Никто не поспорит, что соки очень полезны. Но есть еще напитки, гораздо полезнее соков. Что это – спросите вы? Это витаминные коктейли!
Почему витаминные коктейли полезны? Ответ прост: внутри вкусного коктейля есть не только полезные витамины, но и клетчатка, необходимая нашему организму для здоровой работы. Тем более, коктейли очень питательные и сытные. Заменив завтрак любым овощным или фруктовым коктейлем, вы получите двойную пользу: насытите витаминами свой организм, так нуждающийся в них ранней весной, и второе, сможете похудеть!
Традиционно, коктейлями принято называть алкогольные напитки, состоящие из спиртовой основы и дополненные соками. Но наша статья о коктейлях другого рода.
Весна не радует нас теплом, а поэтому давайте научимся готовить витаминные коктейли для нашего здоровья и красоты. Почему я так уверена в этом? Читайте статью до конца, и вы согласитесь со мной.
Вот несколько полезных советов для тех, кто начинает экспериментировать с фруктовыми коктейлями.
Витаминные коктейли – советы по приготовлению:
- Если коктейль вышел слишком густым, разбавьте его свежевыжатым апельсиновым соком. Так вы спасете консистенцию своего шедевра и получите полноценную порцию витамина С.
- Имбирь. Вы можете добавить немного корня имбиря, который поможет пищеварению и обладает острым вкусом.
- Если вам не хватает вкуса лимонной свежести в приготовленном напитке, то добавьте туда сок лайма. Его можно добавлять, кстати, в любые коктейли – с любым сочетанием фруктов.
- Понизить калории в коктейле – это просто: используйте низкокалорийный йогурт и банан.
- Не хотите увеличивать калории сахаром, добавляя его в коктейль, но все равно хочется сладкого? Добавьте вместо сахара мякоть спелого манго.
- Используйте малину для придания коктейлю ну очень красивого оттенка!
Нужно также отметить, что витаминные коктейли – это к тому же хороший способ поправить свое здоровье. Каждый фрукт полезен сам по себе, но когда они смешиваются, их полезные свойства усиливаются, что делает такой коктейль источником хорошего самочувствия и настроения. Конечно, хорошо бы знать, какой компонент витаминного коктейля полезен именно вам, и какую проблему, связанную со здоровьем, он может решить.
Витаминные коктейли - в чем польза компонентов:
- Гранатовый сок – полезен при болезнях органов дыхания, сахарном диабете, а также анемии.
- Вишневый сок – замечательно снижает свертываемость крови.
- Персиковый сок – улучшит иммунитет, нормализует ритм вашего сердца.
- Арбузный сок – эффективно выводит шлаки из организма, помогает стабилизировать артериальное давление, приведет в порядок моторную функцию кишечника и наладит работу ваших почек.
- Томатный сок – восстановит нарушенный обмен веществ.
Давайте на примере одного коктейля разберем, как действуют витамины, которые мы объединяем.
Антидепрессивный коктейль:
В нем соединились морковь, сладкий перец и оливковое масло. Также благодаря витамину С и Е, соединившимся вместе, повышается способность организма противостоять действию свободных радикалов, способствующих запуску механизмов преждевременного старения организма. Что же даст оливковое масло, входящее в состав антидепрессивного коктейля – конечно, вы правильно догадались: незаменимые жирные кислоты, которые укрепят сосуды, активизируют работу головного мозга и понизят уровень холестерина в крови.
Чтобы приготовить антидепрессивный коктейль:
- Очищаем и нарезаем 2 болгарских перца,
- Пропускаем перец через соковыжималку,
- Очищаем 4 моркови, две из них пропускаем через соковыжималку,
- А 2 другие измельчаем с помощью блендера.
- Смешиваем компоненты коктейля и добавляем к ним 1 столовую ложку оливкового масла.
- Хорошенько перемешиваем.
Кстати, информация специально для женщин: добавляя к витаминному коктейлю оливковое масло, вы продлите молодость и красоту своей кожи надолго!
А ведь существуют и
Витаминные коктейли - рецепты, которые вы сможете запросто приготовить у себя дома:
Фруктовая сказка
- Берем 60 граммов любых замороженных ягод,
- Кидаем их в блендер, наливаем туда 150 мл. любого сока,
- Добавляем 1 ст.ложку йогурта без добавок и 1 ч.ложку жидкого меда,
- Все хорошо взбиваем,
- Прекрасное начало дня и замена завтрака.
