• Стройность, здоровье и красота

    очищен

    Практики очищения, оздоровления и омоложения за 2,5 месяца в энергиях нового времени!
  • Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Полезен ли картофель для похудения

Автор Наталья Опубликовано: Август - 23 - 2011

картофель для похудения

Любите ли вы картофель, как люблю его я? Всегда удивлялась тем, кто спокойно может обходиться без картофеля и не понимала тех, кто любя этот полезный во всех отношениях овощ, отказывал в нем себе "ради фигуры". Сколько бы ограничений в еде я себе не вводила, никогда не могла отказаться от любимой картошечки. Просто я постепенно вывела формулу картофеля, полезного для фигуры.  Хотите узнать, почему полезен картофель для похудения? Тогда читайте статью дальше.

На дворе конец лета -  время  молодого картофеля. Он, кстати, не только нежнее по вкусу, чем оставленный на зиму, но более полезен. ведь при хранении полезные вещества в нем разрушаются.

Чем же полезен картофель и можно ли его использовать для похудения?

Да-да, не удивляйтесь, не старайтесь вспомнить рекомендации большинства диет исключить картофель из рациона.

Картофель действительно уникальный продукт! Его можно использовать как питательный калорийный продукт и употреблять для стройности, при различных заболеваниях и даже как косметическое средство.

Объясняется чудодейственная сила картофеля тем, что в нем содержится  много важнейших минералов: кальций, магний, фосфор, железо, йод, натрий, цинк, медь, кобальт.

Благодаря высокому содержания калия молодой картофель полезен тем, кто страдает от отеков (при гипертонии). Он выводит лишнюю жидкость из организма. К тому же калий полезен и для полноценной работы сердца. С этой целью картофель полезно есть в запеченном виде.

В картофеле также содержится масса витаминов:

Антиоксиданты, которые содержатся в составе картофеля, борются с признаками старения организма, продлевают молодость.

Картофель обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.

Очень много полезных веществ содержится в кожуре картофеля, поэтому его рекомендуют отваривать "в мундире". Кстати полезен и отвар картофеля, который многие хозяйки просто выливают.

Полезны и картофельный сок и крахмал картофеля. При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта крахмал обволакивает и снижает воспаления. А сок вообще называют "Отваром Гиппократа". Он обладает сильным противовоспалительным и ранозаживляющим действием, помогает при изжоге, лечит язвы, царапины и ожоги.

Советы народной медицины:

  1. При отложении солей в пальцах рук брать сырую очищенную картофелину и катать ее между пальцами. Если они практически не разгибаются - просто держать в руках.
  2. Отвар картофеля, сваренного с кожурой, (или просто кожуру от 5 картофели) кипятить на медленном огне, остудить и процедить) помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Принимать отвар по 0,5 стакана за полчаса до еды.
  3. Если у вас экзема поможет картофельный сок:  сырой картофель натереть на терке, отжать сок, смочить в нем чистую марлевую повязку и накладываем на пораженное место на 5 часов. Затем повязку поменять на новую.

Картофель для похудения:

  • В молодом картофеле практически нет жиров,
  • в нем мало простых углеводов, которые способствуют увеличению веса.
  • Зато есть клетчатка и много растительного белка
  • В 100 гр. молодого картофеля содержится всего 79 килокалорий,

Потолстеть употребляя картофель нельзя!

Только вот у нас проблема совсем в другом: мы не едим картофель только с овощным салатом, как это положено.

Мы или едим жареный картофель (в лучшем случае жареный на растительном масле), а чаще на жире, с салом, с колбасой или жирным мясом, или для нас это гарнир к мясу, рыбе (т.е. белковому блюду). Добавим, что все это соленое, перченое, нередко приправленное майонезом, соусом. Надо сказать, что вся эта калорийная бомба съедается на ужин,  после которого следует просмотр телевизора, лежа на диване, а затем и отход ко сну. Результат неизменен: набор веса не заставляет себя ждать! Так кто же виноват? Картофель? Нет, друзья мои, наши привычки, чревоугодие (кстати, большой грех!)!

