• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Закуска из творога «Белый снег»

Автор Наталья Опубликовано: Февраль - 10 - 2013

оригинальная закуска из творогаЗакуска "Белый снег" - идеальное диетическое блюдо между приемами пищи, которое предназначено быстро утолить чувство голода. И это действительно так. Так называемый «салат», очень сытный. Почему салат в кавычках? Вы сами поймете, когда прочитаете рецепт. Этому блюду больше подходит название закуска. Такая чудесная сытная и полезная закуска подойдет и для различных диет, и для контролирования калорий.

Это очень интересное блюдо богато молочным белком, который необходим для всех функций организма без исключения.

Раскрою один компонент этой закуски. Это творог, который содержит минимальное количество жира и обладает высоким содержанием белка. Творог – это излюбленная еда спортсменов, которые в течение дня вынуждены выдерживать большое количество нагрузок.

Интересный факт: на Руси творог называли сыром и все блюда, которые умелицы готовили в русских печах – сырными. Отсюда и пошло название всем известных сырников, которые делаются из творога.

Что касается второго компонента закуски из творога – огурцов, то здесь - полный боекомплект полезных веществ для нашего здоровья вообще и пищеварительной системы в частности. Ведь огурцы богаты калием, и полезны для сердечно-сосудистой системы, нормализуют кровяное давление, укрепляют нервную систему. Для пищеварительной системы огурцы отличные помощники, причем они помогут и при запоре – насытят организм необходимой жидкостью, и при диарее, восполнят недостаток минеральных веществ и водный баланс в организме.

А с кожурой, которая останется при приготовлении салата, можно поступить очень мудро: накладываем ее под глаза в виде аппликаций, или просто протираем ею кожу лица, пока готовим салат – наполняем нашу кожу витамином С, полезными минеральными веществами  и кофеиновой кислотой. Это не только снимет воспаления кожи, но и успокоит любое раздражение.

Вся соль в том, что добавив к этой диетической закуске овсянку или гречку в качестве компонента, вы сможете сделать превосходный правильный обед с минимальным количеством калорий, который даст вам чувство сытости надолго.

Плюс ко всему, это блюдо очень быстро готовить, думаю, что вы уже заметили, что мы стараемся делать подборку тех блюд, которые легко и быстро приготовить. Хотя, согласитесь, есть немало интересных блюд, с которыми стоит повозиться на кухне. А вот закуска «Белый снег» не займет у вас много времени!

Вы хотите узнать необычный диетический рецепт выходного дня? Тогда читайте дальше.

Оригинальная закуска из творога «Белый снег»:

 оригинальная закуска из творогаИнгредиенты:

  • 200 грамм творога 5-ой жирности,
  • 200 грамм несладкого йогурта без добавок,
  • 250 грамм свежих огурцов,
  • пучок свежего укропа,
  • немного грецких орехов.

 Приготовление:

  1. Берем миску и смешиваем в ней творог и йогурт,
  2. Огурцы очищаем от кожицы и режем на мелкие кубики,
  3. Добавляем их к творожной массе.
  4. Укроп моем и измельчаем.
  5. Добавляем к закуске грецкие орехи.
  6. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
  7. Здоровая диетическая закуска готова!

Согласитесь, все очень быстро и просто!

Если же у вас намечается застолье с мясным или рыбным главным блюдом, то можно приготовить еще один вариант оригинальной закуски «Белый снег» - только в этот раз он будет служить соусом для мяса или рыбы.

Теперь вам нужно будет очищенный огурец (хотя иногда используют огурец и с кожурой - тут уж вы решите для себя, что больше нравится) не порезать, а потереть на терке среднего размера, а два зубчика чеснока – на мелкой терке. Перемешать все это с творожно-йогуртовой массой, добавить мелко-нарезанной зелени (орехи в этом случае не добавляем)– и переложить все это в порционные соусницы. Это блюдо в Греции носит название Сацики, но любят его готовить и наши хозяйки. Вкус, который придает соус Сацики мясу и рыбе – непередаваемый, зато польза для процесса переваривания тяжелых блюд благодаря огурцам, йогурту и чесноку– феноменальна!

А если добавить к закуске или соусу пару листочков перечной мяты, по получится еще и очень вкусно, полезно и ароматно!

Ну, а "Живи легко!» осталось пожелать вам Приятного аппетита!

Для тех, кто любит творог и знает о его чудесных способностях в процессе обретения стройности, это видео, в котором вы найдете еще рецепты для похудения на твороге, а также советы как и сколько его нужно употреблять, чтобы провести разгрузочный вкусно и полезно:

 

А сюда введите свой почтовый адрес и новые статьи сайта будут приходить вам прямо на почту:

 

32 комментария к сообщению: “Закуска из творога «Белый снег»”

  1. Nasati:

    Хоть сейчас огурцы в продаже круглый год, но у меня салат с огурцом все-таки ассоциируется с весной) Легкий, нежный и полезный — такой салат будет всегда радовать!

  2. Аксана:

    Люблю творог в любом виде.С огурцом сочетать не пробовала, интересно, что за вкус получится в результате.

  3. Елена:

    Для меня, огурец и творог — сочетание, которое никогда не подведет. Люблю этот вкус свежести огурца и питательности творога, а оказывается это еще и полезно. Вот вам и доказательство, что полезная пища очень вкусная!Спасибо.

