Чем полезны свежевыжатые соки? - ответ на этот вопрос знает даже ребенок! Но ...
Давно ли вы пили свежевыжатый сок?
Понятно, понятно. Времени не хватает, возиться с соковыжималкой не хочется, чистить овощи и фрукты тоже времени нет.
Однако, диетологи не устают напоминать нам о пользе свежевыжатых соков.
Чем полезны свежевыжатые соки:
- Это просто кладезь витаминов.
- Соки поднимают нам настроение,
- снимают усталость,
- обеспечивают наш организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
- Кроме всего прочего, свежевыжатые соки приводят в норму обменные процессы,
- налаживают работу мозга,
- повышают работоспособность.
Чем глотать поливитаминные комплексы горстями, не лучше ли
запастись овощами и фруктами и побаловать себя весенними напитками. К тому же вы получите не только удовольствие, но и проведете одну из процедур очищения организма - лимфоочищение.
Наверное, самый насыщенный витаминами - это сок из цитрусовых (грейпфрута, апельсина и лимона). Одно правило, заранее подготовьте все фрукты, очистите, и порежьте, а когда отожмете сок, сразу (в течение 10 минут) смешивайте все ингредиенты, чтобы избежать потери их питательных свойств.
Кстати, маленький совет. Залейте апельсины и лимоны горячей водой в чашке на 20-30 минут. И вы увидите, как легко отделяется сок и насколько вырос его объем. А корочки можно порезать маленькими кубиками, залить медом и оставить на ночь. Утром вы отведаете очень вкусный, а главное ценный витаминами продукт. Кто привык утро начинать с овсяных хлопьев, добавьте ложку апельсиновых корочек в вашу кашу - получится новое блюдо. И вкусно и полезно!
Для получения питательных овощных соков и их смесей, также сначала очистите и порежьте все составляющие , измельчите их в блендере, а затем добавьте мед, молоко или сок, что нужно по рецепту.
Как сделать свежевыжатый сок "Витаминная бомба":
Все ингредиенты сейчас есть в наличии. попробуйте очень вкусно и питательно.
- На 2 порции потребуется 6 морковок,
- 3 очищенных стебля сельдерея и
- 25 гр. шпината.
Приготовление:
- Все предварительно измельчить и
- отжать соки отдельно.
- Охладить и смешать перед употреблением.
- Перелить сок в высокие стаканы и украсить листьями сельдерея.
Надо сказать, что самыми полезными являются соки из смеси овощей и фруктов, ведь овощи богаты минеральными веществами, а фрукты - витаминами! Если в составе сока содержится банан или киви, то получается сок, в котором высоко содержание клетчатки, а она так необходима нам для здоровья. Только вот употреблять такой коктейль нужно свежевыжатым, чтобы при взаимодействии с кислородом, он не потерял свои полезные свойства.
Для чего нужно разбавить свежевыжатый сок?
Чтобы снизить концентрацию сахара в свежевыжатом соке, разбавьте его водой в пропорции 1/1, чтобы не навредить своей поджелудочной железе.
Не бойтесь экспериментировать! Пробуйте смешивать различные сочетания овощей и фруктов, добавляйте зелень, мед, молоко. Может быть именно ваш полезный свежевыжатый сок понравится вашим домочадцам больше самого фирменного блюда. Но самое главное - что он приготовлен вами с любовью, а значит, подарит организму помимо витаминов, еще и тепло и любовь.
Узнайте подробнее о всех плюсах и минусах Соковой диеты на неделю на "Живи легко!", нюансах входа в нее и выхода!
|
Как я люблю свежевыжатый сок, особенно грейпфрутовый.
Вещь полезная, но тоже не стоит забывать меру!
Лучше выпить один стакан свежевыжатого сока,чем съесть несколько фруктов….
Спасибо, узнала у вас тут много нового, зайду еще
Спасибо большое за статью, особенно про апельсины понравилось, что их нужно залить горячей водой, для полученья большего объема сока и про кожуру с медом.
А я бы от томатного сейчас не отказался
Спасибо что напомнили — соки это легко, быстро, полезно. Сегодня же сделаю.
Очень понравилась стать, легко читается, содержательна, интересна.
Отличный сайт.
Успеха.
Очень понравился рецепт «Витаминной бомбы». Спасибо!
Вот кто бы еще соковыжималку помыл.
Интересно разобраться. Вот уже год, как я каждый день пью свежий сок (2-3 моркови, 2 яблока, 1 апельсин, 2-3 стебля сельдерея и полпальца имбиря) — выходит около 600 мл. Меня совершенно не тяготит ни подготовка (выжималка Bork, овощи не чищу, и не режу только споласкиваю водой ) ни мойка. Вопрос выжимать или нет передо мной не стоит, если я вечером дома и не ложусь немедленно спать я пью сок. Почему я, здоровый дядька, без необходимости худеть или выздоравливать делаю это каждый день и слышу ото всех вокруг «… ну это слишком сложно!!»
Сок чрезвычайно вкусный, но не в этом дело.
Не могу ответить, но очень хочу.
Соки всегда пригодятся,весной особенно.
Очень редко, к сожалению, пью свежевыжатые соки. Хотя иногда хочется. Очень люблю томатный и апельсиновый.
Правильная и нужная статья
Нечего не имею против свежевыжатых соков, готовые с ними и рядом не стояли…. Но нужно время которого как всегда не хватает, поэтому пьем уже готовые…
Свежевыжатые соки — это прекрасно, но я предпочитаю все компоненты измельчать в миксере и употреблять эту массу.Ведь для нормального пищеварения организму нужна клетчатка.
Я за свежевыжатые соки!
Витаминную бомбу беру на заметку)
Вот это подборка! Вроде бы тема избитая и все знают о полезности свежевыжатых соков, а столько нового для себя узнала.
Я цитрусовые почему то не ем, и сын вслед за мной, а вот мед, за милую душу). Думаю нас спасут корочки в меду, да и кашу по утрам мы любим. Спасибо!!!
Я сейчас в день по апельсину или два съедаю и полезно, и вкусно, и возиться совершенно не нужно. А вот рецепт про апельсиновые корки мне понравился — надо попробовать, тем более и мед есть.
Обязательно последую Вашему совету.
Очень интресно про апельсиновые и лимонные корки в меду. Только у меня есть вопрос: всегда считалось, что надо их очищать от внутренней белой пленки, а Вы об этом не упоминаете. Я правильно поняла, что это не обязательно? что можно эту пленку не счищать? она не считается вредной?
Reply:
Январь 15th, 2012 at 05:00
У меня другая информация, что именно в этой пленке, есть витамин, уж извините, не вспомню название — полезный! Противопоказание — только индивидуальная непереносимость!