Говоря о способах, как не заболеть зимой, мы упомянули о напитках, которые помогают согреться. Настала пора узнать об этих напитках подробнее.
И первым среди напитков, придающих силу зимой, хочу отметить:
Травяной настой с лимонными корками:
- 1 чайная ложка цветков ромашки,
- 1 чайная ложка коры ивы,
- 1 чайная ложка плодов шиповника,
- лимонные корки по вкусу.
Заливаем все это стаканом кипятка и настаиваем 10 минут. Принимаем по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды в теплом виде.
Напиток из сока редьки и моркови:
- 0,5 стакана сока черной редьки,
- 0,5 стакана сока моркови
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка лимонного или клюквенного сока.
Все смешать и принимать по 1 столовой ложке смеси утром и вечером. Смесь хранить в холодильнике.
Чай с шалфеем:
Кипятим в 3 стакана воды, снимаем с огня и бросаем в воду по 1 чайной ложке зеленого и черного чая, 4-5 сухих листочков шалфея, и 2 лайма (можно лимона). Накрываем крышкой, укутываем полотенцем и даем настояться 10 минут. Разливая чай по чашкам для всей семьи, подайте к нему сахар или печенье с пряностями.
А можно с имбирем заварить целебный напиток, прелесть которого заключается в том, что можно пить его как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт очень прост: Кусочек свежего корня имбиря (7-8 см) очищаем и нарезаем на тонкие ломтики, срезаем цедру с одного лимона и заливаем все это 1 литром кипятка, доводим до кипения, добавляем 2 столовые ложки сахара и варим 10 минут. Сняв с огня, положите в напиток 2 столовые ложки липового меда (если у вас нет аллергии на мед) и сок 1 лимона.
К целебным горячим напиткам можно отнести и кофе с шиповником.
Завариваем 100 гр сушеного шиповника 2 литра кипятка, настаиваем пять часов в теплом месте. А теперь варим крепкий кофе, смешиваем его с настоем шиповника, добавляем немного клюквы, малины, лимон и 3 столовые ложки любого ликера. Можно добавить по вкусу сахар или мед. Так вы получите не просто вкусный кофе, а кофе, который вас лечит!
Сладкоежки могут побаловать себя горячим шоколадом с ликером:
2 столовые ложки несладкого какао-порошка смешиваем с 2 столовыми ложками сахара в тяжелой кастрюльке, добавляем по щепотке ванильного сахара и соли. Активно мешая, вливаем 1/3 стакана воды и нагреваем смесь на медленном огне, чтобы получилась однородная масса. Теперь так же постепенно вливаем полстакана горячего молока или сливок. Варим смесь 1-2 минуты и, сняв с огня, добавляем 2-3 столовые ложки ликера (мятного или со вкусом какао). В предновогодний вечер или в дни рождественских каникул побалуйте себя, украсив чашечку горячего шоколада с ликером взбитыми сливками и тертым горьким шоколадом. Кстати сказать, горький шоколад поможет вылечить кашель.
И, наконец, король горячих напитков, помогающих вылечить простуду, согреться и поднять настроение в непогоду, -
глинтвейн из красного вина с вишневым ароматом:
Срезаем цедру с половины лимона и апельсина, кладем в кастрюлю 4 бутончика гвоздики, 3 горошины черного перца и 2 палочки корицы. Заливаем всю эту красоту 150 мл воды, доводим до кипения и варим 5 минут на медленном огне. Теперь отвар нужно процедить (кто любит пить глинтвейн с пряностями – не цедим), добавить 2-3 столовые ложки сахара 0,5 литра сухого красного вина, 50 мл вишневого бренди или наливки, и щепотку ванили. Те, кто любит покрепче, могут добавить 50 мл коньяка. Прогреть все это на слабом огне, не доводя до кипения. Пить с удовольствием, помня, что глинтвейн переводится с немецкого языка, как «пылающее вино»!
Ну вот, думаю, что из такого многообразия горячих напитков, помогающих согреться в зимнюю снежную пору и оставаться здоровыми и жизнерадостными, каждый найдет для себя хотя бы один по вкусу и настроению!
Если вы доверяете больше народным средствам, то для профилактики заболеваний гриппа и ОРЗ, кашля и насморка, есть масса рецептов, проверенных временем, таких, например, как клюквенный кисель.
А я желаю Вам оставаться здоровыми и счастливыми назло всем непогодам.
Здравствуйте! Мне очень понравился Ваш сайт. Все очень интересно и оригинально. Много нужного материала. Буду заходить к Вам в гости. Я тоже как и вы занялся сайтостроением. Прошу тоже комментировать мои статьи и ретвитеть . Буду очень вам благодарен!
Наташа!Прекрасные советы! Спасибо!
У меня своё есть: так же,как и у Вас корочки лимонные, добавляю ещё апельсиновые,мелиссу листочка 2 и чуть мяты. Соответственно и шиповник и ромашку.
