• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Квашеная капуста с клюквой и яблоками

Автор Наталья Опубликовано: Апрель - 10 - 2012

салат капуста-клюкваКвашеная капуста с клюквой и яблоками - отличный рецепт для всех, кто следит за своим здоровьем и фигурой! Это просто уникальный рецепт для быстрого похудения!

Сейчас объясню, почему я утверждаю это так смело.

Во-первых, квашенная капуста намного полезнее свежей, как бы это  парадоксально не звучало. Употребляя 300 грамм квашеной капусты в день, мы получаем суточную норму витамина С! Здорово и то, что квашеная капуста не теряет свою питательная ценность и витамины в течение 10 месяцев, так что весной она также полезна для нашего здоровья, как и в осенне-зимний период. Во время сквашивания  капусты происходит процесс лактоферментации ( сброжения молочных бактерий), а уж они-то и оказывают неоценимую пользу нашему организму для очищения и омоложения. Те, кто уделяет много времени различного рода диетам, несомненно знают, что худеть можно и на капустном рассоле, благодаря его способности препятствовать отложению жира в наших самых проблемных местах. Следует запомнить, что с осторожностью употреблять квашеную капусту следует людям, страдающим гастритом и язвой 12-перстной кишки.

Во-вторых,  яблоки - уникальный продукт по своей витаминной ценности! Благодаря большому количеству клетчатки и пектина, яблоки помогают выводить излишний холестерин из нашей крови, а также различные вредные вещества, попадающие в наш организм. Яблоки способствуют профилактике запоров, а также нормализуют пищеварение за счет содержания в них винной и яблочной кислот. Учеными доказана отличная способность яблок оказывать защитное воздействие организма против рака (в том числе прямой кишки).  Поддержание уровня сахара в крови и укрепление иммунитета за счет употребления в пищу яблок каждый день ( не менее 1-2), думаю, также известно многим. Но, вот о том, что в кожуре так же содержится большое количество витаминов и питательных веществ, знают немногие, поэтому и срезают ее, чтобы избавиться от воска, которым покрывают сегодня яблоки для лучшего хранения! Поэтому, старайтесь помыть яблоки в горячей воде или почистите их жесткой щеточкой, но не срезайте кожуру! Для тех, кто забыл о пользе Яблочной диеты и разгрузочных дней на яблоках, читайте информацию здесь!

Ну, и наконец, в третьих, польза клюквы! О ценности клюквы - этого мощнейшего природного антиоксиданта и его пользе мы уже говорили, добавлю лишь, что витамина С в 100 граммах клюквы - суточная норма!

Собрав в один салат три таких ценных продукта, как клюква, яблоки  и квашеная капуста, представьте, сколько витаминов мы получим. Такой затянувшейся весной - в самый раз попробовать уникальное по содержанию витамина С блюдо

Салат из квашеной капусты с клюквой и яблоками:

Ингредиенты:

  • квашеная капуста- 300 гр,
  • яблоко - 1 шт (большое),
  • лук - 1 шт,
  • клюква - 2-3 столовые ложки,
  • растительное масло - 2-3 стол. ложки.
  • зелень петрушки, укропа (можно сухую)

Приготовление:

  1. Чистим и  режем лук  тонкими полукольцами.
  2. Яблоко вместе с кожурой разрезаем пополам, удаляем сердцевину  и  нарезаем тонкой соломкой.
  3. Смешиваем лук, яблоки и капусту, а в последнюю очередь добавляем клюкву.
  4. Поливаем наш салат растительным маслом и украшаем зеленью. Если зелень у вас сухая, то нужно приготовить салат за 5-10 минут до употребления.

Все! Наш витаминный салат из квашеной капусты, яблок и клюквы готов! Приятного аппетита! - желает вам "Живи легко!"

Кстати, именно такой салат можно приготовить на скорую руку, когда пришли неожиданно гости, а уж во время поста - это вообще незаменимое блюдо для ликвидации дефицита витаминов и минералов!

Укрепляйте иммунитет натуральными витаминами! Будьте здоровы!

 

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

 

27 комментариев к сообщению: “Квашеная капуста с клюквой и яблоками”

  1. Хороший витаминный рецепт, надо будет мне поискать клюкву в магазинах, может быть найду в каком-нибудь.

  2. Приятный способ для похудения =)))

  3. Елена:

    Спасибо за рецепт чудесного салатика! А я сегодня с листьями пастушьей сумки,мокрицы,первоцвета,джюсая,кинзы,щавеля,петрушки салатик делала,так за зеленью соскучились))

  4. Оксана:

    Очень вкусно и полезно. Спасибо за рецепт!

  5. Cветлана:

    Салат из квашеной капусты — очень вкусный и полезный,содержит много витаминов

  6. Лиана:

    Очень люблю квашенную капусту, такова салата еще не делала. Обязательно попробую! Спасибо.

  7. Ирина:

    Все эти продукты я очень люблю,прочитала рецепт и сразу так квашеной капустки захотелось!Кстати,я никогда не срезала и не срезаю кожуру с яблок,просто тщательно их мою.

  8. Евгения Голд:

    Интересный метод 🙂
    Попробовала бы. Но на свою фигуру, слава Богу, не жалуюсь.

  9. Лариса:

    Витаминов сейчас не хватает и похудеть не мешает. Спасибо за вкусный рецептик.

  10. Людмила Камаева:

    Интересный рецепт. Как-то необычно — яблоки с квашеной капустой. Обязательно попробую приготовить. Спасибо

  11. Елена Орлова:

    Пока еще моя мама квасит капусту с яблоками сама. Не покупаем. Я уже этого не умею. Уходят традиции…

  12. Светлана:

    Очень кстати весной при нехватке витаминов))

  13. Антон:

    Спасибо за рецепт, у меня как раз День Рождения в выходной.

  14. Анатолий:

    Как вкусно, салат из квашенной капусты я люблю!Спасибо за рецепт!

  15. Любовь:

    Спасибо за чудодейственный рецепт, все три продукта очень полезные. Как хорошо Вы их собрали вместе. Спасибо!

  16. Элина:

    Чудесный витаминный салат. Жаль, что у нас достать клюкву — большая проблема. 🙁

  17. Ольга Коновалова:

    Как давно не ела квашенной капустки, увы это не Россия, придется заквасить самой, а потом и такой салатик сделать, прямо слюной изошлась. Хочу. Спасибо

  18. Ylga:

    Наташа, замечательный рецепт. Очень люблю квашеную капусту, а с клюквой она особенно вкусна.

  19. Елена:

    И вкусно и полезно!!!Спасибо!

  20. Nasati:

    КАк вкусно! Да еще с вареной картошечкой!)) Весной — такая капуста у нас всегда на столе. Кладезь витаминов!

  21. Виктория:

    оригинальный рецепт, действительно, кладезь витаминов, обязательно приготовлю, очень выглядит аппетитно, пока нет клюквы, но завтра это я исправлю и приготовлю по вашему рецепту эту красоту

  22. Ирина:

    Наталья, спасибо за легкие салат — квашеная капуста с клюквой и яблоками- замечательный рецепт для стройности и здоровья.

  23. Светлана:

    Вкусное похудение! Спасибо и Удачи!

  24. sergey:

    Мне понравился рецепт, я вообще клюкву еще не пробовал!

  25. Елена:

    Ваш салат на фотографии выглядит просто потрясающе. И что особенно замечательно в нем только полезные продукты. Он так и просится на стол.

  26. Надежда:

    Этот рецепт точно для гурманов, таких как я!

  27. Квашеная капуста- это здорово, кладезь витаминов.

Написать комментарий

up