И тем не менее, несмотря на всю пользу картофеля, диетологи рекомендуют есть его не чаще 3 раз в неделю. Почему? Все просто: в картофеле, особенно позднем, который мы едим практически целый год, много крахмала. Он долго усваивается, вот почему рекомендуется есть картофель в первой половине дня. А еще при частом употреблении картофеля появляется эффект "скрепления" кишечника.

Так что, друзья, и картофель можно использовать в целях похудения: для разгрузочного дня и в составе диеты.

Разгрузочный день на картофеле(ожидаемое - 0,5-0,7кг в день):

Запекаем 1,5 кг  картофеля "в мундире", делим на 5 приемов, едим без соли и приправ.

Пить можно только чистую воду (1,5 литра в день), травяные настои и зеленый чай без сахара.

Такой разгрузочный день очень хорошо подходит тем, кто страдает от повышенного давления и от болезней почек.

Картофельная диета:

Вариант 1:

Соблюдать эту диету можно 7-10 дней. Ожидаемое похудение - 3-5 кг за неделю. Меню на каждый день одинаковое.

  • Завтрак: 100гр творога или сыра, 1 большая запеченная картофелина.
  • Второй завтрак: 1 большая запеченная картофелина.
  • Обед: 50г постного мяса ил 2 отварных яйца, 1 большая запеченная картофелина.
  • Полдник: 1 большая запеченная картофелина.
  • Ужин: 1 большая запеченная картофелина, 200г. тушеных овощей.
Вариант 2:

Соблюдать эту диету можно 3-5 дней. Ожидаемое похудение - 0,5кг в день. Меню на каждый день одинаковое.

  • Завтрак: 1 стакан молока.
  • Обед: 300гр картофельного пюре.
  • Ужин: картофельный салат (250гр отварного картофеля, 1 яйцо вкрутую, немного уксуса, растительное масло для заправки, соль и перец по вкусу).

Кушайте картофель на здоровье - картофель для похудения очень даже полезен! Используйте его полезные свойства! Например, попробуйте приготовить постный картофельный рулет.

А в следующей статье "Живи легко!"  расскажет, как можно использовать картофель в косметических целях, так что приглашаю. Не пропустите!

41 комментарий к сообщению: “Полезен ли картофель для похудения”

  1. Ольга:

    Не знала, что картофель можно использовать для разгрузочного дня. Интересно. И картофельная диета вполне реальная. Спасибо. буду использовать.

  2. Санька:

    Также, как и Вы, очень люблю картофель! Правда никогда не задумывался о его полезных свойствах!
    Картинка чем-то напомнила мой вчерашний ужин 🙂

  3. Альбина:

    Статья очень интересная, узнала о картошке много нового.Спасибо!

  4. Альбина:

    Статья очень интересная, узнала о картошке много нового.Спасибо!

  5. Наталья:

    Все мои знания и представления о картофеле перевернулись:была уверена, что от него полнеют. Спасибо за полезную статью. Всем домашним порекомендую прочитать.

  6. Павел:

    Картофель медленно усваивается, я бы не стал сидеть на такой диете.

  7. Галина:

    Люблю картофель,впервые узнала,что можно с ним проводить разгрузочные дни.

  8. Вадим:

    Тоже люблю картошечку, особенно молодую. А без мяса она еще вкуснее.

  9. Мария:

    Всегда любила картошку, особенно молодую. Спасибо за статью. Теперь можно ее уплетать без угрызений совести)))

  10. Валерий:

    Спасибо за дельные советы! Ну как можно жить русскому без картофеля? Да никак невозможно! Всю жизнь выращиваем сами картофель и знаем много способов приготовления из него разных блюд. А свежая картошечка сейчас действительно хороша!

  11. Элла:

    Обрадовали, буду мужа картофелем кормить, он похудеть хочет.

  12. Николай:

    А еще картофель полезен для кошелька.

  13. Олег:

    Столько информации о картофеле. А то ем его и не задумываюсь. Хоть и вредно, но люблю жаренную картошечку с солененькими огурчиками.

