• Подарки от «Живи легко!»

    книга9 Переходи и выбирай свой подарок!
  • Твоя фигура мечты!

    банер 7 шагов

    videokurs_1-банер

  • Стань счастливой!

    4 слагаемых женского счастья!
  • Чудо каждый день!

    Чудо каждый день!
  • Медитации в подарок

    Прости все обиды!
  • Аудио-уроки йоги бесплатно!

    уроки йоги на живи легко
  • Пароли легкой жизни

    книга-лайф2-175 стрелка
    Подпишитесь на рассылку и вы узнаете слова-пароли, чтобы раскрыть "Секреты легкой жизни"

    Ваш e-mail*:

    Ваше имя*:

  • Популярные записи

  • Популярные видеозаписи

Чем полезны козинаки

Автор Наталья Опубликовано: Апрель - 30 - 2013

Чем полезен козинакЧем полезен козинак, в чем полезные свойства этой традиционной грузинской сладости, которую готовят из грецких орехов и карамелизированного меда?

Для начала скажем, что название лакомства пошло от «гозинаки», что в переводе с грузинского означает «измельченные грецкие орехи». К нам эта восточная сладость пришла в несколько измененном виде, так как в промышленном производстве слишком дорого использовать мед и грецкие орехи. Поэтому наиболее часто на полках магазинов можно встретить засахаренные брикеты из семечек подсолнечника, кунжута, арахиса, воздушного риса. Такие сладости менее полезные, но гораздо более доступные.

Чтобы узнать по максимуму, чем полезен козинак, лучше приготовить его дома, следуя рецептам приготовления козинаков с использованием натурального меда, полезных орехов и сухофруктов.

Для приготовления козинаков в домашних условиях можно использовать практически любые орехи (миндаль, лесной орех, кешью, арахис, кедровые), семечки (кунжут, подсолнечник, тыква, лен, мак), сухофрукты (изюм, курага, инжир, вяленая вишня или клюква) и их самые разнообразные комбинации.

Чем полезен козинак:

  1. чем полезен козинакКозинаки, польза и вред которых обусловлены их составом, – это достаточно полезное и питательное лакомство. Полезные свойства козинаков обусловлены кладезем витаминов и минералов, которые содержатся в орехах, семечках и сухофруктах. Все орехи – это источник растительных белков и ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов, чем и обусловлены их полезные свойства.
  2. Грецкий орех полезен тем, что содержит большое количество полезных жиров, витамины А, Е, С и группы В, огромное количество микро и макроэлементов. Всего несколько ядер ореха в день укрепят иммунитет, улучшат память, нормализуют давление, снизят содержание холестерина в крови, снимут нервное напряжение.
  3. Арахис содержит большое количество антиоксидантов, фолиевую кислоту, ненасыщенные жирные кислоты, витамины, большое количество калия и фосфора.
  4. Миндаль богат кальцием, железом, фосфором, витаминами В2 и В3. Он очищает организм, улучшает работу мозга, гонит желчь. Особенно полезен миндаль в сочетании с медом.
  5. Фундук – наиболее низкокалорийный орех, его можно есть, не опасаясь поправиться. В нем содержатся витамины группы В и Е, железо. Он очищает организм, повышает иммунитет, нормализует сердечнососудистую систему.
  6. Семечки подсолнечника содержат витамины А, В, Е, D, цинк. Тыквенные семечки стабилизируют давление, снижают концентрацию сахара в крови, очищают организм, улучшают работу мозга, полезны для мужского здоровья.
  7. Кунжут содержит полезные органические кислоты, антиоксиданты, витамины Е, РР, В, кальций, натрий, калий, магний.
  8. Полезные свойства сухофруктов также обуславливаются высоким содержанием витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки.

А знаете, еще чем полезен козинак из подсолнечника:

Узнав, пользу козинака, помните и о вреде, который он может принести:

  • Несмотря на всю пользу ингредиентов козинаков, не стоит забывать, что это все-таки сладость, которая обладает очень высокой калорийностью. В 100 г козинаков содержится более 500 кКл. Если Вы придерживаетесь диеты, все-таки лучше употреблять орехи в чистом виде и в очень умеренном количестве.
  • Необходимо также помнить, что продукты в основе козинаков очень аллергенные, и употреблять их нужно с большой осторожностью. Особенно, если у вас аллергия на мед.
  • Также эта восточная сладость совсем не полезна для зубов. Во-первых, все сладкое приводит к развитию кариеса, а во-вторых, твердая и вязкая структура козинаков может вытащить пломбу, а то и кусочек зуба.

Включайте козинаки в свой рацион в постные деньки. Если не переусердствовать с количеством, то вы непременно узнаете, чем полезен козинак на собственном здоровье и иммунитете и не причините никакого вреда своей фигуре.

Сайт обновляется каждый день. Подпишись и получай новые статьи на почту:

14 комментариев к сообщению: “Чем полезны козинаки”

  1. Ольга Кутуева:

    Очень поле3ное лакомство, особенно, если приготовлено в домашних условиях! Конечно, важно не переусердствовать! Спасибо, Наталья!

  2. Андрей:

    Козинаки обожаю!
    Без них мне трудно быть счастливым…
    Спасибо за полезную информацию — о пользе козинак я никогда не задумывался…

  3. Евгения:

    Какие же они вкусные, эти козинаки! Обожаю! И в голову не приходило, что они могут быть еще и полезны!

  4. Анна Коцаба:

    Очень люблю козинаки, о их пользе и калорийности не задумывалась как-то , спасибо за подробное разъяснение!

  5. Наталья:

    Я к козинакам отношусь не очень восторженно из-за их твердости, но иногда перед телевизором себя балую.

  6. Денис:

    Огромное спасибо за достоверную информацию о полезности козинак, это просто супер, когда находишь такие прекрасные статьи.

    Наталья Reply:

    Спасибо и вам, Денис, за поддержку и добрые слова.

  7. Елена:

    Я не сладкоежка и к сладостям абсолютно равнодушна, но при возможности козинаками могу полакомится немного, большую дозу съесть не возможно.

  8. Миша:

    А еще козинак супер питательный. 100 грамм может заменить полноценный обед, особенно если с йогуртом.

  9. Nashira:

    Очень люблю козинаки, особенно из кунжута. Правда они калорийные, но теперь знаю, что и полезные.

  10. Елена:

    Я тоже очень люблю козинаки, жаль, что сейчас с зубами проблемы!)) Спасибо за интересную статью!

  11. Гарик:

    Козинаки ценю за их питательность и вкус. С детства всегда у нас в доме есть некоторое количество этих сластей.

  12. Дмитрий:

    Я тоже иногда люблю погрызть козинаки. Вкусная вещь, мне нравится.

  13. Виктория:

    До чего люблю козинаки! А полезно как!

Написать комментарий

up