В продолжение темы Успенского поста хочу порекомендовать меню на три дня из фруктов и ягод, чтобы не ломать голову, что же приготовить в эти строгие постные дни. Фруктово-ягодная диета станет отличным решением для таких постных дней.
Пока есть на прилавках такой обилие фруктов и ягод - ну просто невозможно не совместить приятное с полезным! Давайте продолжим разговор о Летнем очищении организма, и сегодня наш рассказ пойдет о фруктово-ягодной диете.
Что же дают нам фрукты и ягоды? Почему худеть на них не сложно, а даже приятно? Кому нельзя сидеть на такой фруктово-ягодной диете? И как ее разнообразить?
Обо всем этом вы узнаете, если дочитаете статью до конца. Самым терпеливым удастся получить краткое меню на три дня! Итак, начинаем сразу с
Противопоказаний фруктово-ягодной диеты:
- садиться на такую монодиету категорически нельзя детям и тем, кому за 50!
- если вы страдаете заболеваниями ЖКТ, особенно если сейчас эти заболевания в стадии обострения,
- тем, кто выдерживал другую (любую) монодиету в течение последних 3 месяцев.
Чтобы понять, насколько полезны фрукты, давайте повторим, какие витамины они содержат:
- Абрикос - отлично помогает нашему мозгу, сохраняет ясность ума, прекрасно улучшает память, повышает работоспособность. Будучи антиоксидантом, абрикос очищает организм от шлаков, помогает в профилактике онкологических заболеваний, предотвращает сердечно-сосудистые недуги. Хорошо справляется абрикос с выведением из организма лишней жидкости и "плохого" холестерина. Это лучший друг щитовидной железы! Женщинам, страдающим ПМС, полезно употреблять абрикосы для снятия и уменьшения болей, а вот те, кто страдает запорами, будут приятно удивлены мягкому послабляющему эффекту абрикосов. Что касается витаминов, то их тут полный букет: В, С, а также железо, кальций, магний, калий, медь, цинк, бета-каротин, фолиевая кислота. Узнать, чем еще полезен абрикос, а также как использовать абрикос для кожи лица и волос, вы можете здесь. А что может быть вкуснее мороженого из абрикосов?
- Алыча (дикая слива) - содержит в себе витамины В и С, богата кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом и калием. Из-за большого содержания клетчатки в алыче ее рекомендуют употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях. Мягкий слабительный и мочегонный эффект, а также кровоочищающее действие позволяют говорить, что этот плод не только вкусный, но и полезный!
- Арбуз - отлично утоляет жажду, улучшает аппетит и служит прекрасным очищающим средством. Арбузное очищение поможет вам избавиться не только от лишнего веса, но и от отеков, простимулирует деятельность ЖКТ, промоет почки, выведет излишний холестерин, наладит обмен веществ. А мед, приготовленный из арбуза, помогает при лечении онкологических больных.
- Виноград уже прочто завоевал себе репутацию прекрасного очищающего средства для кишечника и крови от токсинов. Виноградное очищение проводится в сезон винограда многими, как с целью похудения, так и с целью общего оздоровления организма. За время очищения виноград достигается лечебный эффект при заболеваниях почек, желчевыводящих путей, печени, желудка и кишечника. Также виноград поможет при болезнях легких и гипертонии. Антиоксиданты, которыми богат виноград, полезны не только для замедления процессов старения организма, но и помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Антираковая профилактика винограда тоже не подлежит сомнению. Если ваша работа сопряжена со стрессами и нервными перегрузками, то не забывайте каждый день выпивать по стакану виноградного сока. Мочегонный и желчегонный эффект виноградного сока помогает уменьшить и содержание холестерина в крови.