  14. Людмила:

    Каждый выбирает себе диету по показаниям. Я все ем и не поправляюсь. Но недавно мне сказали, что картофель лучше есть только печеный, а другой — не более пары раз в месяц.

  15. Лариса:

    Предполагаю, что картофельная диета станет моей любимой :), очень картофель люблю. Жду статьи о том, как можно использовать картофель в косметических целях

  16. Андрей:

    Не знаю как там на счет похудеть , но картофель в любом виде мой формат не изменит ))ну очень люблю жаренный ))

  17. Cветлана:

    А я люблю есть печеный картофель — очень вкусно и полезно, хотя иногда очень хочется именно жареного, но я просто стараюсь этим блюдом не злоупотреблять.

  18. Олег:

    Да вряд ли найдется кто-то кому картофель не по душе 🙂

  19. Лариса Суворова:

    Спасибо, попробую. В печёном знаю что больше витаминов, и калия. А американцы едят молодой отварной картофель с кожурой, ведь в ней все витамины, и под шкуркой сразу.

  20. Олег:

    Картошечку уважаю, особенно молодую, но каждый день ее есть не могу, а семейство мое, круглый год бы ело.

  21. Алла:

    У нас картофель — это второй хлеб. Это как рис для китайцев. Как же без него можно обходиться.

  22. Горбачева Светлана:

    Столько интересной информации про картофель!!! я тоже его люблю. Вот только последнее время он бывает не такой вкусный. самим выращивать негде.

  23. Владимир:

    Картофель был когда вторым хлебом. Большое спасибо за статью!

  24. Зоя:

    Мне понравилась картофельная диета. Вкусно, полезно, голодным ходить не надо.

  25. Татьяна:

    Не знала, что картофель можно есть в целях похудения))

  26. Виктория:

    Получается, что любой продукт надо уметь использовать с пользой для организма

    admin Reply:

    Совершенно верно, Виктория. Об этом и стараюсь рассказывать.

  27. Валерий:

    Столько о картофеле написано и все хорошее и полезное! Я добавлю, что лечусь при простуде паром от картофеля. Для этого снимаю с плиты миску с кипящим картофелем, наклоняюсь на миской, накрываюсь чем-нибудь плотным и вдыхаю горячий пар минут 10. Отлично помогает!

  28. Владимир:

    Насчет картошки все верно, только для сохранения витаминов ее либо нужно запекать, либо варить в мундире. Витамины то все подкожурой, в основном поближе к точкам роста.

  29. Ирина:

    Впервые прочитала о диете Картофельной, надо попробовать. Спасибо

  30. Мария:

    Я тоже не представляю жизнь без картошки. Много нового и полезного узнала из вашей статьи.Люблю её ещё больше.

  31. Сергей:

    Картофель — это же второй хлеб!

  32. Галина:

    Картофель — первое блюдо на столе.

  33. Анна:

    Обожаю картофель в мундире, теперь будем его кушать и худеть…

  34. Диана:

    Вот бы никогда не подумала! Думала, что от него только толстеют.

  35. Людмила:

    Картофель — прекрасная еда, если правильно готовить.

  36. Резмда:

    Очень люблю печеную картошку! Она действительно очень полезна, особенно тем у кого есть проблемы с сердцем.

  37. Иван:

    Надо бы попробовать первый вариант картофельной диеты. Очень уж сильно люблю запеченный картофель. Думаю, сочетание приятного с полезным даст свой результат.http://jivilegko.ru

  38. Виктория:

    Какая оказывается полезная картошечка. Придется несколько поменять свои предпочтения в приготовлении — больше запекать, а то мы любим жареную на сале, особенно зимой, да с огурчиком соленым.

  39. Елена:

    Летом с нетерпением ждеммолодой картошки. Очень вкусно и полезно.

  40. Нина:

    Спасибо, очень полезная информация. Особенно для любителей картошки. картофельная диета — подарок для картофелеманов.

Написать комментарий

up