• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Какой должна быть порция еды

Автор Наталья Опубликовано: Сентябрь - 26 - 2013

размер порции еды

Выбор в пользу здорового питания всегда похвален, но садясь на диету, многие из нас не получают желанных результатов. «В чём причина?» вопрошаем мы с недоумением. Всё дело в том, что, даже выбирая полезные продукты, многие забывают о таком понятии как «размер порции еды». В результате этого все старания сводятся к нулю, а ведь достаточно лишь знать «норму».

Каждый продукт имеет свою «норму», которая считается достаточной для одного человека. Понятие «порция» было разработано диетологами, с целью помочь людям контролировать количество потребляемых продуктов. Нормальная жизнедеятельность человека не возможна без достаточного количества жизненно необходимых веществ, среди которых протеины, жирные кислоты, а так же углеводы и витамины. Предлагаемое диетологами количество употребления продукта учитывает все эти нормы.

Для измерения массы продуктов чаще всего применяют бытовые весы, если же их нет, можно сравнивать массу с различными предметами. Ниже мы подобрали наиболее распространенные продукты их дозволенную норму потребления.

Какой должен быть размер порции еды:

  1. Все виды мяса (чаще всего употребляемая говядина, свинина, птица), а так же рыба должны потребляться в количестве не более 150 грамм. Если речь идёт о котлетах и бифштексах внешне эта порция выглядит как 3 колоды карт толщиной в ладонь. Порция мяса по своей энергетической ценности может быть заменена одним яйцом, 130 граммами бобов или 2 столовыми ложками арахисового масла. 
  2. Одно яйцо считается его одной порцией.
  3. Мучных и зерновых продуктов рекомендуют употреблять не более 1-2 порций. Под понятием порция для готовых макарон, гречневой, овсяной и пшенной каши подразумевают 250 грамм (небольшая чашка). Поэтому, готовя себе на завтрак любимую овсянку, заливая молоком или кипятком порцию хлопьев, проконтролируйте, сколько сытного завтрака попадает в ваш организм. Производители рекомендуют потреблять один стакан сухой смеси, диетологи сходятся же на мысли, что порция должна быть ограничена ¾ стакана. Если хлопья залиты молоком их количество стоит уменьшить до ½ стакана. Но, конечно, выбирая размер порции еды на завтрак, нужно учитывать и то, в норме ли ваш вес, или вы стремитесь похудеть на овсяной диете.
  4. Исключением из "крупной" семьи является рис, рекомендованная порция потребления составит 100 граммов.
  5. размер порции едыВ отношении хлебобулочных изделий предпочтение лучше отдать цельнозерновому хлебу в количестве не более одного кусочка толщиной в 1 сантиметр. Аналогичное содержание полезных веществ имеет небольшая булочка, один блинчик, кекс или пирожок.
  6. Ежедневная норма употребления овощей составляет 3-5 порций, фруктов – 2-4 порции. 
  7. При выборе фруктов особое внимание уделите сладким фруктом, их количество должно быть уменьшено. Для данной категории имеются свои нормы: один банан или один апельсин, небольшой ломтик дыни или арбуза, ½ стакана ягод или консервированных фруктов, ¼ чашки сухофруктов.
  8. Молочные и кисломолочные продукты рекомендуют употреблять диетологи в количестве 1,5-2 порций. Одна порция – 250 мл молока, 50 грамм сыра, 175 мл йогурта или ¼ стакана творога.
  9. Не стоит злоупотреблять орехами, из-за своей высокой калорийности в организм их должно попадать не более 30 грамм – горсть маленького ребёнка.
  10. Растительные масла и жиры, которые мы добавляем в салаты необходимо так же контролировать. Для того чтобы уменьшить их потребление на бутылку с маслом лучше установить разбрызгиватель, тогда вы сможете уложиться в дневную норму – 1 чайную ложку.
  11. Кондитерские изделия – главный враг наших фигур. Любимое летнее лакомство – мороженное в своём количестве не должно превышать размер теннисного шарика. Другие сладости желательно полностью исключить из рациона.

Отличаться размер порции должен и в зависимости от времени суток:

Порции вечернего времени должны быть меньше и состоять из низкокалорийных продуктов, которые легко будут усвоены. После каждого приёма пищи мы предпочитаем чувствовать насыщение, но стоит понимать, что насыщение не имеет ничего общего с перееданием. Для того чтобы не терзаться с подсчётом калорий строго соблюдайте указанные нормы, только в этом случае вы можете рассчитывать на получение достаточного количества полезных веществ и сохранение привлекательной фигуры.