- Вишня - прекрасная помощница при анемии, заболеваниях нервной системы и сердечных недугах. Вишня помогает гипертоникам снизить артериальное давление. Также хорошо известны свойства вишни очищать кровеносные сосуды и препятствовать их закупорке, а значит, служить профилактикой инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Вишня препятствует накоплению в суставах солей мочевой кислоты, следовательно снимает боли в них, служит профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата. Она защищает иммунную систему за счет содержания витаминов А, В, С, РР, а также фосфора, магния, кальция, калия и железа. Есть в вишне и кислоты: яблочная и лимонная. Все это позволяет ей улучшать наш аппетит и оказывать на организм мягкий очищающий эффект. Известно науке и свойство вишни избавлять нас от бессонницы и замедлять процессы старения организма.
- Груша - защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Груша полезна клетчаткой, поэтому рекомендуется для питания больных аллергическими заболеваниями и для тех. кто мечтает снизить вес. Витамины С, Е, К, железо, фолиевая кислота, цинк, калий и магний, содержащиеся в груше - стимулируют иммунитет, снижают уровень холестерина в крови.
- Дыня - быстро усваивается, но требует отдельного приема пищи. Именно так дыня помогает избавиться от метеоризма и отеков, насытить организм водой и полезными сахарами.
- Крыжовник - помогает нормализации обмена веществ, обладает слабительным эффектом, мочегонными и желчегонными свойствами. Позволяет уберечь организм от заболеваний мочеполовой системы. Если у вас понижен гемоглобин - налегайте на крыжовник! Вы также найдете в нем такие витамины, как А, В, С, Е, РР, а также медь, железо, кальций, фосфор, цинк и магний.
- Малина- противопростудное и обезболивающее средство, хорошо останавливает кровь и предотвращает рвоту.
- Смородина: черная - предупреждает развитие диабета и формирование злокачественных новообразований. Это отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Красная - выводит плохой холестерин и действует на кишечник очищающе.
- Персик - как никто другой активизирует защитные силы на борьбу с различными инфекциями, укрепляет иммунитет, выводит из нашего организма токсины, очищает не только ЖКТ, но и мочевыделительную систему. Персик активизирует выработку желудочного сока, поэтому переваривание тяжелой жирной пищи происходит гораздо мягче и быстрее. В персиках содержится много калия, витамина С, В, и К, а также каротина, кальция, магния, селена, железа. Вот почему рекомендуют персики больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, онкобольным, а также людям, страдающим от болезней почек и печени. Косметические маски, приготовленные из персика вернут коже упругость и гладкость, удалят мимические морщины. Из персиков получаются и вкуснейшие десерты!
- Слива - налегайте на нее, если страдаете мочекаменной болезнью, повышенным давлением и ревматизмом. В качестве профилактики склероза - слива дает замечательные результаты!
- Черешня - прекрасный диетический продукт - помогает не только для улучшения аппетита и пищеварения, но и в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гастритах, анемии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если у вас запоры и вялая перистальтика кишечника - налегайте на черешню! Она и организм почистит и поможет снизить вес, окажет легкий слабительный и мочегонный эффект и благотворно скажется на здоровье всего организма! Если вас беспокоит гипертония, то вам особенно рекомендована черешня - ведь особенно ягоды черных сортов препятствуют образованию атеросклеротических бляшек и помогают укрепить капилляры и стенки кровеносных сосудов.
- Яблоко - повторим прописные истины еще раз: витамины А, В, С, Е, К, РР, Н, железо, кальций, сера, фосфор, калий, натрий, фосфор, марганец, йод и бром. Что может быть лучше для профилактики авитаминоза, гипертонии, ожирения, диабета, болезней почек, недугов желчного пузыря, любых заболеваний ЖКТ, гипертонии. Яблоки стимулируют пищеварение, выводят из организма вредные вещества, являются профилактикой геморроя и онкологических заболеваний. Клетчатка, которой богаты яблоки, помогает выводить из организма холестерин, соли тяжелых металлов. Те, кто провел хотя бы один разгрузочный день на яблоках, никогда не будет задавать вопрос: вредна ли Яблочная диета.
