасибо, так хочется уже попробовать!

  29. Татьяна:

    Хороший рецепт.Во время поста — то, что надо!

  30. Виктория:

    Отличный рецепт .Мне он очень нравится.Простой в приготовлении.И очень вкусно получается.

  31. Ирни:

    Меня тоже полстакана масла приводит в недоумение — не много ли? Да и стакан сахара тоже. Прихожу к выводу, что я скромнее питаюсь ежедневно круглый год, чем написано в этом рецепте. Приятного аппетита! Была сразу мысль приготовить, потом подумала, что «не мое».

  32. Виктория:

    Спасибо за рецепт, а то я уже с ног сбилась, сладенького хочется, а многие рецепты на яйцах, масле и сметане. Спасибо. Будем готовить.

  33. Раиса:

    Спасибо большое за весьма любопытный рецепт. И наверняка очень вкусный. Обязательно воспользуюсь.

  34. Алёна:

    Отличный рецепт, который пригодится не только в Пост! Надо приготовить на днях 🙂

  35. Сергей:

    Хороший рецепт, спасибо, Наталья! И сайт у Вас замечательный, успехов Вам в продвижении к первой тысяче! Сергей

    Наталья Reply:

    Спасибо всем огромное за добрые пожелания! И Вам всего самого наилучшего!

  36. Эльвира:

    Такая красивая коврижка у Вас на фото! Отличное дополнение к чаю. Пожалуй, я её приготовлю сегодня.

  37. Светлана:

    Надо будет попробовать,ведь и в пост сладенького хочется.

  38. Виктория:

    Отличный рецепт, обязательно сохраню у себя, для постного меню — самое то будет!

  39. Людмила:

    И всё же…пост — это некоторое ограничение. Можно переесть просто хлеба. А рецепт хороший. Возможно, для меня сладковато. Но пока не приготовишь, не узнаешь.

Написать комментарий

up