Капуста-брокколи имеет древнейшую историю. Если верить историческим данным, она была обнаружена на Древнеримской земле, и позволила выжить целой деревне, когда та была осаждена. Этот чудный овощ поможет и в похудении. Всего за десятидневку с помощью диеты на брокколи можно скинуть до 8-10 лишних килограммов. Впечатляет, правда? Рассмотрим подробнее этот способ преображения.
Меню брокколи-диеты на 10 дней
Не волнуйтесь, питаться сугубо брокколи весь срок диеты не придется. Компанию капусте составят нежирная рыбка, мясо, овощи, зелень, масло оливы и другие полезные продукты.
Брокколи диета разделена всего на пять этапов, каждый длится по 2 дня и предполагает определенное меню.
- В начальные 2 дня во время завтрака нужно скушать до 200 граммов отварной или паровой брокколи и выпить черный чай (во все напитки нельзя добавлять сахар). Блюда же желательно употреблять без соли.
- Обед – отварная брокколи уже в количестве 100 граммов. Но предполагается приятное дополнение: 150-160 граммов филе курицы в отварном виде;
- ужин – до 280 граммов нашей капусты брокколи, приготовленной любым способом без «украшения» маслом, плюс – чай.
В третий и четвертый дни завтракать нужно миксом из брокколи, сладкого перчика, небольшого количества чеснока. Общий вес блюда – до 220 граммов. Можно потушить овощи, применив немного оливкового масла. Обед – 150 граммов брокколи в томатной компании. Дары природы можно употребить тоже в тушеном виде. Ужины повторяют завтраки данного цикла.
В пятый, шестой дни (цикл №3) завтрак составляет 100 граммов нежирной говядины в отварном виде и примерно столько же паровой или отварной диет-капусты, которую можно заправить чайной ложечкой сметаны самой низкой жирности, которую отыщите. Обедаем 150 граммами сваренной брокколи, а отужинать стоит 150 граммами филе говядины (отварной).
Четвертый этап (седьмой и восьмой день) предполагает употребление во время завтрака 2 приготовленных варенных куриных яиц, 100-120 граммов тушеной без жира брокколи и чашечки любимого чая; обеденная трапеза – пиала супчика на нежирном курином бульоне, основой которого является брокколи. Ужин – 1 небольшой помидор, граммов 100 отварной или приготовленной на пару брокколи и 2 ломтика ржаного хлеба.
В заключительные 2 диетических дня позавтракать можно 100-120 граммами отварной брокколи, двумя небольшими морковками, приготовленными в таком же виде. Обед составит 100 граммов «пустой» брокколи и такого же количества отварной рыбы; ужин – 200 граммов брокколи (готовим ее с помощью пара) и одна запеченная картофелина.
Противопоказания похудения на брокколи
Брокколи диета, как, в общем-то, практически все методики снижения веса, имеет определенные противопоказания. Конечно, соблюдать ее нельзя,
- если возникает аллергия при потреблении брокколи.
- Худеть так не рекомендуется и при недугах желудочно-кишечного тракта.
- Запрещено придерживаться данной методики при беременности,
- во время грудного вскармливания, детям,
- особам в преклонном возрасте,
- при обострении острых хронических недугов.
- Также нельзя это делать тем, кто страдает гастритом, сопровождающимся повышенной кислотностью.
Очень желательно перед соблюдением диетических правил проконсультироваться с доктором всем.
Польза брокколи
Брокколи не только помогает скинуть лишний вес, но и приносит пользу организму при регулярном ее потреблении. Обратим внимание на основные ее полезные характеристики:
- Волокна, из которых состоит брокколи, положительно влияют на желудочно-кишечный тракт, защищают от язвы желудка и прочих опасностей.
- Брокколи способствует нормализации обмена холестеринового типа, который происходит в организме.
- Большое количество витамина С с различного рода антиоксидантами защищает клетки организма от «свободно-радикальных» атак.
- Жирные кислоты Омега 3, которыми тоже богат этот вид капусты, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы.
Понравилась вам Брокколи диета? Помните о пользе и противопоказаниях этого овоща, решая для себя применить или нет ее правила сегодня.