Томатная польза
- Очищаем 5 спелых помидор от кожуры. Чтобы сделать это, нужно положить помидоры в горячую воду на несколько минут. Тогда кожица отойдет без проблем
- Нарезаем томаты на крупные кусочки и кладем в блендер.
- Добавляем туда небольшую чашку свежей кинзы
- Выжимаем сок из половинки лимона, добавляем его в коктейль.
- Можно добавить по вкусу черного перца ем, кто любит погорячее.
- Очень вкусно, такой коктейль подойдет идеально даже для вечеринки.
Очищающий коктейль
- Кладем в блендер 200 граммов ананаса, свежего, не консервированного!
- Взбиваем примерно 1 минуту до однородности.
- Затем добавляем сок розового грейпфрута и снова взбиваем.
- Коктейль для очищения организма готов.
Коктейль «Радость»
- Берем 1 спелую грушу, очищаем от кожуры и режем на кусочки.
- Кладем в блендер, добавляем туда 125 граммов малины, 150 граммов обезжиренного йогурта без добавок и немного меда или кленового сиропа по вкусу.
- Все взбиваем до однородности.
- Отличный коктейль, чтобы порадовать себя.
Надеюсь, что "Живи легко!" доказал, что витаминный коктейль, лучшее, что можно придумать на сегодняшний день, чтобы поддержать свой организм в сложное весеннее время, такое небогатое на витамины.
Готовьте витаминные коктейли для себя и своих близких. Порадуйте себя необычным, вкусным и здоровым завтраком. Если устраивать такие завтраки хотя бы 2 раза в неделю, то о весеннем авитаминозе можно забыть! К тому же такие коктейли прекрасно разнообразят ваше постное меню, ну по крайней мере большее число из них.
Предлагаю вам ознакомиться и приготовить витаминные коктейли и по другим рецептам.
Наташа, очень понравились все витаминные коктейли. И фруктовые, и радостные, и очищающие другие — просто прелесть все…
Как согласна! Сейчас так чувствуется нехватка витаминов! Мне очень понравился витаминный коктейль очищающий. Люблю ананасы и грейфрукты. Представляю, какой у него будет вкус. Вау…!!! Вот смесь получится!! :))
И завтрак сыроеда чудесный!
Витаминные коктейли — это как раз тот случай, когда вкусное будет и полезным тоже. Очень люблю коктейли!
Просто шикарная и своевременная статья! Сейчас, весной, когда организму нужна подкормка витаминами, а также в Великий Пост, просто находка! Замечательные витаминные коктейли! Взяла в закладки! Спасибо большое!
Хороший выбор витаминных коктейлей! Их можно чередовать или выбрать свои любимые ингредиенты. Кроме того, это замечательное средство для весенней борьбы с авитаминозом!
Витаминный коктейль с перцем, прикольно. Хорошо, что не с чили :)))
Шикарно! Заменять завтрак таким витаминным коктейлем я не стал бы, а вот начать с него минут за 10-15 до завтрака — самое оно!
Витаминные коктейли как раз необходимы в весенний период авитаминоза.
Хороший заврак сыроеда!Но совсем на одних овощах и фруктах сидеть я бы не смогла. Витаминные коктейли вкусные, читаю рецепты и слюнки текут! Вообще делаю их редко, а нужно бы почаще, особенно весной! Спасибо!
чудесный выбор рецептов для витаминных коктейлей, особенно «Томатная польза» и «Радость» понравились, супер!
Отличные витаминные коктейли, как они нужны нам ранней весной, как воздух. Спасибо, Наташа!
Какие замечательные рецепты витаминных коктейлей! Из перца с морковкой никогда не додумалась бы приготовить, интересно как получится. А вообще это прекрасный завтрак. Но я бы лучше их вместо ужина готовила. Утром времени всегда не хватает, да и без моей любимой овсянки я завтрак не представляю.
Очень люблю витаминные коктейли — не только вкусно, но и полезно. Хочется попробовать все рецепты, но начну пожалуй с антидепрессивного коктейля и «Радости». Спасибо за рецепты.
Витаминный коктейль на завтрак? А почему бы и нет, если уж стремится к здоровому образу жизни, то начинать надо с супер полезного и витаминизированного завтрака. Благодарю за рецепты!
Я так люблю витаминные коктейли? что у меня блендер никогда не убирается далеко со стола.
какие вкусные витаминчики! Такие витаминные коктейли можно принимать неограниченно:-)
Отличные рецепты фруктовых коктейлей. Спасибо, будем пользоваться. Чувствую «фруктовая сказка» — это для прям меня))