Поблагодарим природу за мёд из кориандра!

Такой натуральный пищевой продукт как мёд известен в мире уже достаточно давно. Первые упоминания о нём датируются ещё годами до нашей эры.

Сейчас известно большое количество различных видов меда, начиная от самого обычного травяного и заканчивая достаточно сложными композиционными, в состав которых входит разнотравье большого количества компонентов.

Достаточно известным на сегодняшний день считается и мёд из кориандра,который получают в результате переработки пыльцы цветов растения. Данный продукт весьма полезен своими особенными свойствами.

Полезные свойства меда из кориандра:

• Прежде всего, в составе данного мёда находится большое количество микроэлементов, которые в комплексе питают самые различные отделы организма. То есть данный продукт имеет положительное комплексное воздействие на человека.
• Также следует отметить, что в составе данного продукта находятся специальные витамины, которые входят в состав кориандра. Лечебные и кулинарные свойства кориандра известны достаточно давно. Его применение является полезным, а потому востребованным и в медицине, и в кулинарии. Стоит отметить, что сейчас не все люди могут употреблять кориандр в так сказать чистом виде в пищу. Для многих есть медицинские противопоказания в виде аллергических реакций или в виде невосприятия органами желудочно-кишечного тракта. Поэтому использование в пищу мёда на основе кориандра - хорошая альтернатива.
• Такой мёд позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта человека. Мёд не несёт достаточно большой нагрузки на организм, но при этом питает его полезными элементами.
• Так же полезным будет применение такого продукта и для людей страдающих сахарным диабетом.
• Всем давно известны целебные свойства мёда для работы головного мозга.
• Применяя в ежедневном рационе блюда из данного типа мёда, можно также добиться улучшения памяти человека и нормализовать его мыслительный процесс.

Мед из кориандра полезен кормящим мамам:

1. Следует отметить, что употребление в пищу кормящей матерью кориандрового мёда способствует насыщению организма такими полезными элементами как железо и марганец. Именно данные элементы наиболее полно встречаются в данном виде мёда. Так же отличительной особенностью данного сорта является наличие кристаллизации на ранней стадии. По прошествии всего двух месяцев, мёд кристаллизуется и превращается в смесь в виде крупинок большего размера, чем в обычных сортах. Такие крупинки можно употреблять в пищу рассасывая как леденцы. Наличие железа в мёде благотворно влияет на показатели крови молодой мамы, а значит и малыша.
2. Самой главной особенностью кориандрового мёда является наличие такого элемента, как глюкоза. Данный элемент помогает в самые короткие временные интервалы восстановить силы организма женщины, а значит, и передать свои целебные свойства малышу.
3. Ещё одним целебным свойством такого мёда считается профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Постоянное употребление данного мёда укрепляет сердечную мышцу и предотвращает засорение сосудов. Благодаря этому кровеносные артерии снабжают сердце нормально кровью и естественно уменьшают риск заболевания данной группы.
4. Рекомендуется применять кориандровый мёд и при лечении простудных заболеваний. Для этого необходимо делать специальные ингаляции, добавляя его в раствор. При прохождении данных процедур заболевание проходит достаточно быстро, и человек возвращается к нормальной жизни.
5. И наконец, данный мёд обладает широким спектром противогрибковых и антисептических свойств. Это позволяет не применять антибиотики, что важно для молодой мамы, которая кормит малыша грудью, а это в свою очередь, позволяет исключить попадание антибиотика в организм новорождённого.

Как видно, мед из кориандра имеет достаточно много полезных свойств как для женщин, так и для детей. "Живи легко!" остается только порекомендовать его своим читателям в качестве еще одного средства для укрепления здоровья!