Правила соблюдения Фруктово-ягодной диеты:
- Можно применять в течение дня любое сочетание фруктов и ягод или взять только один вид на весь день или на прием.
- Общая норма фруктов или ягод на день - 1,5-2 кг.
- Делим это общее количество на 4-6 приемов.
- Фруктово-ягодная диета предполагает последний прием пищи - до 19 часов.
- Фрукты можно есть свежими, можно приготовить из них сок или пюре. Можно запекать, припустить в небольшом количестве воды или порезать в салат. В качестве заправки для салат используйте лимонный сок с медом (или нежирный йогурт - для тех, кто не соблюдает пост).
- Любые специи запрещены, в том числе и соль.
- Сахар исключается. Если вы чувствуете недомогание, слабость и головокружение, можно добавить немного меда в каждую вашу порцию или выпить зеленый чай с медом.
- Если мысли о еде вас не покидают, позвольте себе кусочек сыра тофу - на завтрак (вот вам обещанные белки) или черного (лучше отрубного) хлеба - на обед. Если вы не держите пост, то перед сном допускается стакан кефира, а на второй завтрак - нежирный йогурт.
- На время фруктов-ягодной диеты лучше исключить кофе и черный чай, а перейти на цикорий, травяной чай или зеленый.
- Если вы почувствовали боль в области желудка или кишечника, прекращайте диету! А если вы переносите ее нормально, то можно провести на ней 2-3 дня, при желании можно продлить, но не более чем на неделю.
А мы совмещаем дачные дела с заморскими.
Фруктово ягодная диета, вкусно и с пользой для здоровья,спасибо за статью.
Вкусная диета, на такой можно и продержаться 3 дня
Пока лето — максимально стараюсь есть свежие фрукты, но от мяса тоже не отказываюсь.
Диета, конечно, приятная… Но я вообще не сторонник каких либо односторонних диет. Из статьи с облегчением узнал, что мне такая диета противопоказана. Ну, как говорят, кому что…
Интересно, что я кушая ягоды только больше кушать хочу.Может действительно добавлять кефир и черный хлеб? Только мне хлеб на пользу идет в любом цвете)))
Интересная и подробная статья! безусловно при любой диете не надо забывать про противопоказания.
Летние диеты самые приятные, а фруктово-ягодная особенно. Это находка для тех, кому это можно!
Очень вкусная диета, но без кофе я не могу!
Август 16th, 2012 at 15:53
Галина, Если кофе в разумных пределах и настоящий молотый, а не растворимый, то ничего страшного. От него больше пользы, чем вреда. Особенно если Вы гипотоник.
Я никогда не сидела на диетах. Вернее, думала, так. Но, оказывается, я пол- лета провожу на фруктово-ягодных диетах( т.к очень люблю все, что туда входит )))
Правда, от соли не отказывалась.
Летом только и наедаюсь разных ягод, особенно ежевики, за городом растет. И вкусно и далеко ехать не надо.
На такой диете очень сложно сидеть, ее можно с чем-то сочетать и тогда будет намного легче.
Ягоды и фрукты — это вкусно и полезно, но диета такая подходит тем, у кого здоровый желудок, иначе может обостриться гастрит или язвенная болезнь. За статью Спасибо! Твитнул.
Фрукты я обожаю, есть им могу без остановки, тем более, что кислотность понижена и гастрит мне не грозит. Все лето могу свободно на фруктах прожить.
Шикарная диета, конечно. Но это разве не слишком?
Слышал историю, как один культурист подсел на бананы на целую неделю. Решил сбросить пару-тройку килограммов, а в итоге набрал столько. Сладкие фрукты достаточно калорийны.
Спасибо. Красивая диета. Я думаю для молодых это безопасно. Люди же зрелого возраста должны быть внимательны к своему состоянию. Например, моей знакомой противопоказаны арбузы. Другим — что-то другое. Надо быть внимательным к реакциям своего организма и строить диету возможно на этих принципах, но строго под себя.