Лечение льняным семенем набирает сегодня все большую популярность. Незаслуженно забытые бабушкины рецепты блюд из льняного семени: киселей, отваров и каш уже не редкость на столах тех, кто заботится о своем здоровье, следит за своим весом, ведет активный образ жизни.
И это неслучайно, ведь только перечисление витаминов, минералов и аминокислот, которые содержит в себе льняное семя, уже вызывает уважение к этому народному средству от многих недугов:
- витамины группы В,
- витамин Е,
- калий,
- железо,
- кальций,
- клетчатка,
- белок,
- кремний,
- марганец,
- медь,
- селен,
- цинк,
- фосфор,
- Жирная кислота Омега-3,
- жирная кислота Омега-6.
Лечение льняным семенем:
- Льняное семя, благодаря таким своим чудесным свойствам, помогает страдающим ожирением, мягко решая вопрос с очищением кишечника, избавлением от запоров. Причем, происходит это очень естественно, не раздражая слизистую кишечника из-за большого содержания в нем растворимой клетчатки.
- Лечение льняным семенем позволяет снизить уровень холестерина и нормализовать сахар в крови.
- Использовать льняное семя для похудения очень удобно еще и потому, что жирная кислота Омега-3, которая в нем содержится, стимулирует сжигание калорий нашим организмом за счет ускорения обмена веществ.
- Льняное семя помогает в облегчении артрита,
- Улучшает работу сердца,
- Обладает антигрибковыми свойствами,
- Хорошо известен атибактериальный и ативирусный эффект,
- Очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек и
- Способствует нормализации кровяного давления.
Польза льняного семени для женщин:
- Льняное семя содержит такой компонент - лигнан, который взаимодействуя с дружественными бактериями образует в нашем ЖКТ два вещества, подобные гормонам - энтеродиол и энтеролактон. Именно они защищают женщин от рака груди.
- Льняное семя также благоприятно воздействует на гормональный фон женщины, облегчая симптомы менопаузы.
- Льняное семя помогает избавиться от излишков жира в проблемных областях.
- Льняное семя помогает сохранить молодость женщины, что само по себе уже замечательно!
Как же применять льняное семя?
Что и как приготовить из льняного семени? Сегодня мы научимся варить кашу из льняного семени, которая поможет разнообразить ваш здоровый завтрак и принесет огромную пользу здоровью каждого члена вашей семьи.
Каша из льняного семени:
Ингредиенты:
- 2 ст.ложки льняного семени
- 1/2 стакана овсяных хлопьев,
- 1/2 стакана молока (лучше 1,5% жирности),
- мед и фрукты по вкусу
Приготовление:
- Сначала в кофемолке или в блендере измельчим льняное семя.
- В кастрюле кипятим полтора стакана воды, всыпаем овсяные хлопья и снова доводим до кипения.
- Снимаем кастрюлю с огня и постоянно мешая кашу, добавляем льняное перемолотое семя и молоко.
- Теперь, разложив по чашкам фрукты, выкладываем прямо на них нашу кашу с льняным семенем.
- В конце можно добавить по вкусу мед в каждую. чашку. Почему нельзя добавлять мед в горячую еду и питье.
Вот и все, дорогие друзья, здоровый завтрак для тех, кто уже позанимался утренней гимнастикой, готов! А если вы желаете похудеть, то можно добавлять льняное семя и в блюда, приготовленные на обед, а также сварить льняной кисель или взбить коктейль с добавлением льняного семени! Загляните на "Живи легко!", вы научиетсь, как употреблять льняное семя для похудения и что еще можно из него приготовить.
Подпишитесь в форме ниже на сайте, и вы никогда не пропустите новых рецептов и интересных статей о здоровом образе жизни, похудении и очищении организма!
Особенно если вы решили провести курс очищение и лечение льняным семенем.
Язву желудка сосед вылечил именно отваром из льняного семя.
Знаю о пользе, поэтому люблю добавлять льняное семя в салат.И всем женщинам советую это делать.
кашу из льяного семени еще ни разу не пробовал, нужно исправляться, для здоровья тем более полезно.
Отлично.Покупаю льняное семя.
Я тоже добавляю льняное семя в в салат или смузи, мне нравится его вкус, да еще такое полезное.
Я и раньше слышала, что льняное семя очень полезно, а вообще очень много продуктов питания, о которых мы забываем, а они очень полезны для нашего здоровья.
Очень полезная информация о льняном семени, спасибо, надо применять.
Большое спасибо за рецепт. Знала о его пользе, но никак не могла придумать, как его использовать без хлопот. Просто добавить в кашу, которую почти каждое утро ем.
Очень интересная информация. А льняное семя, действительно очень полезный продукт. Больше относится к биодобавкам. А продается в любой аптеке в разделе «Лекарственные травы».
у меня мама постоянно пьет отвар из семян льна, очень довольна, у нее был больной желудок, она его полностью вылечила… а я пробовала, мне не понравилось на вкус…Я и кисели не люблю пить, мне они по консистенции не нравятся..
Спасибо за нужный рецепт.А измельчить можно сразу на несколько дней или все полезные вещества улетучатся?
Reply:
Сентябрь 5th, 2012 at 00:01
Марина, конечно, измельчить на несколько дней можно!
