Какие продукты помогут справиться с жарой?

Лето – прекрасное время, которое мы всегда ждем с нетерпением, когда мы можем получить большое количество витаминов благодаря употреблению самых разнообразных фруктов, ягод и овощей.

К сожалению, сильная жара в летний период не лучшим образом влияет на наше самочувствие, а вследствие этого, и настроение. Мы чувствуем недомогание,слабость, головокружение. Чтобы этого избежать, необходимо правильно питаться, а точнее – восполнять, в первую очередь, недостаток веществ в организме в это время года.

Сейчас мы рассмотрим основные проблемы, с которыми мы сталкиваемся в жаркие дни, и помогающие их избежать или помочь с ними справиться.

Итак, какие продукты в жару нам помогут:

1. Когда жарко, мы, как правило, сильно потеем. Продуктом, снижающим потоотделение, является фасоль. Она содержит вещества, регулирующие работупотовых желез. Употребляя данный продукт, пот не будет иметь ярко выраженный неприятный запах. Достаточно пару раз в неделю съедать 100 г фасоли для достижения данного результата. Но не стоит злоупотреблять этим продуктом, так как бобовые способствуют возникновению газообразования в организме.
2. Одним из средств, прекрасно утоляющим жажду, является простокваша. Кроме того, данный продукт в жару еще и улучшает процесс пищеварения в организме.
3. Летом необходимо выпивать достаточное количество воды – 40 миллилитров на килограмм своего веса. Запомните, что это касается именно чистой структурированной воды. В это количество не входят другие выпитые вами жидкости. Вода предохраняет наш организм от перегрева и плохого самочувствия. Но не следует все-таки выпивать очень большое количество воды, так как это может привести к таким нехорошим последствиям, как отеки.
4. Слабость и головокружение можно избежать, включив в рацион гречку. В ней содержится большое количество железа, которое поддерживает уровень гемоглобина, а он переносит кислород к нашим тканям, что препятствует возникновению головокружения.
5. Для улучшения пищеварения в летний период необходимо употреблять укроп. В это время года мы потребляем большое количество овощей и фруктов, которые способствуют возникновению газообразования. Укроп помогает справиться с этой проблемой. Достаточно употреблять ежедневно такую зелень, просто добавляя ее в различные овощные салаты.
6. Чтобы восполнить минеральные запасы в организме, необходимо употреблять яблоки. Можно готовить с яблок соки или напитки, таким образом, не только пополнять утраченные минералы, но и утолять жажду.
7. Чтобы защитить себя от негативного влияния ультрафиолета, необходимо включить в свой рацион яйца.

Летом необходимо уменьшить количество потребляемого мяса, чтобы препятствовать обезвоживанию. Мясо – это тяжело перевариваемый продукт, а летом процесс пищеварения замедляется. Для его переработки требуется большое количество жидкости. Рекомендуется употреблять мясо пару раз в неделю. Для получения белка в летний период лучше употреблять молочные продукты, рыбу или яйца.

Отличные продукты в жару, помогающие утолить жажду -

• это редис и свекла. Таким свойством редис обладает благодаря своему горькому привкусу.
• А свекла помогает от перегревания на солнце. Она содержит большое количество клетчатки, способствуя нормализации водно-солевого баланса. Также она защищает от солнечной радиации.
• Помочь охладить наш организм можно с помощью имбиря. Есть масса рецептов из этого продукта, которые являются не только полезными, но и вкусными. Вы можете просто добавлять имбирь в чай или простую воду, что также отлично утоляет жажду в жаркие дни.

Таким образом, рацион питания в жаркий период года несколько отличается от рациона других периодов. Следуя советам "Живи легко!", вы можете включить в свой рацион данные продукты в жару и не только значительно помочь своему организму справиться с превышающими климатическую норму показателями температуры, но  и улучшить свое самочувствие!