• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Гранатовый сок рецепт

Автор Наталья Опубликовано: Сентябрь - 27 - 2012

Гранатовый сок рецептМы подробно говорили о пользе гранатового сока. Но, как справедливо отметили читатели, сегодня сложно найти в продаже настоящий полезный гранатовый сок.

Действительно, как может гранатовый сок стоить 50 руб за литр, если килограмм гранат стоит 100 рублей?

Можно, конечно, отдавить дома зерна граната через пресс и получить гранатовый сок, но такой сок нужно пить сразу. А как же сохранить все полезные свойства гранатового сока на долгие зимние месяцы? Чтобы не нарваться на подделку и запастить полезным соком из гранатов, давайте сегодня научимся готовить

Домашний гранатовый сок (рецепт):

В качестве ингредиентов нам понадобится только

  • 1 кг гранатов,
  • кружка воды и
  • 400 гр. меда.

Приготовление:

  1. Предварительно вымытые гранаты очищаем от кожуры и пленок. Как это сделать просто и  быстро, смотрите здесь.
  2. Помещаем гранатовые зерна в глубокую кастрюлю (чтобы не испачкать всю кухню брызгающим соком) и деревянной толкушкой или пестиком начинаем давить сок.
  3. Отфильтровываем сок через марлю в другую посуду и добавить мед. Хорошо размешать.
  4. В отдельную кастрюлю помещаем выжимки и заливаем их кружкой воды - если вы хорошо отдавили сок, возможно, воды понадобится и меньшее количество.  Главное, чтобы выжимки были полностью покрыты водой. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Отставляем в сторону и, когда масса достаточно остынет, процеживаем.
  5. Смешиваем настой выжимок и наш сок с медом и нагреваем полученный целебный гранатовый сок до 80 градусов. Не кипятить, чтобы не разрушить полезные вещества гранатов и меда.
  6. В это время готовим стерильные бутылки или банки. Не забываем простерилизовать и крышки.
  7. Разливаем домашний гранатовый сок по банкам, стерилизуем и закатываем крышками.
  8. Хранится сок из гранатов в прохладном темном месте.
  9. Полезный домашний гранатовый сок готов!
  10. Приятного аппетита!

Готовьте домашний гранатовый сок для себя и своих близких.

Если у вас нет такой возможности, чтобы запастить гранатовым соком на всю зиму, то почаще готовьте витаминные салаты с использованием гранатовых зерен, как, например, Салат из черной смородины, граната и вареной свеклы!

А "Живи легко!" желает всем своим читателям: укрепляйте иммунитет! Поднимайте гемоглобин! Поддерживайте работу сердца и сосудов!

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

 

30 комментариев к сообщению: “Гранатовый сок рецепт”

  1. Гранатный сок и так полезен, но когда он ещё и правильно приготовлен, то это вообще замечательно! Спасибо!

  2. Очень полезный рецепт гранатового сока. Очень кстати ведь на улице осень и нужно больше витамин.

  3. Добрый вечер.
    Этим летом был в одном кафе и чисто случайно увидел гранатовый сок. Взял целый литр, но выпить его одним разом не смог, остальную часть допил дома.

  4. Тоня:

    Ой, спасибо огромное за рецепт. Покупаю постоянно. Когда вкусный, когда не очень. Лучше сама приготовлю.

  5. Елена:

    Работа трудоемкая, сделать сок из граната! Но если надо -то конечно лучше его сделать самому! По крайней мере теперь знаю как это делать! Спасибо!

  6. Ирина:

    Гранатовый сок очень полезен, тем более в домашнем сохраняется значительно больше витамином и полезных веществ.

  7. Валерий:

    Оригинальный рецепт, где мёд выполняет роль ещё и стерилизатора. Пожалуй стоит попробовать)).

  8. Наталья:

    Сок своими руками без консервантов — наверняка это очень вкусно и полезно. Спасибо!

  9. Римма:

    Гранаты люблю, но сок сделать сама никогда не пробовала, спасибо за статью — теперь попробую 🙂
    Удачи!

  10. Нина:

    Я применяю очень часто гранат в разных блюдах, а корочку использую для лечения.

  11. А я вот больше всего люблю смаковать гранат по зернышку, а мой дедушка, наоборот, без ума именно от сока. Покажу ему ваш рецепт, по — моему, он еще так не делал!

  12. Продают гранатовый сок азербайджанский и из далеких жарких стран. Что странно, каждый сок разный на вкус, бывает сладкий, бывает терпкий, бывает чрезвычайно кислый. Что в какой добавляют будет известно, если приготовить сок самому и сравнить. Хотя от сорта гранатов тоже многое зависит

  13. Андрей:

    Очень интересный рецепт. Никогда не пробовал заготовить гранатовый сок на зиму. Буду пробовать.
    Спасибо.

  14. Лана:

    интересный рецепт. спасибо

  15. Ирина:

    Наташа, спасибо за рецепт домашнего приготовления гранатового сока. Сейчас что не купишь в магазине, такая ерунда… Вот нет настоящего вкуса и все.

  16. людмила:

    За-ме-ча-тель-но. Огромное спасибо за правильный рецепт приготовления гранатового сока. твит

  17. Анатолий:

    Хотелось бы добавить, что нагревать мёд очень не полезно до такой температуры, а сок тем более.

    Наталья Reply:

    Согласна, но приходится чем-то жертвовать, чтобы не забродил наш сок.

  18. Алла:

    А я вот просто иногда покупаю в магазине гранатовый сок. Но ведь, действительно, можно и самим делать.. Спасибо за рецепт.

  19. Илларион:

    Отличный рецепт! Покупной гранатовый сок доверия не внушает. Делать надо только самим. Твитнул.

  20. Vadar:

    Настоящий полезный гранатовый сок у меня! У нас здеся сток граната и сока) Люблю гранат! Спасибо за статью и рецепт! Думаю многим она будет нужна! От меня твит и гугл!

  21. Natalya:

    За рецепт приготовления сока спасибо!
    Ничего не лучше приготовленного своими руками.

  22. Надежда Введенская:

    Я предпочитаю поесть гранат живьем.

  23. Людмила:

    Спасибо большое за рецепт, обязательно заготовлю свой гранатовый сок.

  24. Наталья:

    Гранатовый сок очень люблю. Только вот не закручиваю его. Дорогой продукт у нас.

  25. Павел Рыжиков:

    Очень вкусный, а самое главное, полезное продукт. Спасибо за рецептик. Удачи.

  26. Сергей:

    Хороший вариант приготовить самостоятельно сок, даже не подозревал, что его необходимо нагреть, чтобы можно было хранить, конечно все же лучше приготовить и выпить свежий, ведь наверняка при 80 градусах также некоторые полезные вещества теряются! Мои наилучшие пожелания!

  27. Сергей_L:

    Спасибо за рецепт! Даже не не думал, что можно так легко приготовить гранатовый сок. А способ очистки, показанный по видео, вообще класс.

  28. Станислав:

    Думаю сделаю на днях гранатовый сок. Спасибо!

  29. Золотарев Роман:

    Давно хотел научиться готовить его дома, а тут ваша статья подвернулась как раз кстати.

Написать комментарий

up