  4. Лара:

    Мы с дочкой часто готовим подобную оригинальную закуску из творога, вкусно и полезно!

  5. Tatiana:

    Однажды пробовала такое блюдо очень понравилось, но сама никогда не готовила. Теперь буду готовить такую полезную закуску из творога. Мне еще очень понравилась идея с добавлением овсянки или гречки, надо будет опробовать этот рецепт.

  6. Виктор Томилин:

    Люблю творог, и этот салат наверное понравился бы.

  7. Ирина Зайцева:

    Наташа, очень люблю такие салатики — легкие закуски из творога с огурцами. И легко, и свежо, и полезно. Просто прелесть.

  8. Лариса:

    Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту оригинальную закуску из творога.

  9. Галина:

    Как-то, в санатории впервые попробовала закуску из творога….оч. удивила, но было необыкновенно вкусно.

  10. Елена:

    Это гениальная закуска. Вкусная и диетичная. А в виде соуса даже просто творог с чесноком и зеленью роскошно подойдет к овощным оладьям или просто запеченным овощам (кабачок, тыква, баклажан).

    Огурец и у меня ассоциируется больше с летом. А сейчас, в период эпидемий, творог отлично пойдет с чесноком! Мне так кажется.

    А греки свое дзадзики делают не из творога, из йогурта. Только у нас такого, к сожалению, не бывает.

    Наталья Reply:

    Правильно, Елена, вот поэтому мы и приспособились делать эту закуску с творогом… Тоже вполне достойная альтернатива получается…

  11. Ольга:

    Очень вкусная и поле3ная 3акуска! Творог и огурец — оригинальное сочетание! Обя3ательно попробую. Спасибо 3а рецептик!

  12. Татьяна Саксон:

    Иногда среди дня хочется что-то в рот закинуть, а что — не знаешь. Надо такую закуску попробовать. А вдруг пойдет на ура?!

  13. Светлана:

    С удовольствием сделаю такой салатик, очень уважаю творожок с утра пораньше, спасибо за рецептик.

  14. Светлана:

    Если эту оригинальную закуску с творогом сделать с домашним огурчиком, сорванным с грядки, то она будет в разы вкуснее, нежели с огурцом, купленным в магазине

  15. Елена:

    Замечательный рецепт оригинальной закуски из творога!
    Спасибо!
    Люблю и творог и зелень!

  16. Наталья:

    Ни разу не пробовала сделать сочетание огурцов и творога. Оригинальная закуска из творога получается!

  17. Александр:

    Интересная идея оригинальной закуски. Грецкие орехи с творогом изумительны. А огурцы? Рискнем.

  18. Наталья:

    Очень часто готовлю салат из огурцов со сметаной или творогом. А теперь, по вашему рецепту, буду добавлять и грецкие орехи.

  19. Елена:

    С удовольствием воспользуюсь рецептом Вашей закуски из творога и огурцов. Творог люблю в любом виде

  20. Любовь:

    А я делаю с чесноком и укропом. Сначала думала, бред какой-то. А когда коллега по работе угостила, оказалось напрасно я так считала.

  21. Ирина:

    интересный рецепт, обязательно попробую оригинальную закуску с творогом,только когда настоящие огурчики пойдут, а то сейчас они какие-то искусственные

  22. Светлана:

    Ближе к лету обязательно сделаю закуску с творогом и огурцами по Вашему рецепту. Зимой огурцы никогда не покупаю — ребенок в доме растет, не хочу рисковать его здоровьем.

  23. Татьяна:

    Ой, Наташ, огромное спасибо за такой интересный рецепт оригинальной закуски с творогом!

  24. Виктория:

    Интересный рецепт. Очень люблю творог, поэтому новые блюда из творога готовлю с удовольствием. Сочетание необычное. Интересно даже попробовать на вкус. Думаю, что моему семейству понравится. К тому же, все очень полезно для здоровья. Спасибо.

  25. Светлана:

    Очень люблю такие легкие салатики с творогом. Мало того, что они очень полезны, так и еще вкусны.

  26. Галина Лукас:

    И правда первая мысль, что рецепт интересный. Все об этом пишут, и мне сразу в голову пришло. Необычная закуска. Даже интересно, как сочетаются огурец и творог. Попробую приготовить.
    Спасибо за рецепт, Наталья! 🙂

  27. Татьяна:

    Отличная закуска из творога и огурцов. Действительно легкая и полезная! Я как то подзабыла про этот рецепт, когда то делала его часто. Осталось дождаться сезона овощей, привозные огурцы покупаю очень редко. Спасибо Наталья!

  28. Елена Картавцева:

    Понравился рецепт соуса Сацики. Надо будет попробовать сделать. Да и закуска «Белый снег» тоже интересная, главное, полезная. Только вот согласна с предыдущим комментарием, сто надо подождать лета, когда появятся огурцы, что-то у меня недоверие к зимним.

  29. Ольга:

    Отличный рецепт оригинальной закуски из творога и все полезные продукты! Скачала описание, буду делать по утрам.

  30. Наталья:

    Мы летом иногда тоже такую закуску делаем)
    Вкусная, полезная и легкая закуска из творога и огурцов.

  31. Надежда:

    Рецепт оригинальной закуски из творога отличный, подойдет и для лета, когда жара и есть хочется только легкое.

Написать комментарий

up