Все мы знаем, что такое холестерин. Но не каждый знает, что он бывает не только «плохим», но и хорошим. "Живи легко!" уже освещал подобную тему в других наших статьях. Но сейчас хотелось бы поговорить более подробно о способах снижения уровня холестерина в крови. Итак, норма уровня содержания холестерина в крови - до 55 ммоль/л.
Нормализация этого показателя напрямую отразится на вашем самочувствии - солнечный свет, получаемый нами при пребывании на солнце, именно благодаря этому компоненту преобразуется в витамин D. Еще, благодаря этому компоненту производится достаточный уровень половых гормонов, желчных кислот, укрепляется иммунитет, формируются клеточные мембраны. Самый опасный симптом излишка холестерина в крови - образование холестериновых бляшек, приводящих к закупорке сосудов. А это, в свою очередь, может вызвать такие заболевания как инфаркт и инсульт, атеросклероз, ишемическую болезнь сердца.
Давайте же разберемся с основными причинами появления в нашем организме «плохого» холестерина.
Это, прежде всего, то, что мы едим и пьем:
- алкоголь (особенно пиво),
- жирная и калорийная еда,
- пища, которая содержит много углеводов (белый хлеб, сладости, мучные продукты).
Учеными даже была составлена специализированная таблица продуктов с высоким содержанием холестерина -
- куриный желток,
- говяжьи мозги,
- сливочное масло.
- Чуть меньше этого компонента в морепродуктах - креветках, крабах, а также скумбрии, телятине, твердом сыре и куриной коже.
- Не рекомендуется вводить в свой рацион жирные сорта мяса (свинина, баранина), копчености,
- молочные продукты с высоким показателем жирности - сметану и сливки.
- С особой осторожностью кушайте яйца, хлебобулочные изделия,
- рыбу и даже мороженое.
Очень важен и наш образ жизни, «под ударом» находятся те, кто курит и мало двигается, предпочитая сидеть и ничего не делать, малейшие физические упражнения вызывают у них сложность.
Что делать для снижения уровня холестерина в крови ?
Сразу хочется отметить, что это не так и просто - придется в значительной мере поменять свой образ жизни, а главное, придерживаться правильного питания. Полностью пересмотрите свой рацион, приучите себя питаться с учетом определенных правил -
- нет жирному и сладкому,
- больше овощей и фруктов,
- достаточный уровень жидкости.
- Кушайте овсяные хлопья - они не только легко усваиваются, но еще и дают нужную энергию.
- Отлично справится с холестериновыми бляшками рыба, выловленная в море и нежирное мясо птицы,
- бобовые и орехи -
- болгарский перец,
- виноград и
- помидоры.
- Полностью откажитесь от майонеза, по крайней мере покупного, лучше или готовить майонез самостоятельно или же отдать предпочтение оливковому маслу.

Взяла на заметку себе весь список полезных продуктов для снижения холестерина.
Из мяса птицы наиболее рекомендовано мясо индейки. При этом, действительно, надо освобождать птицу от кожи.
Надо тщательно следить за уровнем холестерина в крови и соблюдать правильное питание.
За уровнем холестерина нужно обязательно следить, особенно людям старших лет и имеющих уже какие-нибудь заболевания.
Отличная статья! Полезные советы!
Советы дельные, надо всегда помнить что не все, что вкусно — полезно.
Сейчас ученые уже не считают желток куриного яйца продуктом, который нежелателен в рационе. Да и исключили его из списка продуктов, влияющих на содержание холестерина. Просто есть нужно все в меру.