О пользе льна мы уже говорили, разбирая вопросы лечения льняным семенем. Повторим коротко, что льняное семя насыщено витаминами, клетчаткой, жирными кислотами Омега-№ и Омега-6 и микроэлементами. За счет этого настой, отвар и кисель из льняного семени оказывают благоприятное воздействие на ЖКТ, помогают бороться с запорами, выводят шлаки и токсины и снижают вес.
Но не стоит думать, что пить настой, отвар и кисель из льняного семени нужно только тем, кто имеет избыточный вес. Эти напитки полезны для каждого из нас! Ведь они помогают не только очищать организм, но и нормализовать артериальное давление, стимулируют работу сердечной мышцы, предотвращают риск инфаркта и инсульта, очищают кровеносные сосуды.
Отлично, если у вас получится пропить курс льняного семени просто для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунитета, особенно, когда на улице похолодало и медики уже предупреждают о приближающейся эпидемии гриппа!
Кисель из льняного семени:
Ингредиенты:
Приготовление:
- С вечера заливаем семена льна стаканом воды и оставляем настаиваться до утра.
- Утром режем яблоки (груши), удаляем сердцевину, очищаем от кожицы, если она слишком грубая и режем на кусочки.
- Моем клюкву и удаляем плодоножки.
- Помещаем в блендер яблоки, клюкву и семена льна (оставшуюся воду не сливать). Взбиваем все на медленной скорости.
- Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в блендер. Взбиваем все еще раз на большой скорости. У вас должна получиться консистенция киселя.
- Выкладываем кисель из льняного семени в чашки или пиалы, добавляем по щепотке ванильного сахара или корицы. Можно украсить веточкой мяты.
Кушать такой вкусный и ароматный кисель из льняного семени можно на завтрак или заменить им ужин. Клетчатка, содержащаяся в льняном семени разбухнет и даст чувство насыщения надолго. Поступая так в течение 10 дней, вы получите ощутимый эффект похудения и оздоровления организма. Затем делаем перерыв на 10 дней и повторяем курс лечения льняным семенем. Если у вас большой избыточный вес, то придется пройти 3-5 таких курсов.
Но "Живи легко!" предупреждает: льняное семя для похудения и очищения организма можно использовать только в свежеприготовленном виде, поэтому каждый вечер заливаем льняное семя водой и с утра готовим кисель для похудения и оздоровления организма столько сколько нужно на один прием! Готовить льняной кисель впрок и оставлять его в холодильнике нельзя!
Откройте для себя пользу льняного семени - приготовьте из него кисель и юудьте здоровы!
Каким полезным продуктом является оказывается лен! Сколько витаминов содержится в нем ,а еще и клетчатка.Никогда не пробовала что то из льна,но теперь взяла его на заметку и своей сестре посоветую тоже.Ваш рецепт льняного киселя переписала,осталось купить и начать употреблять его.
Очень люблю лен и почти всегда добавляю его в мюсли. А вот кисель не пробовала ни разу. Даже интересно стало. Спасибо! Твит!http://jivilegko.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
Ещё не доводилось мне пробовать рецепты из льна. Думаю это очень полезно!
Кисель из льняного семени не пила, надо попробовать, спасибо за рецепт.
Отличный кисель для снижения веса, семя льна, клюква, яблоко, лимон, мед. Хорошие ингредиенты, мне очень понравился. Благодарю.
я раньше очень сильно любила кисель, а сейчас как-то была попробовала, и мне от него стало не очень хорошо….
Об чудесных свойствах льна знаю, но вот одно сомнение у меня. Лен разбух, но его кожица не растворилась ведь в воде? Или ее блендер измельчает настолько, что ее не чувствуешь?
Reply:
Сентябрь 5th, 2012 at 15:21
Да, Ольга, вы не будете чувствовать кожицу.
скажите, пожалуйста, а где можно купить льняное семя? в аптеке?
Reply:
Сентябрь 6th, 2012 at 01:18
Да, Надежда, в аптеке, в отделе лекарственные травы. Еще можно в супермаркете посмотреть, где продаются клетчатка, мюсли, хлебцы и т.п. Есть еще отделы «Товары для здоровья» в некоторых торговых центрах — там тоже часто можно купить льняное семя.
Раньше слышала о киселе из льна,но не знала как он готовится.Спасибо за такое подробное описание приготовления и использования киселя.
Хорошая подсказка, спасибо. Обычно я просто измельчаю в кофемолке льняное семья и заливаю на ночь водой, а утром выпиваю. Ваш кисель, думаю, гораздо вкуснее и полезнее.
Кисель из льняного семени ни разу не делала. Если это так полезно — непременно воспользуюсь: интересен результат!
Думала раньше, что льняное семя полезно только для похудения, а вон как много других целебных качеств. Надо взять на вооружение! Спасибо, Наташа!
Такой вкусный кисель и здоровым принимать одно удовольствие, клюква моя любимая ягода, вместо хлеба даже