Салат из моркови и яблок летом - самый лучший способ, чтобы насытить организм витаминами?
Так вот, напоминаю о прекрасной возможности сделать это с помощью таких полезных ингредиентов летнего салата, в котором сочетается польза овощей, фруктов, орехов, растительного масла и зелени!
Готовить этот салат совсем недолго, и это тоже плюс!
Жиров и углеводов в салате из моркови, орехов и яблок - минимум, калорий всего 290 ккал в одной порции, что тоже замечательно и дает нам возможность использовать этот рецепт для похудения ! Судите сами:
Салат из моркови, яблок и орехов:
Ингредиенты:
- зеленое яблоко - 1 шт,
- морковь большая - 1 шт.,
- ядрышки грецких орехов - 50 гр,
- мед жидкий - 2 столовые ложки,
- растительное масло - 2 столовые ложки,
- лимон - 1 шт,
- зелень,
- соль, перец - по вкусу
- чеснок - по вкусу.
Приготовление:
- Очищаем яблоко и морковь и натираем на терке тонкой соломкой. Чуть посолить и обмять руками, чтобы получить более мягкую и сочную основу для салата.
- Жидкий мед и растительное масло смешиваем.
- Выжимаем сок из половины лимона, а вторую половину лимона трем на мелкой терке, чтобы получилась чайная ложка цедры.
- Лимонный сок взбиваем венчиком, соединяем с маслом и медом и добавляем туда же цедру лимона.
- Если вы решили добавить в салат чеснок, то самое время очистить два зубчика и выдавить в соус для заправки через пресс.
- Грецкие орехи порубить не очень мелко.
- Зелень петрушки и укропа мелко порезать.
- Полить морковь и яблоко соусом, посыпать рубленными орехами и зеленью
- Подать на стол и позвать всех близких! Приятного аппетита!
А "Живи легко!" предлагает вам также приготовить:
Салат из свежего болгарского перца,
Салат с клубникой и грейпфрутом,
Добрый вечер. Салат легкий — витаминный )) Заходите в гости.
Необычный набор ингредиентов для салата. Тем интересней будет продегустировать.Спасибо!
Люблю всякие такие штучки — салаты из свежих овощей!
Если не чеснок и соль, то можно есть как десерт
Очень простой и аппетитный салатик! Правда, не знаю, как чеснок с медом сочетается. Надо попробовать! Спасибо за рецепт!
Хороший салат, свежий и полезный, только чеснок там, мне кажется, лишний. Спасибо за рецепт, за идею ))
По- моему это еда совершенного человека. Представила, что это один из моих приемов пищи. Сейчас я бы не наелась. Но я стремлюсь. Ведь здесь все есть. И клетчатка и белок и витамины.
Отличный, легкий салатик, я часто его готовлю! И очень-очень полезный Только орехи не всегда дома имеются!
Лето это прекрасно.Салаты,тоже хорошо.Когда же насыщать организм витаминами,если не летом.
Спасибо за полезный и вкусный рецепт салата.
Я очень люблю морковный сок и если в него еще добавить яблочный, будут просто супер!
Будьте здоровы!
Интересный салат и интересный рецепт! Не пробовал ещё! От меня твит!
Спасибо за отличный салат. Продукты для его приготовления есть круглый год, тем более местного производства.
Чеснок придаст изюминку. Вам твит.
Мёд, лимон и чеснок в одном салате, интересно попробовать, буду готовить.
Почему-то мне приглянулся Ваш салат из моркови и яблок, скоро должен быть свежий мед (очень люблю свежий мед), обязательно сделаю, даже с чесноком!
Да, летом такой салат, то что нужно. Я постоянно готовлю себе такие салаты. Только соус не добавляю, все продукты и так вкусные. Привык к простоте. Чем проще тем легче организму.
Спасибо.
Успехов.
Замечательный салатик! Главное здоровый и легкий! Спасибо, обязательно попробую!
Неплохое сочетание для салата, надо попробовать.
Летом такие салатики самое оно…
Тоже частенько делаем, только без меда.
Сплошные витамины, а сочетание меда и чеснока — сногсшибательно! Твитнул.
Очень вкусный и полезный салат. Орехи придадут ему изюминку и особый вкус.
Хороший салат. Для худеющих я бы убрал орехи. Спасибо и удачи.
Наташа, я часто делаю салат из моркови и яблок, но никогда не добавляю мед. Теперь попробую по Вашему способу.
да, в таком салате витаминов будет много
Классный салатик! Спасибо!
Готовила похожий салат))оочень вкусно!!!
Салат отличный и вкусный! Самое главное — полезный! Спасибо. Твитт.