мой выбор — имбирь с лимоном, просто очень люблю имбирь и готовлю с ним все от курицы до чая))
Отличные рецепты, и вкусные, и полезные! Спасибо!
Интересные рецепты, обязательно попробую! Спасибо!
Нужные советы к сезону)
Ой, надеюсь, эти напитки не горят?))) Спасибо за полезные рекомендации, добавлю их в домашнюю аптечку)
все описанные средства отлично работают! особенное предпочтение отдаю имбирному чаю, а глинтвейн использую однократно как скорую помощь после переохлаждения :))
С лимонными корочками люблю… Спасибо за рекомендации…
полезная информация! сейчас она многим необходима. вот я предпочитаю целебный напиток с имбирем.
Прекрасные рецепты напитков от простуды. Я тоже очень люблю чай с имбирем. А вот кофе с шиповником — никогда не пробовала. Добавить в кофе витаминов — прекрасная идея.
Один из любимых — чай с имбирем)) Причем хорош и в жару, и в холод))
Наташа, разрешите Вам вручить Кубок!)) У Вас в комментариях нет возможности копировать адрес приглашения — поэтому просто заходите))
отличные рецепты напитков от простуды.сама очень люблю имбирь зимой пить со всеми напитками-и с чаем, и с кофе, и с травяным сбором. классно согревает.
Непростые рецептики, чем то напоминают сложные коктейли. Не каждый сможет такой напиток сделать.
А ещё очень полезен отвар… листьев и веток малины! не ягод, а именно листьев и веток. Ну и крапива — удивительно сильное средство от всякой заразы.
Сегодня же попробую. Температура 37.2 второй день 🙁
Reply:
Декабрь 12th, 2011 at 02:36
Статья как раз для вас! Лечитесь!
Я собираю такие рецепты — люблю травяные настои, чаи и прочие вкусности. В этот раз поразилась кофе с шиповником — вот это да! Нужно просто обязательно испытать. Спасибо за рецепты!
Очень полезная статья! Грядет сезон простуд и такие рецепты весьма кстати!
Наталья, какие чудесные напитки, так и захотелось приготовить. Медленный интернет мешает посетить всех любимых друзей,но помните я всегда с вами. Удачи!
Да интересные советы, ничего не скажешь! Спасибо!
Спасибо за полезные рецепты напитков от простуды, очень актуально в холодное время года.
Горячий шоколад и ликер просто обожаю на встрече друзей у камина. Рецепты прелесть. Спасибо.
А я уже приготовила публикацию на эту тему… Наташа, молодец!
Рецепты очень хорошие: вкусные и полезные. Спасибо!
Какое разнообразие согревающих напитков! Здорово! Наконец встретила рецепт приготовления глинтвейна!Спасибо!
А я знаю еще один. Чай горячий, долька лимона и ложка коньяка — кстати отличное средство от затянувшегося кашля
Очень полезная стать и все рецепты достойные. Но на вкус и цвет товарищей нет. У меня всегда в холодильнике стоит перцовка, не буду рекламировать никакую марку, да это и не к чему. Если я нахожусь дома и простужен, рецепт такой: Сварить 150 г говядины в 1,5 л воды без всего, добавить только соль, лавровый лист и 3-5 горошков перца, налить 150 г перцовки. Все съесть и выпить (бульон тоже), лечь в постель, укрыться теплым одеялом и уснуть. Утром все как рукой снимет.
P.S. Этот рецепт годен если нет температуры. При температуре все спиртные напитки противопоказаны. А лучше чем русская баня — никаких рецептов нет, да еще с эвкалиптовыми маслами.Просто супер! Да вы и сами знаете!
Всем желаю здоровья и не давать себе болеть.
Очень своевременная стать, спасибо.
Очень актуальные рецепты для приближающихся, наконец-то, морозов. Будет много времени испытать их волшебное действие Спасибо.
😉 Отличные и ценные советы по целебным напиткам!!!
Спасибо за полезные рекомендации, добавлю их в домашнюю аптечку)
Спасибо за интересную информацию Напитки от простуды
Спасибо, советы как раз по сезону. В морозы очень согревает имбирный чай.
Спасибо, весь насквозь простужен, попробую
Хорошие напитки,зимой они как раз подойдут,усилят иммунитет,придадут больше сил,спасибо.
Отличные составы! Могу добавить еще, что сок редьки, полученный вытяжкой сахаром (в выемку, сделанную в большой редьке, как в стаканчик, засыпать сахар и оставить на ночь) — это отличное отхаркивающее средство. Проверено на своих детях!
Reply:
Декабрь 13th, 2011 at 04:16
Согласна, не стала повторять этот рецепт, он был в другой статье, только вместо сахара беру мед — двойная сила получается!
Спасибо за полезные советы. Нужно испробовать.
Спасибо за полезную информацию, которая так актуальна сейчас в такой холод.
Травяной настой с лимонными корками — тот напиток, который действительно подействует на воспалительный процесс и укрепит защитные силы организма, спасибо. Удачи!