Диета Зои Харкомб

Зоя Харкомб - известный британский диетолог, которая в прошлом страдала и анорексией, и булимией. Она создала диету, которая позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и от чувства голода и вины.

В настоящее время Зоя Харкомб ведет передачи о стройности и пишет книги по диетологии и проблемам лишнего веса. Совсем недавно вышла в свет ее новая книга "Лишний вес уйдет по-английски", в который и вошла данная диета.

Зоя Харкомб считает, что нет более страшного вреда для тех, кто стремится стать стройнее, чем подсчет калорий. Вы боитесь съесть лишнее, больше, чем указано в диете, ограничиваете себя и постоянно чувствуете голод. Как результат - срыв и переедание. Выход есть: нужно есть такие продукты, которые не способствуют волчьему аппетиту, и есть их можно сколько угодно.

Стоит запомнить и те продукты, которые вызывают, по мнению автора, пищевую зависимость: это молочные продукты, сахар, пшеница, горох, яйца, арахис, соя.

Хотите узнать 3 причины голода?

1. Избыток кандиды.  Candida Albicans - дрожжевой грибок, который обитает в нашем кишечнике. Если он выходит из-под контроля, то начинаются нарушения пищевого поведения, что ведет за собой неутолимый голод, особенно тягу к сладкому.
2. Пищевая зависимость. Если мы долго и часто употребляем одни и те же продукты, мы превращаемся в "пищевых наркоманов", способных объедаться этими продуктами, увеличивать порции, и очень болезненно реагировать на исключение их из нашего рациона.
3. Гипогликемия. Уровень глюкозы в крови резко падает и нашему организму просто очень срочно требуется подкрепиться сладеньким или мучным.

Так вот, если у человека присутствует хотя бы одна из  вышеуказанных причин аппетита, то ему будет очень сложно справиться с приступами голода. Но Зоя Харкомб предлагает таким людям испробовать свою трехступенчатую диету, способную благотворно повлиять на наш организм в целом  и заставить лишний вес уйти по-английски.

Диета Зои Харкомб - первый этап:

Рассчитан на 5 дней. Это своего рода борьба с первой причиной -кандидой! Стараемся не кормить ее сладким, поэтому строго исключаются из меню продукты, содержащие сахар, дрожжи, уксус:

• конфеты,
• фрукты,
• хлеб,
• торты и пирожные,
• сыр, консервированные и маринованные продукты,
• полуфабрикаты.

Необходимо также снизить пищевую зависимость от молока и злаков, поэтому убираем из рациона все молочные продукты, кроме кефира и "живого" йогурта, а также злаки, кроме 50 гр нешлифованного риса в день.

Есть можно:

• натуральное мясо,
• свежую рыбу,
• овощи,
• яйца,
• тофу.

Пить можно натуральную воду, травяные чаи, кофе без молока и сахара, зеленый и черный чай.

Чтобы не ослабить организм на этом этапе, обязательно нужно принимать поливитаминные комплексы, содержащие необходимые витамины и минералы.

Второй этап диеты Зои Харкомб:

Длится столько, сколько нужно именно вам, чтобы вернуться к желаемому весу.

Здесь основополагающими является правило трех "НЕ":

1. Не употреблять полуфабрикаты и обработанные продукты (сосиски, колбасу, пельмени, соусы, соки из пакетов и т.п.)
2. Не соединять жиры и углеводы в одном приеме пищи.
3. Не употреблять продукты, вызывающие у вас нездоровый аппетит.

Главное на данном этапе, чтобы не было чувства голода. Хотите кушать? Ешьте столько, чтобы насытиться (не забывая о правиле трех "НЕ"). Не объедайтесь и не ешьте слишком часто, чтобы не вызвать выброс инсулина -  гормона лишнего веса.

Диета Зои Харкомб - третий этап:

Длится всю жизнь. Здесь уже легче, ведь вам уже не нужно сбрасывать лишний вес, нужно только поддерживать себя в форме. Для этого из правила трех "НЕ" оставляем только запрет на полуфабрикаты и обработанные продукты. Если выбираете хлеб, то чтобы он был из непросеянной муки, если рис, то нешлифованный или коричневый. Захотели сладкого - выбирайте горький шоколад без добавок.

Как видите, ничего сложного. Такое здоровое питание на все времена! Но ведь это незамедлительно отразится не только на нашей фигуре, но и на здоровье организма в целом, а также на состоянии нашей кожи, волос, ногтей. Кроме того, вы будете всегда в хорошем настроении, ведь уже ничто не будет засорять ваше чистое тело и мысли.

Если вам очень  захотелось чего-то вредного из запрещенного списка продуктов, то иногда разрешается "схитрить". Но это нужно делать очень редко, чтобы держать ситуацию под контролем и не позволить разыграться вновь трем причинам волчьего аппетита!

Не забывайте также о физической активности! Йога, пилатес, пробежки, тренажеры, плавание - все это отлично поможет прогнать лишний вес!

Будьте здоровы, красивы и стройны! Удачи вам, и пусть диета Зои Харкомб - станет первым этапом к вашему здоровому образу жизни.