Замечательное средство для женщин. Не знала что его так можно использовать. Встречала только льняное масло, а вот семени в продажи не видела. Подскажите где его нужно искать7
Reply:
Сентябрь 4th, 2012 at 14:32
Марина, льняное семя можно купить в аптеках и в специальных «Лавках здоровья» — посмотрите в Вашем городе, может быть они будут по другому называться.
Знала о пользе льняного семени, пользовалась льняным маслом, но как то не задумывалась, что это может быть использовано просто при приготовлении пищи. Спасибо. Рецепт каши понравился.
Я знала только о том, что с помощью льняного масла можно чистить кишечник, а льняное семя никогда раньше не применяла. Оказывается, оно и молодость продлевает!
Льняное семя для красоты женщин — СУПЕР средство! не зря на упаковке пишут — секрет красоты и долголетия 😉
Только этот продукт настолько не привычен в нашем рационе, что потребуется немного времени, чтобы к нему привыкнуть.
Как вариант, эти семеня можно просто положить в рот разжевать, но у кого на это хватить терпения, хотя по вкусу очень даже ничего.
Насчет каши, у нас в «Ашане» продается льняная каша — она представляет собой 100% перемолотого льняного семени, которое не надо варить, заливаешь просто стаканом горячей воды. Я сначала никак ко вкусу привыкнуть не могла, а теперь мне и других каш не надо, ребенок тоже ест с удовольствием, даже без молока и сахара, просто со сливочным маслом.
еще я бы не стала льняное семя смешивать с другими зерновыми, зачем? ведь оно само по себе отличный продукт.
А тем более смешивать с молоком… ведь молоко образует определенную пленку вокруг тех продуктов, которые попадают с ним к нам в желудок, препятствуя перевариванию…
Так что обязательно постарайтесь найти столь ценный продукт на прилавках наших магазинов и привыкнуть к нему. Это кладезь витаминов и минералов!
Reply:
Сентябрь 5th, 2012 at 00:03
Спасибо, Юля, за ценное дополнение. Этот рецепт — для начинающих питаться правильно, чтобы привыкнуть к новому вкусу, а Ваш — подходит уже для «продвинутых»! Вот теперь каждый может выбрать способ приготовления себе по вкусу!
Льняное семя — кладезь полезных веществ. Спасибо за подробное описание и рецепт.
спасибо большое за отличные советы!!!!!
Спасибо,как раз вовремя для меня
Я недавно купила пакетик льняного семени. На нем написано, что нужно есть перед едой по 1 ст. ложке 2 раза в день. Но разжевывать их трудновато. А то, что можно кашу сварить, я даже не подумала. Теперь попробую сделать кашу. Но не буду ее варить, а просто размельчу семена и запарю кипятком. Думаю, что с фруктами и с ложечкой меда получится отличный завтрак.
Reply:
Сентябрь 6th, 2012 at 01:21
Правильно, Ирина. Если вы уже готовы к таким завтракам, то это только приветствуется. Я тоже никогда не варю, а только запариваю кипятком. Рецепт приведен для новичков в деле оздоровления.
Спасибо за содержательную статью о лечении льняным семенем,очень полезная информация.
Когда-то у нас в доме всегда было льняное семя. Использовали его как обволакивающее для желудка, а также при накручивании волос на бигуди. В еду не использовали — уж очень жесткая у него оболочка. Блендеров и электрокофемолок тогда не было (а у нас и ручной не было).
Я знала о пользе льняного семени и даже пыталась его употреблять какое-то время, но сейчас прочитала статью и решила возобновить. Ведь если оно такое полезное, надо пользоваться этим! Спасибо!
Ну надо же, насколько полезное семя! Отличный совет!
Подскажите пожалуйста есть ли у льняного семени срок годности? У меня семя уже находится около двух лет,внешне оно выглядит хорошо все семена целые и блестящие,а вот насчет свойств не знаю.Спасибо.
Reply:
Сентябрь 10th, 2012 at 01:47
Срок годности льняного семени 12 месяцев, так что вряд ли полезные вещества в нем остались.
всем здравствуйте! Я знаю по себе и уже кушаю волшебные семена почти 2 года, по столовой ложке раз в день, 100% стали крепкие и шелковистые волосы, выросли и окрепли ногти, край ногтя красивый белого цвета, как на картинках, ногти не слоятся. Кишечник работает как часы. Муж так же кушает семена — кожа на лице стала чище и при том что он бросил курить, кашель курильщика прошел где то через 1 неделю. При проблемах с печенью очень помогает, чистит все и заживляет. Покупайте смело и кушайте семена льна!!!
ВСЕМ ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо,я много лет пью ,заваривая 1 ч.л.молотого л/семени.Думаю,что это не достаточно.Сейчас стала добавлять в гречку,при запаривании на ночь, 1 ч.л.льняных отрубей-. Как сварить кашу из льняного семени,без добавления др.злаков? На ск.порций дан выше рецепт каши с л/с с овсянкой?Я думаю,что если семя не прогоркло,оно же содержит масло льняное,то его можно использовать
Reply:
Октябрь 17th, 2017 at 21:37
Можно варить просто льняную кашу. Размер порций зависит от ваших предпочтений.Порции в рецепте 2.
В Венгрии семя льняное лежит на столе,при входе в ресторан гостиниц. В рецепте каши на 1/2 стакана овсянки 1,5 стакана кипятка + 1/2 стакана молока,это не слишком жидко получится?
Reply:
Октябрь 17th, 2017 at 21:34
Фаина, вы всегда можете варьировать, доводя консистенцию до той, которая вам больше нравится.