Ну вот, дорогие читатели, теперь вы знаете, какой должна быть порция еды с точки зрения диетологов, и что бывает, если нарушать эту порционность.

Размер порции еды должен быть индивидуальным:

Но, на мой взгляд, все же правильнее все мерить "своими" порциями. Ведь все мы разные, и нельзя сравнить стокилограммового атлета и маленькую стройную балерину.  Поэтому, как в старину мерили количество необходимых целебных трав для заваривания лечебных напитков при заболеваниях - щепотками (для каждого человека и своя щепотка получалась), так и порция еды должна быть такого размера, как размер его ладошки.

Все разумно, вы не находите?  Крупный человек имеет и большего размера ладошку, и чтобы насытиться ему тоже нужна порция большего размера. А маленькая девушка наестся и порцией гораздо меньшего размера - т.е. по размеру ее ладошки. Также замеряется сыр, птица и рыба.

Далее - запомните размер порции макарон, круп - их замеряйте горстями,  овощей - двумя горстями.

Зато сладости и жир нужно есть не больше, чем кусочек по размеру вашего большого пальца.

Ну как? А ваши порции соответствуют такому размеру? И если вес никак не уходит, может быть уменьшить размер порций в своем рационе?

Если вы пришли на сайт "Живи легко!" в поисках рецепта для похудения, то специально для вас я выпустила книгу "3 шага к фигуре твоей мечты!"

Вы можете скачать ее как в pdf-формате, так и с эффектом перелистывания страниц. Желаю вам приятного чтения:

Скачать книгу "З шага к фигуре твоей мечты!"

А сюда введите свой почтовый адрес и новые статьи сайта будут приходить вам прямо на почту:

 

12 комментариев к сообщению: “Какой должна быть порция еды”

  1. Татьяна:

    Я когда-то сильно похудела. И вывод, к которому я пришла: человек, чтобы быть худым, должен есть как птичка. И этого ему будет хватать, просто нужно привыкнуть. Как только начинаешь есть, как нормальный взрослый человек — результат на лице и фигуре. Просто наши порции — сильно преувеличены…

  2. Татьяна:

    согласна, желательно придерживаться своей порции еды — объему свей горсти

  3. Надежда Введенская:

    Мне понравилась картинка. Супер!
    По себе заметила — когда перешла на хорошие качественные продукты, есть стала намного меньше.

  4. Laralaram:

    очень полезная и нужная статья о размере порции еды … тоже считаю, что есть надо все, но в меру… как говорила бессмертная Люся Гурченко — «на 1 ведро в день меньше»… и будет фигура как у нее!

  5. Галина:

    Да, к сожалению, далеко не каждый. желающий похудеть признается сам себе в том, что банально переедает. Как часто приходится слышать от людей, что они ничего совсем не едят, разве что чайку попьют. 🙂 А когда посмотришь с чем они тот чаек пьют, все становится ясно. Порции, действительно, должны быть разумные, особенно, если человек ведет малоподвижный образ жизни.

  6. Наталья:

    вывод: если хочешь, чтобы диета принесла результат, первое время придется много считать и взвешивать 😉

  7. Эллина:

    Точно подмечено, что надо не только сделать выбор в пользу низкокаллорийных продуктов, но и уменьшить порцию

  8. Евгения:

    Всё правильно… только сладости по размеру большого пальца — это так мало. А если 1 раз в неделю — но пару кусков торта? Похудеть не получится?

    Наталья Reply:

    Евгения, можно я вам отвечу вот этой книгой з там вы найдете ответ на свой вопрос http://pohudey.jivilegko.ru/sp/figura-tvoej-mechty/

  9. Любовь:

    Тема актуальная. Человек совершенно незаметно для себя переступает «порог» ограничения в еде. А нужно всего лишь с легким чувством голода(недоедания) вставать из-за стола.

  10. Елена Красько:

    для меня это весьма полезный материал. нужно привыкнуть контролировать порции еды. полезная еда в нужное время и в нужных количествах — это наше здоровье.

  11. Маргарита:

    про порции точнее их размер очень актуально. на себе испробовала после родов. ну как-то сама уменьшила примерно в 2 раза. продукты старалась кушать раздельно. ну если макарошки, то без мясного, а вот часа через 2-3 можно мясного скушать. итог за 4 месяца -20 кг. без напрягов и истерик. единственное чего не было в рационе это сахара, мучного, кроме галет, сладкого..только варенье по ч.л. теперь вес , к сожалению, пополз вверх, но тут сама виновата. тортики и размер порции…но, опыт положительный был, поэтому главное втянуться и все получится)))

Написать комментарий

up